;

Autor Wątek: Pomóż mi robię espresso  (Przeczytany 524537 razy)

Offline lucasd

  • Wiadomości: 1170
  • Ekspres: Londinium R, exVAM v1.1, exBezzera Giulia
  • Młynek: Pharos 2.0, Feldwood, exQuamar M80e Mk I
Odp: Pomóż mi robię espresso
« Odpowiedź #3810 dnia: 16 Wrzesień 2020, 11:42:01 »
Silniejsze ubicie często powoduje błędy w ubiciu jak pochyłość itp.
Stąd automatyczne ubijanie lub poziomujące tampery pozwala ubijać mocniej.
Ja używam force tamper fabrycznie na 30lbs (13.6kg), socratic coffee też nie modyfikował, Rao zdaje się też go używa.

Co do wody dźwignie mają ciatka bardzo suche, jak otworzę portafilter za szybko ciastko też będzie mokre (to odpowiednik co się dzieje z zaworem trójdrożnym).

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi