Urlop planujemy w lipcu, a już teraz wprowadzamy kilka nowych kaw do sekcji espresso.
Kończy nam się bardzo ceniona Brazylia Suncoffee Chocolate Recipe, którą zastąpi Yellow Bourbon z ekologicznego gospodarstwa Estrela Carvalho w regionie Pantano.
W miejsce Gwatemali Antigua Los Volcano wprowadzimy kawę wyhodowaną przez drobnych rolników w okolicach Palencji.
Wenezuela Trujillo Lavado, charakteryzująca się zdecydowanym „kawowym” profilem i niską kwasowością, już jest dostępna w sklepie.
Na swoją kolej czekają jeszcze Nikaragua Finca El Limoncello, uprawiana przez znaną rodzinę Mierisch, oraz Gesha z Salwadoru, pochodząca z Finca Serbia.
Planowany urlop przypada w tym roku od połowy lipca do połowy sierpnia. Kawy będą i w tym czasie wypalane i wysyłane, jednak czas oczekiwania może się nieznacznie wydłużyć. Odbiory osobiste będą możliwe w kawiarni Flirt na Piotrkowskiej 116, codziennie w godzinach 10-19.
Fazenda Estrela Carvalho, rozpoczęła projekt od zera a dziś ma 200 hektarów ziemi.
