Autor Wątek: Kawa zielona ???  (Przeczytany 26123 razy)

Offline KrzychK

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1371
  • Ekspres: Vibiemme Junior BD
  • Młynek: Macap MC4
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #45 dnia: 19 Lipiec 2014, 13:09:20 »
zosi, ale ja nie twierdzę że Twoja mama tego nie pije. Sama zobacz - wchodzi do Was ktoś nowy, z progu zamiast przywitać się pisze o mamie, o zielonej... a na plecach ma wielki baner - ćwiartka kilo zielonej za plus minus 25 zł. I jak to wygląda?
Dwa - co po chciałaś przytaczać opinie innych, nie lepiej swoją? Psioczysz na agencje, a z pomocą takiej jednej dilujesz swoją zieloną.
Reasumując, zrozumiałaś że tu Twój biznes nie rozwinie skrzydeł.

Ale - każdy z nas chętnie z Tobą wymieni poglądy na kawę (nawet i tą zieloną, ale raczej w postaci surowca do palenia). Przekrój jest spory - od palaczy, przez fachowców, wielbicieli, pijaczy po amatorów. I wszystkich łączy miłość do kawy.

Tak więc zapraszam do dysputy bez reklam czy szeptanego, ot tak, zwyczajnie i letnio.

Napisz proszę jaka kawa Tobie smakuje i dlaczego, jak ją zaparzasz.

ps. no offence  :kwiat:

Offline Delizia Mężczyzna

    • Delizia.pl spółka jawna
  • Użytkownik komercyjny
  • Wiadomości: 80
    • sklep z kawą
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #46 dnia: 23 Lipiec 2014, 22:39:41 »
Kwestia jest taka, że zielona kawa nie smakuje;)
Natomiast na odchudzanie jest efektywna dieta ŻP (żryj połowę) oraz wysiłek fizyczny;)
Delizia.pl - duży wybór włoskich kaw ziarnistych, mielonych oraz środków czyszczących do ekspresów

Offline Mr. Wobbly Bits

  • Wiadomości: 50
  • Ekspres: La Pavoni Pro Pre-Milennium (1986), La Pavoni Pro Milennium (2001), AP, Bialetti Venus 6 tz., V60, FP
  • Młynek: 2 x Timemore
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #47 dnia: 02 Czerwiec 2018, 13:33:00 »
Skoro to forum nosi nazwę "wszystko o kawie", to może miejsce dla zielonej też może się znajdzie?

Myślę, że w kwestii zdrowotnej, odchudzania itp. już wszystko zostało powiedziane, czyli po prostu można ją pominąć.
Natomiast jeśli chodzi i kwestie smakowe, ja lubię czasem dla zresetowania przecisnąć zieloną przez aeropress, ta z torebek nie nadaje się do niczego.

A chciałem zauważyć jedną rzecz, mianowicie ile wysiłku jest wkładanego w zaparzenie tej idealnej czarnej kawy, a zielona jest odrzucana po pierwszym spróbowaniu. Choć oczywiście o gustach się nie dyskutuje, to zachęcam do eksperymentowania.

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #48 dnia: 03 Czerwiec 2018, 10:20:40 »
Jak dla mnie aromaty zielonego ziarna są zupełnie pasujące do koloru, takie warzywno - strączkowe.  Lepiej kupić warzywa i ugotować na parze. Smaczniej, taniej i zdrowiej.

