Eureka Mignon Specialita czy Niche Zero

[Swider21]

Z tą podziałką to fakt. I z filmiku na YT wynika, że kręci się kilka razy po 360 stopni od drobnego do grubego przemiału. To co dają w ogóle te liczby, skoro się przekręca po kilka razy??? Trochę tu "przyoszczędzili na pokrętle" ))))))))))

O mamo. Kto, gdzie kręci kilka razy 360? Uwierz mi, że obrót o kilka stopni zmienia wiele.

[pawel890]

Tylko, że Speciality możesz używać w OD albo SD, a Niche tylko jako SD.

[Swider21]

Tylko, że Speciality możesz używać w OD albo SD, a Niche tylko jako SD.

To prawda. Aczkolwiek ja przychylam się do opinii przedmówców, że Specialita w trybie SD jest obarczona retencją zdecydowanie większą niż Niche. Tu nie chodzi już tylko o obserwacje, doświadczenia, pomiary itp. to potwierdzające. Niejako potwierdza to sama firma wydając lada dzień młynek Mignon SD.

[pawel890]

Zdecydowanie większa retencja to 0.5 - 0.8g? Oglądając różne filmiki niche ma całkowitą retencję 0.5-0.8g, natomiast Specialita około 1.3g
Ta nowa eureka może jeszcze poprawic te wyniki i będzie bardziej ergonomiczna z tym małym hopperem i kształtem Mi się bardzo podoba

[ad-am]

Odnośnie Eureki i pokrętła. Ponieważ nieustannie denerwuje mnie to maleńkie pokrętło, bez dokładnego wyskalowana od 0,1 zastanawiam się nad modyfikacją, którą m. in. omawiają na reddit

https://www.reddit.com/r/espresso/comments/mh4z4m/larger_dial_knob_for_eureka_mignon_specialita/

Czy ktoś ew. ma możliwości wydrukowania czegoś takiego na 3D za opłatą? Tylko z lepszym, kontrastowym oznaczeniem podziałki.

[pawel890]

A może jest szansa gdzieś kupić takie pokrętło, albo zmodyfikować istniejące jak w modelu Perfetto?

[ad-am]

A może jest szansa gdzieś kupić takie pokrętło, albo zmodyfikować istniejące jak w modelu Perfetto?

@pawel890 też się nad tym zastanawiałem, ale maksymalne wykorzystanie regulacji bezstopniowej to próba odwzorowania na odpowiednio dużej skali. Przy szerszym pokrętle minimalny ruch będzie odwzorowany zmianą wartości np. z 2,1 na 2,2 przy 10 stopniowej skali. Natomiast przy tak małym pokrętle jak przy perffeto ta sama zmiana będzie odwzorowana na skali 5 stopniowej.

[ad-am]

Tutaj gość z https://coffeeforums.co.uk/topic/38326-eureka-mignon-xl-dial-modification/#comments zrobił niezłą modyfikację do wcześniejszego modelu z metalu.

Może @Valerii ze swoim talentem mógłby tu wkroczyć?