Wiadomość wysłana przez: Raczykk w 28 Marzec 2023, 10:06:43
Po używaniu przez troszkę ponad 2 lata mojego młynka Barista Space zaczęłam odczuwać potrzebę zmiany. Głównie ze względu na to, że gałka wypadła i nie chce się "przykleić", bo max jego mielenia to 30g no i mam wrażenie, że niezbyt równo mieli... No i tak czytam i sprawdzam i każdy doradza "dozbierać" do Commandante. Wszelkie przepisy pokazują kliki właśnie pod commandante, jego "żywotność" i owianie go aurą mercedesa pośród młynków i to sprawia, że jestem skłonna wydać 1k na ten młynek. Ale czy faktycznie warto? Za niewiele więcej widzę Fellow Ode, automatyczny, piękny z regulacją... Kawki robię przelewowe (v60, kalita, AP, a i moccamaster na blacie stoi). Kawiarki też są, ale pod nie kawkę kupuję już mieloną w kawiarni.
Dodam, że z chęcią wysłucham wszelkich za i przeciw. :)
Także pobieram 200zł z konta każdej drużyny i słucham Państwa.
Wiadomość wysłana przez: slusar_o2 w 28 Marzec 2023, 10:23:56
Kawa z płaskich żaren (ode) smakuje też inaczej (imo gorzej), ale nie oszukujmy się dla dla zwykłego śmiertelnika różnice są raczej marginalne. Kiedyś się mieliło porlexem i się człowiek zachwycał jaka to dobra kawa wychodzi, a tam były przecież grudy z pyłem.
Wiadomość wysłana przez: mazoor w 28 Marzec 2023, 11:50:23
-pancerną konstrukcję,
-łatwość w czyszczeniu, bo rozkręcenie wszystkiego, wyczyszczenie i złożenie z powrotem zajmuje max 5 minut i można to robić codziennie,
-jest przenośny i łatwo go zabrać ze sobą na wycieczki,
-raz zapamiętane ustawienia można bardzo łatwo odtworzyć - płynność i powtarzalność działania systemu regulacji grubości mielenia jest świetna,
-jak mam jakiegoś super pachnącego naturala "pod filtr" i chcę spróbować z niego espresso - to mimo, że nie mam red clixa, komeś mnie nie zawodzi i mieli świetnie pod espresso,
-mieli się szybko i bez większego oporu - jak dla mnie.
-łatwo znaleźć części zamienne w razie jakiejś awarii - sprężynki, podkładki, osie, słoiczki, rączki, to wszystko jest do kupienia w coffeedesku.
Wiadomość wysłana przez: kafcio w 28 Marzec 2023, 12:07:05
Kawa z płaskich żaren (ode) smakuje też inaczej (imo gorzej) ...
Ryzykowna teoria choć dotyku gustu. Zgadzam się że różnica w smaku może być wyczuwalna i nie znam dobrze ODE.
Pytanie z iloma młynkami z płaskimi żarnami miałeś do czynienia. Bo w tych wszystkich wielkich sklepowych/produkcyjnych Santosach czy Mahlkonigach innych żaren niż płaskie nie uwidzisz.
Wiadomość wysłana przez: trez w 28 Marzec 2023, 12:11:23
Moim zdaniem oba rozwiązania to świetny wybór i z obu będziesz zadowolona, do rozważań z elektrycznym dodał bym jeszcze Wilfa Uniform, fajny domowy młynek, też projektowany z alternatywami w zamyśle.
Sam używam C40, tylko że pare lat temu był on wyraźnie tańszy i sam nie wiem czy dziś bym nie poszedł np w Uniforma właśnie? Sam nie wiem, ale jest jednak spora dysproporcja ceny komesia do tych dwóch elektryków, wydaje mi się, że nie ma celu dyskutowanie z którym zrobi się lepszą kawę, bo wszystkie te opcje będą bardzo dobre. Raczej zadał bym sobie pytanie co cenię bardziej, miejsce na blacie? chill moment z ręcznym młynkim stojąc w oknie i patrząc w dal :D może zapunktuje fakt produkcji c40 w Niemczech a nie za morzami i duża otwartość tej firmy na klientów, ale za to ta wygoda przy fellow czy wilfie, wrzuć ziarna, się zmielą a młynek sam się zatrzyma :)
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Marzec 2023, 13:30:58
ale za to ta wygoda przy .............................................., wrzuć ziarna, się zmielą a młynek sam się zatrzyma
Co prawda to prawda, czasami się tam jakieś ziarenko zatrzyma to się go pędzelkiem popchnie i jest OK.
Zaraz będzie 3trzy tygodnie jak użytkuję ten młynek zaznaczony jako 1 od tego czasu ani raz nie wziąłem do ręki ten 2drugi i chyba już tak zostanie, łatwość ustawienia grubości przemiału, i inne parametry jak chociażby pojemność przemawiają za 1jedynką.
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: Raczykk w 28 Marzec 2023, 13:40:15
łatwość ustawienia grubości przemiału
A to takie laickie pytanie z mojej strony. Czasem chciałabym odwzorować przepis 1:1 i jest np. 21klików na C40 - jak to "odwzorowujesz" na Fellow? Czy po prostu tego nie robisz? :D
Wiadomość wysłana przez: slusar_o2 w 28 Marzec 2023, 13:46:17
Pytanie z iloma młynkami z płaskimi żarnami miałeś do czynienia.kiedyś miałem Guatemale, ale najwięcej mieliłem w mazzerze, więc jak tak myślę, możesz mieć racje, że mogę złe wnioski wyciągać :)
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 28 Marzec 2023, 13:47:00
Czy po prostu tego nie robisz?
Nie nie robię tego.
Ale za to zrobiłem sobie kilka takich porównań
Literka R oznacz młynek ręczny cyfry na jakiej był ustawiony "cyferblat" w tym elektryku.
I tak dla kilku wartości, zawsze mogę otworzyć fotkę powiększyć i zobaczyć co tam nagryzmoliłem i jak wygląda taki a taki przemiał.
[ You are not allowed to view attachments ]
Papieru milimetrowego nie mam w domu.
Jka
Wiadomość wysłana przez: lullaby04 w 29 Marzec 2023, 12:45:04
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 29 Marzec 2023, 20:54:32
a i lubi sobie narobić bałaganu.Z tym po tych 3trzech tygodniach się nie zgodzę, ja wkoło i nie tylko ma bardzo czysto.
Po za tym ma słaby silnik i niektóre ziarna go zatykają
Tylko raz się zatkał chyba za drugim razem, od tamtej pory nie miało to miejsca, a mieliłem nim już różne ziarna.
i miałem Ode.
Może napisz którą wersie miałeś, to ułatwi ocenę.
Jka
Wiadomość wysłana przez: Yoda w 30 Marzec 2023, 21:40:14
A to takie laickie pytanie z mojej strony. Czasem chciałabym odwzorować przepis 1:1 i jest np. 21klików na C40 - jak to "odwzorowujesz" na Fellow? Czy po prostu tego nie robisz? :D
Można by przeliczać na mikrony i może w taki sposób próbować?
Swój Ode zwróciłem, gdyż ten ową wadę miał fabrycznie pogłębioną, ale walka o zwrot nie była krótka.
A to ciekawe, bo ja swój reklamowałem i bez problemów. W moim przednia tarcza była niezdejmowalna
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 31 Marzec 2023, 06:36:32
Cześć! Mam Comandante i miałem Ode. Ode mieli o wiele mniej równo, a i lubi sobie narobić bałaganu.
Nie dawało mi spokoju to co pogrubiłem, na zadanie pytanie? jaki to był młynek nie dostałem odpowiedzi no to z ciekawości sprawdziłem robiąc sobie chwilę temu swoją codzienną poranną kawę jak to jest z tym bałaganem u mnie.
Wyszło tak jak na tych fotkach robionych zaraz po zmieleniu kawy i ? czy to jest bałagan.
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
Jka
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 31 Marzec 2023, 07:12:18
Wiadomość wysłana przez: Jka57 w 31 Marzec 2023, 08:21:58
jest czysciutko.
Fajnie że tak to oceniłeś, dodam że jest to 40g kawy i nie psikanej wodą do tego młynka praktycznie tego nie stosuję.
Sumując warto było posłuchać podpowiedzi bardziej doświadczonych osób z tego forum i kupić tą wersie tego młynka: MŁYNEK Fellow Ode 2 Generacji chociażby na wspomniany bałagan.
Jka
Wiadomość wysłana przez: nowicjusz w 31 Marzec 2023, 13:52:57
Od czasu kiedy mam Ode, C40 nie dotykam. Cenię wygodę, bałaganu nie mam, smak mam
I nawet z tej wygody żongluje sobie częściej między dripem a Chemexem. Wcześniej na C40 miałem ustawionego dripa i nie chciało mi się zmieniać, robiłem 2 dripy - dla siebie i żony. Teraz robię większego chemexa w takich przypadkach.
Do tego szybciej mielę i wygodniej.
C40 jednak nie sprzedam - zabieram na wyjazdy, wycieczki i czasami do pracy.
Kiedyś myślałem, ze mi C40 wystarczy, aż w końcu coraz bardziej męczyło mnie kręcenie. A i hałas był ... jakiś inny. C40 potrafił mi dzieci budzić, ODE nie budzi. To nie dB ale chyba częstotliwość tego dźwięku na którą reagują dzieci (c40 to takie zgrzytanie)
Natomiast jak już się przewinęło Ode ma różne wersje. W budżecie 1k plus niewiele więcej spodziewam się wersji 1.1. A ona właśnie trochę więcej brudziła i ma inne żarna. Żarna ponoć słabiej sobie radzą z bardzo jasnymi ziarnami. Więc też pytanie co pijesz.
Wiadomość wysłana przez: Raczykk w 03 Kwiecień 2023, 10:22:29
Decyzja zapadła i takim oto sposobem jutro zapuka do mych drzwi kurier z c40.
Długo zwlekałam i przeciwstawiałam ku sobie wszystkie + i -. Być może moje wywody spowodują, że ktoś kto ma podobny dylemat weźmie je pod uwagę.
+ Nie mam już miejsca na blacie;
+ Cenię sobie mobilność C40 - mogę go zabrać do pracy (na wczasy itp.) i dręczyć ludzi dźwiękiem i zapachem;
+ Cena (MK4 C40 za 990zł) vs około 2k za Fellow Ode 2gen;
+ Prostota użytkowania/ konserwacji - wszakże dla mnie to ważna kwestia;
+ Dostępność części zamiennych + ich cena;
+ Jeszcze nie próbowałam ale red clix podobno daje radę pod kawiarkę :);
+ Rekomendacje "przepisowe" per kawa są podane w klikach na c40;
+ Jest przepiękny! O0
No i to by było na tyle. Myślę, że przejście z mojego barista space na c40 spowoduje szok i niedowierzanie, ale kto wie.. W przyszłości na pewno jakiś automatyczny młynek się pojawi.
Wszystkim w tym wątku razem i z osobna bardzo dziękuje za opinie.
Wiadomość wysłana przez: andrzejmakal w 03 Kwiecień 2023, 20:17:21
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 04 Kwiecień 2023, 10:07:13
Wiadomość wysłana przez: MrBobert:) w 04 Kwiecień 2023, 12:47:31
Można C40 podłączyć pod wkrętarkę aku. i mieć Ode:-)O mój boże to jest takie głupie
Wiadomość wysłana przez: Heniutek w 04 Kwiecień 2023, 13:21:53
Można C40 podłączyć pod wkrętarkę aku. i mieć Ode:-)
Niby i można, wciąż pozostaje nam jednak odwieczny dylemat stożek czy płaskie.
Druga sprawa mogłoby sie okazać, że "duże obroty" w c40 moglyby znaczaco zmienić profil smakowy.
Nie wspomnę już o tym dziwacznym dzwięku mielenia w C40 ;)
Wiadomość wysłana przez: hammerhead w 04 Kwiecień 2023, 13:28:49
Acz u mnie zakres espresso to jakieś 6-12 red clicków (czyli w teorii 3-6 zwykłych), a nie jak w instrukcji 14-32.
Wiadomość wysłana przez: MrBobert:) w 04 Kwiecień 2023, 20:59:34
Pozdrawiam bobert
Wiadomość wysłana przez: GostRado w 04 Kwiecień 2023, 21:33:26
wciąż pozostaje nam jednak odwieczny dylemat stożek czy płaskie.Można go rozwiązać i mieć obydwa
Wiadomość wysłana przez: cezary.pl w 04 Kwiecień 2023, 22:06:56
Można C40 podłączyć pod wkrętarkę aku. i mieć Ode:-)O mój boże to jest takie głupie
Głupie? Już się ręką nakręciłem Comandante pod espresso i kupiłem G-micron. Oczywiście że jest to prymitywne rozwiązanie, ale możliwe i skuteczne. Wystarczy kluczyk nasadowy z przegubem i oczywiście wkrętarka z regulacją obrotów.
wciąż pozostaje nam jednak odwieczny dylemat stożek czy płaskie.Można go rozwiązać i mieć obydwa
Tak też zrobiłem :-)
Wiadomość wysłana przez: MrBobert:) w 04 Kwiecień 2023, 23:38:07
Ty rozumiesz ze comandante i fellow ode ma inne zarno? Inny smaczek robi.Można C40 podłączyć pod wkrętarkę aku. i mieć Ode:-)O mój boże to jest takie głupie
Głupie? Już się ręką nakręciłem Comandante pod espresso i kupiłem G-micron. Oczywiście że jest to prymitywne rozwiązanie, ale możliwe i skuteczne. Wystarczy kluczyk nasadowy z przegubem i oczywiście wkrętarka z regulacją obrotów.wciąż pozostaje nam jednak odwieczny dylemat stożek czy płaskie.Można go rozwiązać i mieć obydwa
Tak też zrobiłem :-)