;

Autor Wątek: tani zestaw do "kaw mlecznych"  (Przeczytany 817 razy)

Offline Miklas Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3183
    • Instagram
  • Ekspres: Astoria CKE + sitka IMS, AeroPress, FrenchPress, Hario V60-02, V60-01, Kawiarka Bialetti 3tz
  • Młynek: Macap M4D, Kinu M47
Odp: tani zestaw do "kaw mlecznych"
« Odpowiedź #30 dnia: 14 Luty 2020, 12:06:27 »
Jeśli chodzi o kawę, to jako bazę musisz użyć kawy w małej ilości dosyć intensywnej, najbardziej zbliżonej do espresso. Pozwoli Ci na to kawiarka, tygielek, aeropress. Tego ja używałem. Przy czym do tygielka nie dasz rady zmielić na swoim młynku.
https://www.instagram.com/mm_coffee_corner/ mój kawowy kanał na Instagramie. :-)

Offline Bazyl

  • Wiadomości: 65
  • Ekspres: Aeropress, Hario V60, Bialetti Venus.
  • Młynek: 1Zpresso MYM54
Odp: tani zestaw do "kaw mlecznych"
« Odpowiedź #31 dnia: 14 Luty 2020, 14:39:08 »
Jeśli chodzi o kawę, to jako bazę musisz użyć kawy w małej ilości dosyć intensywnej, najbardziej zbliżonej do espresso. Pozwoli Ci na to (...) aeropress.

Jakaś sprawdzona receptura do uzyskania takiego naparu z aero? :)

Offline magicwojtek

  • Wiadomości: 63
  • Ekspres: BLAUPUNKT CMP301 /OXO good
  • Młynek: Severin km 3873
Odp: tani zestaw do "kaw mlecznych"
« Odpowiedź #32 dnia: 14 Luty 2020, 15:19:31 »
Kawiarka jakość do ceny.
Jaka polecicie? Rozumiem że 3tz lub 2tz?

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 486
  • Ekspres: v60, Chemex, Melitta, Aeropress, Phiny, Tygielek, FP, moka i brikka, kompresso
  • Młynek: FeldGrind, C40
Odp: tani zestaw do "kaw mlecznych"
« Odpowiedź #33 dnia: 14 Luty 2020, 17:48:55 »
Jakaś sprawdzona receptura do uzyskania takiego naparu z aero?

poprostu użyj przepisu z pudełka aeropresa, on do takich kaw właśnie został wymyślony i do tego włąśnie pasują te numerki na nim ;) generalnie mielisz drobno, mniej wody i mieszasz żeby podbić ekstrakcję, wychodzi naprawdę dobrze.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi