Autor Wątek: Pierwsza kolba  (Przeczytany 10587 razy)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #15 dnia: 17 Sierpień 2017, 22:37:33 »
To już kwestia dawki i/lub wiary w co chwila inne głosy na temat szkodliwości i pozytywnego wpływu kawy na zdrowie.

Offline Krakus Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3282
  • Ekspres: Ascaso Arc ++, ECM Casa V
  • Młynek: C40 IH RC, Niche Zero
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #16 dnia: 17 Sierpień 2017, 22:38:08 »
Z założenia espresso w domu nie jest racjonalne.
Podobno mężczyźni całe życie są dziećmi, tylko im zabawki z wiekiem drożeją.

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3347
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #17 dnia: 18 Sierpień 2017, 08:53:16 »
No i za prąd przynajmniej ze 30 zł/m-ąc więcej.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline grex

  • Wiadomości: 1041
  • Ekspres: Phin, Moka, Aeropress+FlaVin sRGB, Slowpresso, Frenchpress
  • Młynek: Eureka single dose
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #18 dnia: 18 Sierpień 2017, 11:08:23 »
Zadam takie pytanie. Waszym zdaniem racjonalnie rzec biorąc najlepszym zakupem do użytku wyłącznie domowego, co by było?
tańsze domowe kolby produkują marki takie jak ascaso, rancilio, lelit, ew. gaggia ale tylko model classic.
Jednak o ile nie chcesz koniecznie robic mikroskopijnych kaw typu espresso ale ogolnie zrobic smaczną kawę to:
mlynek zarnowy, filtr do wody + wszelkie zaparzacze alternatywne. Na domowe warunki oraz wyjazdy świetny wybór, szczegolnie do czarnej kawy. I niedrogi. A zaoszczędzone srodki można wtedy wydać na lepszej klasy ziarno, bo sprzęt sam z siebie nic smacznego nie zrobi, musisz użyć dobrego surowca.
« Ostatnia zmiana: 18 Sierpień 2017, 11:46:28 wysłana przez grex »

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #19 dnia: 18 Sierpień 2017, 11:36:07 »
Ręce i majtki opadają. :-[
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline grzes

  • Wiadomości: 59
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #20 dnia: 18 Sierpień 2017, 11:43:58 »
A to niby czemu Januszu?

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #21 dnia: 18 Sierpień 2017, 11:47:41 »
Wiesz czemu. Już nie raz o tym pisałem i nie będę się powtarzał. Wystarczy spojrzeć na temat wątku.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline grzes

  • Wiadomości: 59
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #22 dnia: 18 Sierpień 2017, 11:59:44 »
W temacie wątku nie ma nic złego. Bo decyzja wstępnie zapadła. Tylko W którym momencie wchodzimy w hi-end ekspresowy. 

Offline pj.w Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 3638
  • Ekspres: Londinium R, Strietman CT2
  • Młynek: Titus Nautilus, Kafatek MC4, Baratza Forte BG, 1zpresso ZP6
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #23 dnia: 18 Sierpień 2017, 12:03:19 »
Zadam takie pytanie. Waszym zdaniem racjonalnie rzec biorąc najlepszym zakupem do użytku wyłącznie domowego, co by było?

To:

Czarny Ascaso Basic z młynkiem za 1000 PLN


Offline korea83 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1320
  • Ekspres: Lelit Bianca PL162T
  • Młynek: Mazzer SJ V Pro Electronic, etzMAX Light T, Sculptor 078, Kinu M47, Comandante C40 MK4
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #24 dnia: 18 Sierpień 2017, 12:03:49 »
Januszowi chodzi raczej o to, że większość przekonuje do alternatyw podając wszelkie powody przeciwko ekspresom ;) Ta sama większość ma ekspres u siebie na blacie  :diabelek:

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #25 dnia: 18 Sierpień 2017, 12:10:28 »
Pewnie że nie ma w temacie nic złego. I wiem też, że decyzja wstępnie zapadła. Sądzę jednak, że oczekiwałeś odpowiedzi bardziej w kierunku kolby i młynka a nie alternatyw.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

Offline grzes

  • Wiadomości: 59
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #26 dnia: 18 Sierpień 2017, 12:32:59 »
Tak w kierunku kolby. Bo młynek wiem jaki chce. A najbardziej mi chodzi kiedy jest właśnie hi-end kolbowy do użytku domowego.
« Ostatnia zmiana: 18 Sierpień 2017, 12:41:47 wysłana przez grzes »

Offline Mader Mężczyzna

  • Wiadomości: 695
  • Ekspres: Aeropress, Drip V60-02, Kalita, Clever Drip, Gabi Master A
  • Młynek: Comandante C40 MK3 Iron Heart
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #27 dnia: 18 Sierpień 2017, 13:40:02 »
Zazwyczaj jest tak , że ktoś kupuje ekspres w granicach 1k-2k często używany. Na tym jak masz dobry młynek zrobisz smaczne powtarzalne espresso. Później to już szukasz czegoś z dwoma bojlerami/termoblokami (wygodne jak pijesz mleczne), manometrem i pidem. Czy zrobisz dużo lepszą kawę? Aż tak bardzo nie ale pewnie wygodniej że względu na konstrukcję ekspresu.
 Sam odpowiedz sobie na pytanie czy chcesz pominąć krok pierwszy. Moim zdaniem warto

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #28 dnia: 18 Sierpień 2017, 15:18:21 »
większość
Jedna odpowiedź (w dodatku przedstawiająca spektrum) to większość?

Sądzę jednak, że oczekiwałeś odpowiedzi
Się tylko przyczepiłem słowa racjonalnie , nikt mnie nie przekona, że w standardowym domu posiadanie sprzętu do espresso jest racjonalne. Oczywiście można, nawet z przyjemnością i z premedytacją, ale racjonalne to nie jest.

Offline Janusz Mężczyzna

    • CAFFE BARCA Sp. z o.o.
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 5447
    • ascaso
  • Ekspres: ASCASO DREAM Green
  • Młynek: i-2 mini Polerowane Aluminium
Odp: Pierwsza kolba
« Odpowiedź #29 dnia: 18 Sierpień 2017, 15:28:18 »
Zgodnie z porzekadłem - punkt widzenia zależy od punktu siedzenia. Dla jednego jest racjonalne a dla innego nie. Dodam, że znam osoby fizyczne posiadające w domu ekspresy profesjonalne 2GR. Też nieracjonalne. Dla nas - większości.
ASCASO (i nie tylko) - Coś dla Domowych Baristów, Małej i Dużej Gastronomii...
https://www.caffebarca.pl/

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi