;

Autor Wątek: Drip, czyli prosto i smacznie.  (Przeczytany 369203 razy)

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 647
  • Ekspres: v60, Chemex, Melitta, Aeropress, Phiny, Tygielek, FP, moka i brikka, kompresso
  • Młynek: FeldGrind, C40
Odp: Drip, czyli prosto i smacznie.
« Odpowiedź #2460 dnia: 01 Czerwiec 2020, 18:14:26 »
A gdzie oni mają odpowiednik kalitty? Widziałem tam v60-siątki i trapezowe. Chyba za bardzo wiąże kalitte z współczesnym okrągłym modelem wave

Jeżeli chcesz odpowiednik mellitowego klasycznego trapeza, to jasne, że te też będą ciekawe kawy robić, ale każdy może mieć np inną ilość czy rozmiar otworów i nieco inaczej się parzyć. Efekty powinny być dość podobne i bardziej od filtrów zależne.
Tu modele różniły się nieznacznie nawet w ramach czasu czy rynku docelowego, dlatego moim zdaniem jak któryś wpadł w oko, trza brać i odkrywać jego charakter

Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3756
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, kompresso
  • Młynek: leinbrock's mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Drip, czyli prosto i smacznie.
« Odpowiedź #2461 dnia: 01 Czerwiec 2020, 21:03:10 »
Ten akrylowy przezroczysty masz na myśli za 45,24? To jest odpowiednik Melitty. Z tym że oryginał z tworzywa kosztuje 17 zł w Konesso :)
https://www.konesso.pl/product-pol-4823-Plastikowy-Drip-Melitta-1X4-z-lyzka-przezroczysty.html

Jeśli masz na myśli ceramiczny za 40 zł, to jest to na moje oko kopia klasycznej Melitty 102.

Trapezowe zaparzacze są w porządku. Wymagają nieco mniej precyzji w polewaniu niż Hario V60. Ja osobiście lubię kawę z Melitty.
« Ostatnia zmiana: 01 Czerwiec 2020, 21:12:02 wysłana przez krystians »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7555
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Drip, czyli prosto i smacznie.
« Odpowiedź #2462 dnia: 01 Czerwiec 2020, 21:07:53 »
@trez Melitta i Kalita a nie mellita ani kalitta.

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 647
  • Ekspres: v60, Chemex, Melitta, Aeropress, Phiny, Tygielek, FP, moka i brikka, kompresso
  • Młynek: FeldGrind, C40
Odp: Drip, czyli prosto i smacznie.
« Odpowiedź #2463 dnia: 01 Czerwiec 2020, 23:05:17 »
@Antonio tak, przepraszam.

Najlepsze, że ekspres ten niemieckiej firmy na m ;) stał i u mnie w domu jak byłem dzieckiem i dzisiaj mam ich dripa czy inny szpej a dalej jak mam napisać jej nazwę muszę ją sprawdzać :( nie wiem dlaczego to podwojenie litter jest dla mnie zabójcze

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7555
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Drip, czyli prosto i smacznie.
« Odpowiedź #2464 dnia: 02 Czerwiec 2020, 05:34:47 »
Można się w tym pogubić. Skąd się wzięła w ogóle Kalita?

Offline trez Mężczyzna

  • Wiadomości: 647
  • Ekspres: v60, Chemex, Melitta, Aeropress, Phiny, Tygielek, FP, moka i brikka, kompresso
  • Młynek: FeldGrind, C40
Odp: Drip, czyli prosto i smacznie.
« Odpowiedź #2465 dnia: 02 Czerwiec 2020, 08:00:30 »
Na to jest akurat prosta odpowiedź, w Japoni kawa zdobywała popularność już przed wojną jak i po, kontakty handlowe powojennych Niemiec i Japoni były z oczywistych względów no powiedzmy że utrudnione ;) A nowoczesne, wygodne i podobne do tradycyjnych metod, przelewy melitty bardzo odpowiadały odbudowującemu się społeczeństwu. Dziura w rynku musiała być czymś zastąpiona. Zaczęło się więc od kopi a później rozwijały się już w swoim świecie. Czytałem kiedyś, że na początku też sprowadzali je, zanim zaczęli sami wytwarzać. I w efekcie Japoński spin-off Niemieckiej nazwy został poważną firmą do dziś

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi