Młynek DF64 - do SD (podobny do...?)

[Krakus]

 

[Antonio]

Ale skoro się tak naśmiewasz, to powiem tylko, że mam młynek SD z płaskimi żarnami. Zmielenie typowej porcji do podwójnego espresso zajmuje parę sekund, nie ma zastawki i nie ma zbyt dużo elektrostatyki . W świecie żaren płaskich też jest ogromna różnorodność: są żarna takie i owakie. Różnice bywają dramatyczne, nawet przy tych samych średnicach.

[labud]

Ech, gdyby ktoś miał możliwość zrobić porównanie jakości przemiałów o różnej grubości, retencji, pokazał zdjęcia skutków elektrostatyki na tych samych ziarenkach w tych samych warunkach i oczywiście porównał ceny G-Iota i Niche.
Bez tego, fani jednych i drugich przerzucają się błotkiem z okopu do okopu.

Tak poza tym to nobilitujące dla G-Iota, że fani Niche czują się zagrożeni i krytykują oponenta ;D

Pozdrawiam,
labud

[Antonio]

Przecież to żadne obrzucanie błotem. Raczej tylko humorystyka połączona z dociekaniem technicznych aspektów młynków do kawy.

[labud]

No dobra, przyjacielskie obrzucanie się błotkiem 

[Szczympek]

Tak poza tym to nobilitujące dla G-Iota, że fani Niche czują się zagrożeni i krytykują oponenta ;D

Nie mam żadnego z tych młynków (i nie chce mieć), ale nie dziwie się „niszowcom”. W zasadzie tylko na tym forum probuje się wmówić, ze to porównywalne mlynki. Tak jakby posiadacze Dacii Duster krzyczeli na właścicieli Audi Q7, ze oba samochody jeżdżą, dadzą sobie radę tam gdzie inne nie (SD), a Dacia tańsza, No i serwis blisko (swoją droga, zauważyliście jak czesto „lokalny serwis” jest wymieniany jako zaleta gioty? Nie brzmi to dobrze ). Testy i recenzje pokazują jasno, ze G-IOTA jest wart tego ile kosztuje, czyli na zachodzie 2-3 dni pracy. Nie ma zatem wygórowanych oczekiwań.

[korea83]

Czytam sobie ten temat z niejakim zaciekawieniem i cały czas mam wrażenie, że powstała tu jakaś sztuczna narracja, że kupując ten młynek można spodziewać się czegoś wyjątkowego. Widać magia literek SD zrobiła swoje i oczekiwania nabywców tylko rosły

Co w nim wyjątkowego to co najwyżej wyjątkowo niska cena dla tych co kupili w preorderze Tani młynek zawsze będzie tanim młynkiem, a jego jakość będzie proporcjonalna do ceny. Jako młynek entry level pewnie się sprawdzi, ale cudów nie można oczekiwać bo w życiu dostaje się to za co (ile) się płaci...

[Krakus]

tak naśmiewasz

Nie zrozumiałeś moich intencji. Nie naśmiewam się.

Swoją drogą pytanie, czy to wynik żaren stożkowych, czy jednak Niche ma tak wyrafinowaną konstrukcję.

[jakub_stanecki]

Co w nim wyjątkowego to co najwyżej wyjątkowo niska cena dla tych co kupili w preorderze  Tani młynek zawsze będzie tanim młynkiem, a jego jakość będzie proporcjonalna do ceny. Jako młynek entry level pewnie się sprawdzi, ale cudów nie można oczekiwać bo w życiu dostaje się to za co (ile) się płaci...

I tutaj pojawia się pytanie - czy dobry ręczny z żarnami stożkowymi nie zmieli lepiej? Bo to, że ergonomia pracy będzie lepsza - to  już widać...
I ciekawi mnie porównanie z Goat Arco z bazą - bo myślę, że to może być realna konkurencja - i cenowa i jakościowa...

porównywałem Niche z 1Zpresso JX - i jednak różnicę wyczuwałem - smak z JX był bardziej płaski...
Ciekawie mnie bardzo ten Arco - jak dopasowanie konstrukcji do stacji bazowej wpłynie na stabilizację żarna i jakość przemiału???

[labud]

Mam wrażenie, że mamy 2 podejścia:
1. Nie porównujemy tych młynków w warunkach zbliżonych do laboratoryjnych i wyrażajmy opinie na podstawie ceny lub innego bliskiego nam atrybutu.
2. Porównajmy i utnijmy dyskusję mając konkretne dane.

Wybaczcie, jestem skażony podejściem "szkiełko i oko", a nie odczucia i liczę, że ktoś zrobi mimo wszystko (Dacie i Audi) porównanie.

[fill]

tak naśmiewasz

Swoją drogą pytanie, czy to wynik żaren stożkowych, czy jednak Niche ma tak wyrafinowaną konstrukcję.

Hmm, @Krakus nie idealizuj Niche - to bardzo fajny młynek, ale nie perfekcyjny.
Góra kubeczka jest niewiele  poniżej otworu wylotowego kawy i dlatego wydaje się, że zjawisko elektrostatyki jest niewielkie. Spróbuj namielić bezpośrednio do portafiltra - obudowa młynka i jego okolice będą całe oblepione kawą i to chyba nie jest normalne zjawisko. Jest mnóstwo młynków z mieleniem bezpośrednio do portafiltra w których takie rozpraszanie przemiału nie występuje, więc można uznać że to wada Niche.
Wracając do tematu, to moim zdaniem młynek będący przedmiotem tego wątku jest po prostu niedopracowany w wielu aspektach i to widać, ale jak komuś to nie przeszkadza....

Wysłane z mojego CLT-L29 przy użyciu Tapatalka

[Szczympek]

Mam wrażenie, że mamy 2 podejścia:
1. Nie porównujemy tych młynków w warunkach zbliżonych do laboratoryjnych i wyrażajmy opinie na podstawie ceny lub innego bliskiego nam atrybutu.
2. Porównajmy i utnijmy dyskusję mając konkretne dane.

Wybaczcie, jestem skażony podejściem "szkiełko i oko", a nie odczucia i liczę, że ktoś zrobi mimo wszystko (Dacie i Audi) porównanie.

Ale dlaczego? Takie porównanie na razie nie ma sensu. Jest młynek ktory jest na rynku od kilku tygodni (miesięcy?) i młynek ktory jest od, chyba, trzech lat. Ten ktory jest od trzech lat miał jedna kontrowersje (schodząca farba), a poza tym pochlebne opinie domowych baristów, jak i profesjonalistów (Rao, Gagne, Hoffmann).
G-Iota już ma taki problem ze pasowałoby załączać klucze do serwisu w zestawie te mlynki będzie można dobrze porownac za rok czy dwa, a nie teraz.
Chyba, ze chcesz czyste dane tych młynków to łatwo znaleźć retencje, TDS espresso/dripa nawet tutaj na forum, ale tu chiński młynek, mówiąc delikatnie, wypada bardzo blado ogólnie, nawet nie porównując do Niche.

[Krakus]

Góra kubeczka jest niewiele  poniżej otworu wylotowego kawy i dlatego wydaje się, że zjawisko elektrostatyki jest niewielkie.

A co konstruktorom G-Iota przeszkadzało zrobić tak samo?

Niche bardzo lubię, kupiłem go jeszcze w przedsprzedaży, więc mnie wypadł tanio, niemniej jednak przy dzisiejszej cenie bardzo bym się zastanawiał.

[Psyche]

Niche bardzo lubię, kupiłem go jeszcze w przedsprzedaży, więc mnie wypadł tanio, niemniej jednak przy dzisiejszej cenie bardzo bym się zastanawiał.

Ja z  kolei niche kupowałem bez dodatkowych opłat, ale po pół roku użytkowania zapłacił  bym za niego i tę dodatkowe opłaty😉

[dnosal]

Po przemieleniu ok 2kg kawy postanowiłem zamontować dysk.
Przemiał jest równiejszy tj. wydaje mi się że właśnie dzięki temu popcorningowi.
Postanowiłem również na własną rękę wyjąć uszczelkę.
Bez instrukcji od Pana Janusza bez najmniejszego problemu rozkręciłem i poprawiłem jak się okazało podwójna uszczelkę.
Kawa się nie zbryla i leci puszek 
Natomiast przestrzegam kolegów - uważajcie przy montowaniu podstawy. Ja moją nieszczęśliwie zarysowałem
Zamaskowałem odrobina czarnego markera olejnego, ale nie życzę nikomu nerów.
Co do samych żaren to widać punktowe przetarcia powłoki (tam gdzie była położona na "zadziory").
Widziałem żarna w Niche i wygląda to analogicznie.
Wg mnie to bardzo dobry młynek, z bardzo dobrym wskaźnikiem cena/jakość.