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #49 dnia: 10 Czerwiec 2018, 14:41:14 »
Heheh. Jak chcesz pojeść grochu, to kup grochu i ugotować polecam.
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline antelope

  • Wiadomości: 19
  • Ekspres: ascaso dream one, kompresso, v60 switch i mugen, phin, dripster
  • Młynek: varia VS3 v2, komendant C40 MKIV
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #50 dnia: 05 Sierpień 2022, 22:32:18 »
I pamiętaj, wszystkookawie.pl/index.php/publikacje/28-dlaczego-nie-lavazza]Lavazza to nie rozwiązanie ;)

Choć domyślam się, o czym mniej więcej miałby traktować artykuł z nieaktywnego linku, chętnie go przeczytam:)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #51 dnia: 06 Sierpień 2022, 10:17:20 »
@antelope dzięki Tobie przeczytałem niniejszy wątek raz jeszcze. Ciekawa to lektura z paru powodów. Można się cofnąć w czasie prawie o 10 lat, spotkać starych znajomych i nawet samego siebie. Niesamowite to jest ;).

Zafrapowały mnie różne sprawy. Hasło "metabolizm" wtedy wzbudziło moją ciekawość ale nic szczególnego nie wiedziałem o metabolizmie. Dziś z moją wiedzą jest trochę lepiej. Wtedy byłbym nawet skłonny przyznać, że kawa w ogóle może być niedobra dla zdrowia i że codziennie igramy z ogniem. Dziś korzystam z kawy dla zdrowia :). Oczywiście z kawy palonej. Jasno palonej.

Surowa kawa nie może być aż tak zła, jak to w niniejszym wątku sugerowaliśmy -- bo ze złego surowca nie byłoby dobrej kawy palonej. Miniona dekada zmieniła nasz kawowy rynek ogromnie. Dziś mamy dostęp do wspaniałych surowych ziaren coffea arabica o cudownych aromatach. Zapach surowej kawy z obróbki naturalnej, np. z Kolumbii czy Salwadoru bywa olśniewający. Na pewno nie są to aromaty warzyw ani trawy lecz najczęściej owoców i drożdży.

U źródeł mody na zielone napary z coffea arabica jest informacja o kwasach chlorogenowych w surowej kawie. Temat tych kwasów, ich wpływu na stan zdrowia, metabolizmu jest ciekawy i wart rozwinięcia.

Offline MrBobert:) Mężczyzna

  • Wiadomości: 120
  • Ekspres: Perkolator, gaggia
  • Młynek: Eureka minion single dose
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #52 dnia: 06 Sierpień 2022, 16:06:46 »
Ja raz kupiłem zielonom kawe i bardzo paskudna jest. Nie lubie.  :picardpalm:
lol

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #53 dnia: 06 Sierpień 2022, 16:30:09 »
Od lat kupujemy zielone ziarna -- pyszne są ;).

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6160
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Wilfa Uniform
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #54 dnia: 06 Sierpień 2022, 18:53:13 »
Te sprzedawane w marketach jako zielona kawa,  raczej nie jest zbliżona jakością do ziaren speciality :)

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #55 dnia: 07 Sierpień 2022, 08:41:50 »
Może i jest, tylko że nie da się już raczej wypalić... ;)

Offline ROSS JB Mężczyzna

  • Wiadomości: 501
  • Ekspres: Isomac Zaffiro
  • Młynek: Fiorenzato F5 Roaster: Gene Café
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #56 dnia: 07 Sierpień 2022, 19:17:44 »
Może i jest, tylko że nie da się już raczej wypalić...

Ale próbowałeś, choćby z ciekawości?

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10514
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #57 dnia: 08 Sierpień 2022, 11:53:55 »
Może patelnia wystarczyłaby ;).

Offline antelope

  • Wiadomości: 19
  • Ekspres: ascaso dream one, kompresso, v60 switch i mugen, phin, dripster
  • Młynek: varia VS3 v2, komendant C40 MKIV
Odp: Kawa zielona ???
« Odpowiedź #58 dnia: 02 Listopad 2022, 16:28:04 »
U źródeł mody na zielone napary z coffea arabica jest informacja o kwasach chlorogenowych w surowej kawie. Temat tych kwasów, ich wpływu na stan zdrowia, metabolizmu jest ciekawy i wart rozwinięcia.


W naparach yerba mate jest ponoć sporo tychże kwasów

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi