forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: johnyKMSA w 20 Październik 2014, 10:58:28

Tytuł: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 20 Październik 2014, 10:58:28
Po którymś tam mieleniu dotychczasowym Bezzera o 6 rano żona delikatnie poprosiła o powrót do mielenia ręcznego  :'(.
Będąc przyzwyczajonym do lepszego przemiału niż Porlex/Hario i przerzuciwszy tonę Internetu wybrałem Hausgrinda. Bez dalszej zwłoki i z drżącym kursorem nad ikoną "Zapłać" zdecydowałem! Czuję to lekkie podniecenie, jak moja 5letnia Zośka przed Mikołajem  :pycha:.

Jak dojdzie to zdam relację, na ewentualne pytania odpowiem  :kawa:.
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 20 Październik 2014, 11:01:59
Śliczne one są - ciekaw jestem wyniku testów. Jakie wykończenie wybrałeś?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 20 Październik 2014, 11:02:47
Czarrrrrna anoda  :ogien:
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: mmorka w 20 Październik 2014, 17:32:22
Będzie pan zadowolony - ja w mojej konstrukcji mam te same żarna i bezluzową stabilizację. Muszę jednak przyznać, że i tak używam sitka.
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 27 Listopad 2014, 10:19:10
Przyszedł!!! Ale kontakt ze sprzedawcą rzeczywiście żaden  :Bicz:

Pierwsze co rzuca się w oczy, a z czego nie zdawałem sobie sprawy: JAKIE TO WIELKIE I CIĘŻKIE!!! Na rower na pewno nie wezmę  :o

Pierwsza fotka poglądowa, później testy.
(https://lh4.googleusercontent.com/-W7XXTKDI3xA/VHbrC31hz7I/AAAAAAAAFkA/jG-oHWaqJ3g/w404-h718-no/20141127_101210.jpg)
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 27 Listopad 2014, 10:21:50
Noooo.... jeśli tak dobrze mieli jak wygląda to cudeńko!
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 27 Listopad 2014, 10:27:44
JAKIE TO WIELKIE I CIĘŻKIE!!! Na rower na pewno nie wezmę 
Zapisz się na feldgrinda ;D
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 27 Listopad 2014, 10:30:10
Dostałeś jakiś rabat czy płaciłeś pełną kwotę? Ile przesyłka do Polski?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 27 Listopad 2014, 10:37:02
Pełną kwotę płaciłem a przesyłka chyba 14 funtów więcej niż normalnie (międzynarodowa).
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 27 Listopad 2014, 10:38:18
No to się uzbierało  ;)
Niemniej robi wrażenie! Gratuluję  :)
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 27 Listopad 2014, 10:57:12
Żona nareszcie nie będzie krzywo patrzyła na poranne parzenie :P.
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 27 Listopad 2014, 11:19:50
Gratulacje - wielkie to bydle faktycznie :)

Teraz czekamy na testy, zdjęcia i wrażenia
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 27 Listopad 2014, 12:37:48
Następna porcja fotek
(https://lh4.googleusercontent.com/-u4_3fC73CCM/VHcMQf2NfxI/AAAAAAAAFlE/6InULDUiXYU/w1278-h719-no/20141127_123220.jpg)
(https://lh6.googleusercontent.com/cfCskTwsM_6lrFeQHf3ejg-2TrkYTKKiD7Ngx6T-UyI=w1278-h719-no)
(https://lh4.googleusercontent.com/-Hq9-80kj9Io/VHcMNeXIpFI/AAAAAAAAFks/AoLSxkcvXEA/w404-h718-no/20141127_123307.jpg)
(https://lh3.googleusercontent.com/-5bSORm4aE5c/VHcMLvDCpVI/AAAAAAAAFkg/JngRo2_AO8Y/w404-h718-no/20141127_123328.jpg)

Jak myślicie, przepuścić ryż przez niego?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: WS w 27 Listopad 2014, 12:52:14
Jak myślicie, przepuścić ryż przez niego?

A nie lepiej trochę kawy?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 27 Listopad 2014, 12:58:30
Jakie jest fi podstawy stożka żaren?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 27 Listopad 2014, 13:06:56
Jak myślicie, przepuścić ryż przez niego?

A nie lepiej trochę kawy?

Szkoda kawy :/
W instrukcji doczytałem, że można tak z pół kilo ryża puścić co by żarna ustabilizować.


Jakie jest fi podstawy stożka żaren?

30mm
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: Poe w 27 Listopad 2014, 13:38:15
A potem tego ryżu nie wyzbędziesz się przez następne pół kilo kawy ;)
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: tomazo1974 w 27 Listopad 2014, 14:21:19
Młynek piękny. Teraz tylko muszę opanować drgającą powiekę- właśnie zobaczyłem ile toto kosztuje :(


Sent from my iPhone using Tapatalk
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 27 Listopad 2014, 14:23:17
Cena nieważna, byle Małżonka była zadowolona ;)
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 27 Listopad 2014, 14:45:33
Cena nieważna, byle Małżonka była zadowolona

Święte słowa! :D
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: M w 27 Listopad 2014, 14:51:03
Off-Topic:
WAF to najważniejsza zmienna w życiu każdego z nas ;)
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 27 Listopad 2014, 20:10:09
WAF to najważniejsza zmienna w życiu każdego z nas
Wife acceptance factor - dobre, nie znałem :D

Poniżej fotki przemiału w knockowej podziałce. Zero - żarna się stykają, 1 - pełny obrót.

Kurczę, trochę ostrość szwankuje, poniższy przemiał to praktycznie pył. Widać w jednym miejscu ściśniętą szczyptę kawy.
(https://lh3.googleusercontent.com/U6Ju_RdBzo8Fzek0bquP1giR8kdSgD-zkZ5qr-ab49w=w1422-h800)

0,9 to ponoć startowy przemiał pod espresso, na którym się nie znam więc się nie wypowiem :P
(https://lh3.googleusercontent.com/-JKAYNxbmfqg/VHd1Vu-YCTI/AAAAAAAAFmE/JFc90zTdIZM/w1565-h881-no/20141127_195347.jpg)

1,6 powiedzmy areopress
(https://lh4.googleusercontent.com/-DBNEl1_GzgA/VHd066l2DnI/AAAAAAAAFl4/y9QZ6FaKKBk/w1565-h881-no/20141127_195352.jpg)

2,1 drip
(https://lh3.googleusercontent.com/--VtzQVrvRIY/VHd0bFJkpGI/AAAAAAAAFls/C3PRbo4zpuw/w1565-h881-no/20141127_195358.jpg)

Przemiał wygląda na równy, pyłu mało. Na razie robiłem areopress na 1,4 i kurczę powiem że pomimo dużego większego body niż standardowo goryczka była śladowa :).

Jak na razie jestem mocno zadowolony. I ten rozmiar  :ogien:
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 27 Listopad 2014, 20:23:49
trochę ostrość szwankuje
To nie ostrość, to poruszenie. Ale i tak widać, że przemiał piękny.
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: Poe w 27 Listopad 2014, 23:37:24
trochę ostrość szwankuje
To nie ostrość, to poruszenie.
A no, za mało światła, zbyt długi czas naświetlania.
Cytuj (zaznaczone)
Ale i tak widać, że przemiał piękny.
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 23 Luty 2015, 18:33:22
@johnyKMSA  - i jak po kilku miesiącach? Jakie wrażenia? Warto było? Coś ci nie pasuje, przeszkadza?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 24 Luty 2015, 08:44:43
Wrażenia nadal jak najbardziej pozytywne, małżonka z ciszy zadowolona tym bardziej nowy bejb co to po drodze się pojawił  :blue:.
Jedyny zarzut jaki mam po tym okresie używania to otwarty zbiorniczek na ziarno, a co za tym idzie popping. Zdarza mu się rzucić ziarenkiem poza młynek, ale jest to na szczęście niezbyt częste i uciążliwe.

Robiłem także testy na odsiewanie, niestety z braku laku za sito robiła pończocha. Wyniki w związku z tym mocno niemiarodajne ale tak max 2 gramy pyłu na 20 gramów kawy przeważnie było. 

Ogólnie to zakup udany, mógłbym powtórzyć  kawka
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: mohseth w 10 Marzec 2015, 07:34:26
Przyjacielu jak żeś go zamówił? Trzy razy wysyłałem tam maila kiedyś i ostatnio z zamówieniem i cisza. Może chcesz się pozbyć swojego?:)
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 14 Luty 2016, 18:43:55
No to czas na małą aktualizację chyba.   Jak sprawuje się maleństwo? Jak z trwałością anody?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 15 Luty 2016, 08:15:59
Sprawuje się bez zmian czyli wyśmienicie. Anoda nawet mile mnie zaskoczyła bo nie schodzi (różnie to z anodowaniem bywa).
Jeszcze bardziej doceniłem Hausginda ostatnimi czasy kiedy wyciągnąłem do pracy starego Porlexa. Różnica w przemiale jest kolosalna - równiutki z małą ilością pyłu, nawet mi się tego odsiewać nie chce. I sama kultura pracy młynka bez porównania :), tylko ziarenko czasami lubi sobie wyskoczyć więc na tym polu Commandante jest lepszy.
Reasumując polecam  kawka

Ale jak sobie kontakt z tym gościem przypomnę... w sensie brak kontaktu  :sciana:
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: johnyKMSA w 17 Październik 2016, 10:52:17
Tak w sumie nie wiem z jakiego powodu odpaliłem ostatnio Hausa pod espresso. Pierwsze mielenie - zapchało. Drugie - po 50 sekundach przeciskania udało mi się zrobić rosół, takie piękne oczka tłuszczu pływały  :uklony:. Trzecie - trafione, ratio coś troszkę więcej niż 2:1 w 30 sekund.
Rezultaty? Żałuję. Dlaczego? Takie to dobre! Kompletnie zniknęły resztki goryczki, podbita słodycz, jedno wielkie ŁAŁ (MA Tap Antonia). Dzisiaj będę kontynuował eksperyment i zobaczymy czy to aby nie był przypadek, ale nie wydaje mi się.

I tu powstaje pytanie dlaczego? Na co dzień mielę bezzerą, stożki 48mm czyli teoretycznie żarna lepsze niż 38mm w Hausie. Czyli co, jakość żaren? Stabilność mielenia?
Tytuł: Odp: Hausgrind by Knock zamówiony :D
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 17 Październik 2016, 10:57:26
Może prędkość mielenia, gdzieś czytałem że im wolniej mielisz tym równiej.

Ja też w Lido E miałem wrażenie Wow!! podczas przemiału do espresso. Wrażenie zniknęło gdy miałem jedna po drugiej filiżankę z Lido i z Eureki - smak tak samo dobry ;)