;

Autor Wątek: Cafelat Robot  (Przeczytany 6384 razy)

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1631
  • Pomógł: 57
  • Ekspres: Londinium R, Robot, Moccamaster
  • Młynek: Mythos 1, Hedone Honne, Baratza Forte BG, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #120 dnia: 07 Marzec 2019, 22:56:33 »
---
Paweł
Gardelli - Rwanda Muhura / Mastro Antonio - Double Origin

Offline Cob Mężczyzna

  • Wiadomości: 7
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: La Pavoni Professionall, Cafelat Robot
  • Młynek: Comandante C40 nitro blade
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #121 dnia: 14 Marzec 2019, 14:59:55 »
I u mnie srebrne szczęście zawitało, już parę kawek poszło na razie wszystko się zgadza z tym co Paul pokazywał na filmach, na razie jedyny słaby punkt to ten manometr który jak juz ktoś wspomniał powinien być skierowany do góry (bo jak się ciśnie 7 barów to go nie widać) hehe

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1631
  • Pomógł: 57
  • Ekspres: Londinium R, Robot, Moccamaster
  • Młynek: Mythos 1, Hedone Honne, Baratza Forte BG, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #122 dnia: 14 Marzec 2019, 22:04:26 »
Robotowy, forumowy obowiązek : zdjęcie shoota prosimy :).
Gratulacje zakupu.
---
Paweł
Gardelli - Rwanda Muhura / Mastro Antonio - Double Origin

Offline Cob Mężczyzna

  • Wiadomości: 7
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: La Pavoni Professionall, Cafelat Robot
  • Młynek: Comandante C40 nitro blade
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #123 dnia: 15 Marzec 2019, 15:34:04 »
Już się robi.

kawka średnio palona z 15g - 36 ml , 7-9 barów, na 8 kliku mielona

3909BFEC-1CB3-4849-BD84-EAEFC06E8DFD.jpeg

17DB2984-B9C9-41DD-AE84-DE988A00D502.jpeg



Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1631
  • Pomógł: 57
  • Ekspres: Londinium R, Robot, Moccamaster
  • Młynek: Mythos 1, Hedone Honne, Baratza Forte BG, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #124 dnia: 16 Marzec 2019, 14:48:40 »
Super :)
Szkoda, że nadal nikt nie sprzedaje Robota w Polsce.

PS. Spróbuj sobie ciut mniejsze ciśnienie tak od 7,5 -> 6. Plus preinfuzje około 3 bar.
« Ostatnia zmiana: 16 Marzec 2019, 14:54:32 wysłana przez pj.w »
---
Paweł
Gardelli - Rwanda Muhura / Mastro Antonio - Double Origin

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 718
  • Pomógł: 12
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Robot
  • Młynek: Rocket Fausto, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #125 dnia: 16 Marzec 2019, 16:34:19 »
I u mnie srebrne szczęście zawitało, już parę kawek poszło na razie wszystko się zgadza z tym co Paul pokazywał na filmach, na razie jedyny słaby punkt to ten manometr który jak juz ktoś wspomniał powinien być skierowany do góry (bo jak się ciśnie 7 barów to go nie widać) hehe

Super! Nie narzekaj na manometr, przynajmniej go masz. Ja wprawdzie mam wskazanie od góry - ale na wadze łazienkowej, na której stawiam Robota :).

Offline Cob Mężczyzna

  • Wiadomości: 7
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: La Pavoni Professionall, Cafelat Robot
  • Młynek: Comandante C40 nitro blade
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #126 dnia: 18 Marzec 2019, 16:09:29 »
Super :)
Szkoda, że nadal nikt nie sprzedaje Robota w Polsce...


Myślę że interes bardzo niszowy... cena baristy z drugim koszykiem screenem uszczelkami ... cłem ...blisko europiccola en, więc wymaga konesera hehe

Po kilkunastu szotach na 3 podobnych kawkach (2 single arabiki średnio palone, 1 arabika mix mocno palona) przeszedłem na niższe ciśnienie (6-7)i grubszy przemiał ok 11 klika, poprawiła się crema, zmnieszyła gorycz, body podobne, pre ok 5 sec i ciśnięcie ok 23 sec

potestowałem trochę ten drugi koszyk testując różne przemiały kawek średnio palonych do alternatyw, ale na razie nic z tego dobrego nie wyszło,

wporównaniu robota do pavoniego (na razie na szybko) do pavoniego na tej samej kawie lepszy jest ciut grubszy przemiał (pavoni na tym samym przemiale stawał musieliśmy luźno ubijać) za to koniecznie podgrzewanie Robota (koszyk bardzo ładnie trzyma temperaturę) uzyski samej dobroci podobne w pavonim na ok 12g vs Robot ok 15g
I jakoś przy pavonim bez problemu (ale mniejsze sitko) w Robocie słabo sobie radzę z dystrybucją kawy przed ubijaniem

Będę jeszcze testował ale ufff na razie przerwa hehe

@rubin jakbędziesz chciał to przy okazji mogę sprawdzić jakie ciśnienie ile daje kg ale to musimy dogadać jaka kawka, mielenie i ubijanie :D
« Ostatnia zmiana: 18 Marzec 2019, 16:21:49 wysłana przez Cob »

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 718
  • Pomógł: 12
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Robot
  • Młynek: Rocket Fausto, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #127 dnia: 18 Marzec 2019, 17:19:54 »
Super :)
Szkoda, że nadal nikt nie sprzedaje Robota w Polsce...

w Robocie słabo sobie radzę z dystrybucją kawy przed ubijaniem
Mi sie swietnie sprawdza pogrzebacz a la LDT zrobiony z korka i 3 spinaczy (wątek o tamperach). Inna sprawa to firmowy tamper ma niziutką stopę i mi się ciężko w nim ustala „poziom”, bo łatwo nim kiwać w sitku.


Cytuj (zaznaczone)
@rubin jakbędziesz chciał to przy okazji mogę sprawdzić jakie ciśnienie ile daje kg ale to musimy dogadać jaka kawka, mielenie i ubijanie :D

Wg instrukcji 17 kg to jest około 7 barów. Tego się trzymam i trochę kręcę wokół tej wartości. Ale zdecydowanie możesz zanotować takie liczby, przynajmniej poglądowo. Dzięki!

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6246
  • Pomógł: 72
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #128 dnia: 18 Marzec 2019, 18:06:41 »
Szkoda, że nadal nikt nie sprzedaje Robota w Polsce.
Eee... Chciałem go kupić i parę razy się przymierzałem do finalizacji transakcji, ale w końcu kupiłem Kazaka (w zasadzie nie wątpiąc w jego jakość ani trochę) -- zatem moje zainteresowanie egzotycznym Robotem zmalało do zera ;). Przypuszczam, że jakiekolwiek zagajenie o zakupie większej ilości robotów jest obcesowo przez producenta kwitowane milczeniem ;).
« Ostatnia zmiana: 18 Marzec 2019, 18:09:16 wysłana przez Antonio »

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 718
  • Pomógł: 12
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Robot
  • Młynek: Rocket Fausto, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #129 dnia: 18 Marzec 2019, 18:23:25 »
Jakość Robota też jest bez zarzutu. Sam rozważałem między Kazakiem a Robotem, a że zawsze chciałem spróbować małą dzwigienkę to mam Robota. Z perspektywy czasu i waszych doświadczeń jestem zadowolony z zakupu miko, że wydaje mi się, że w Kazaku łatwiej zrobić poprawne espresso i być może jest ono nawet bardziej niż w Robocie.

Jeśli chodzi o kontakt z nimi to ja raczej nie miałem problemu. Ale na ostatnie moje zapytanie - pozakupowe - już nie odpowiedzieli. Niemniej uważam zakupy zbiorcze za dosyć ryzykowne - w Polsce mogliby to konkretnie oclić.

Offline Cob Mężczyzna

  • Wiadomości: 7
  • Pomógł: 0
  • Ekspres: La Pavoni Professionall, Cafelat Robot
  • Młynek: Comandante C40 nitro blade
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #130 dnia: 21 Marzec 2019, 21:34:32 »
Lipa z tymi pomiarami na wadze moja mierzy tylko po ustabilizowaniu masy. Muszę zciągnąć starą z działki hehe
Swoją drogą dalsze męczenie robocika potwierdza że parametrów wejściowych jest tak dużo (btw sporo takie pro maszyny z raką regulacją kosztują) że trudno to niewprawnemu ogarnąć, temperatura + ciśnienie + przemiał, muszę z każdym nowym typem ziarna przepalić tak z 10 szotów żeby trafić w okolicę normalności (cokolwiek to dla mnie znaczy hehe). Chyba w przyszłym miesiącu się wybiorę ze standardową kawką i robotem do jakiegoś palarnianego pro żeby radził bo wszyscy dookoła napompowani chodzą... na hasło może kawkę już uciekają buhaha

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 718
  • Pomógł: 12
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Robot
  • Młynek: Rocket Fausto, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #131 dnia: 22 Marzec 2019, 14:53:12 »
Ja specjalnie na Alle zanabyłem klasyczna wagę analogową.
Potwierdzam mnogość parametrów. Kalibracja shota zajmuje mi dużo więcej niż na domowej maszynie.

Offline rubin Mężczyzna

  • Wiadomości: 718
  • Pomógł: 12
  • Ekspres: Rocket Mozzafiato Evo R, Robot
  • Młynek: Rocket Fausto, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #132 dnia: 16 Kwiecień 2019, 19:15:58 »


Ale myślę, że jakby Valerii wrzucił Rotę to byłaby niezła konkurencja.

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 1631
  • Pomógł: 57
  • Ekspres: Londinium R, Robot, Moccamaster
  • Młynek: Mythos 1, Hedone Honne, Baratza Forte BG, Comandante
Odp: Cafelat Robot
« Odpowiedź #133 dnia: 16 Kwiecień 2019, 22:21:29 »
Żeby zdobyć takie wyróżnienie, to musi być przynajmniej produkcja małoseryjna, i pewnie sprzedaż w ilościach 3-4 cyfrowych.
Także Rota może za rok lub dwa ;).

A Robot za to od końca kwietnia dostępny z Niemiec. Paul właśnie produkuje dla nich 200 egzemplarzy:
https://www.coffee24.de/navi.php?suche=robot&kf=305

---
Paweł
Gardelli - Rwanda Muhura / Mastro Antonio - Double Origin

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi