Autor Wątek: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln  (Przeczytany 43342 razy)

essewissa

  • Gość
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #75 dnia: 28 Grudzień 2016, 16:33:55 »
Ładny shot, ale niekoszerny bo nieważony [emoji12] na moje to tam z 50g było, lubię takie delikatnie przeciągnięte pisiontki  :),

Offline TomSun

  • Wiadomości: 156
  • Ekspres: LaMarzocco LineaMicra, Jura J6,
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #76 dnia: 28 Grudzień 2016, 16:56:48 »
Ładny shot, ale niekoszerny bo nieważony [emoji12] na moje to tam z 50g było, lubię takie delikatnie przeciągnięte pisiontki  :),
Dokładna doza to 18 gram z której finalnie otrzymałem prawie 60 ml naparu. Jak na doppio, to myślę że jest ok


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #77 dnia: 28 Grudzień 2016, 17:26:11 »
Ładnie, choć ja bym chyba wcześniej kończył tą ekstrakcję - 30 sekund ci wyszło. Ale jak smakuje to się nie wtrącam :)
LMWDP #469

Offline TomSun

  • Wiadomości: 156
  • Ekspres: LaMarzocco LineaMicra, Jura J6,
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #78 dnia: 28 Grudzień 2016, 18:49:10 »
Ładnie, choć ja bym chyba wcześniej kończył tą ekstrakcję - 30 sekund ci wyszło. Ale jak smakuje to się nie wtrącam :)
Dopiero się uczę, szukam ziaren  które mnie zadowolą-zaskoczą smakiem, eksperymentuję. Ta mieszanka nawet przy 30 sekundowej ekstrakcji jest bardzo zbalansowana. Nie dominuje ani gorycz, ani kwas. Jest bardzo delikatna. W smaku wyczuwalna czekolada a na finiszu delikatna nuta owoców cytrusowych - limonki. To są oczywiście moje subiektywne doznania.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #79 dnia: 28 Grudzień 2016, 20:45:07 »
I to najważniejsze.
LMWDP #469

Offline Metiu

  • Wiadomości: 518
    • M Coffee Accessories
  • Ekspres: Isomac Tea II, La Pavoni Prof.
  • Młynek: Mazzer Mini A Digital, Wilfa, Feldgrind, Comandate Mk3
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #80 dnia: 29 Grudzień 2016, 09:00:24 »
Ładny shot, ale niekoszerny bo nieważony [emoji12] na moje to tam z 50g było, lubię takie delikatnie przeciągnięte pisiontki  :),

50 g uzysku ? Ile gram kawy sypiesz do sitka ? Duże te Twoje szoty...  :wow2:
Czy potrzebujesz tampera ? - > clik !

Offline TomSun

  • Wiadomości: 156
  • Ekspres: LaMarzocco LineaMicra, Jura J6,
  • Młynek: Eureka Mignon Specialita
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #81 dnia: 29 Grudzień 2016, 09:26:39 »
Ładny shot, ale niekoszerny bo nieważony [emoji12] na moje to tam z 50g było, lubię takie delikatnie przeciągnięte pisiontki  :),

50 g uzysku ? Ile gram kawy sypiesz do sitka ? Duże te Twoje szoty...  :wow2:
Doza 18gram


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

essewissa

  • Gość
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #82 dnia: 29 Grudzień 2016, 09:50:01 »
Też mam dozę 17-18gr, średnio wychodzi mi 40g+ i takie są najsmaczniejsze, ale 50g nie wyleję do zlewu i też mi smakuje, bardziej niż ustawowe 35gr  :) Inei mówi o 25ml z 7g, doppio to 50ml czyli pewnie jakieś 40gr z 14g kawy, 50g z 18g nie uważam że jest dużo, ale ja staromodny jestem  :) Chciałbym przejść na 14g, ale sitko VST 15g muszę nabyć, mam VST 18g i 14g to trochę za mało do tego sitka.

Offline perski

  • Wiadomości: 30
  • Ekspres: bz10
  • Młynek: eureka mignon
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #83 dnia: 29 Grudzień 2016, 22:51:57 »
bezzera bz10
rocket apartamento
bezzera magica
poradzcie  co warto i dlaczego
zazwyczaj 4xcappu + 1doppio dziennie
o bz10 piszą że sie psuje m.in. dysza pary
apartamento 1 manometr i też piszą że nienajlepszy
magica mogłaby być tańsza
jest jeszcze lelit mara ale Tomek sprzedał po m-cu

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1339
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #84 dnia: 29 Grudzień 2016, 23:01:03 »
bezzera bz10
rocket apartamento
bezzera magica
poradzcie  co warto i dlaczego
zazwyczaj 4xcappu + 1doppio dziennie
o bz10 piszą że sie psuje m.in. dysza pary
apartamento 1 manometr i też piszą że nienajlepszy
magica mogłaby być tańsza
jest jeszcze lelit mara ale Tomek sprzedał po m-cu

jaki Tomek?
 ekspresy  które wymieniasz są podobne do siebie( wszystkie z Hx )
Postaraj  się za bardzo  nie sugerować zdaniem innych, wywiad zrobiłes, rozeznanie masz, znajdz sklep gdzie jest jeden czy drugi , jedź i obejrzyj
czesto jest mozliwosc przetestowania  ww sprzetu( nie sa to ekspresy za 500 zł), popróbuj zrobic szota na jednym czy drugim i zadecyduj który najbardziej Ci odpowiada

Offline Piskoor Mężczyzna

  • Wiadomości: 293
  • Ekspres: Bezzera DUO TOP DE + Feellow Aiden
  • Młynek: Mahlkönig E64WS + Fellow Ode 2 + Starseeker E55
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #85 dnia: 30 Grudzień 2016, 08:30:53 »
Z psuciem bym ne szalał...  Najczęściej opisuje się usterki a nie sprawne działanie.  Każdy z tych ekspresów zrobi dobrą powtarzalną kawę.  Jedynym czynnikiem wyboru jest to który wydaje Ci się bardziej ergonomiczny i ładniejszy...

Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka


Offline Gunio

  • Wiadomości: 111
  • Ekspres: Gaggia Classic, Chemex, Aeropress
  • Młynek: Vario Home, Ceado E37J
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #86 dnia: 30 Grudzień 2016, 17:23:19 »
Zastanów sie czy nie warto dołożyć do ECM Technika/ Mechanika IV lub Profiteca (pro 500).

Sporo osób na zachodnich forach chwali sobie ich jakość, i rozmieszczenie poszczególnych części w środku, łatwość modyfikacji oraz stalowe bojlery.

HX z pidem chyba konsensus jest taki, ze mozna odpuścić, co innego PID w dual boiler (np Profitec pro 700)
« Ostatnia zmiana: 30 Grudzień 2016, 17:31:02 wysłana przez Gunio »

essewissa

  • Gość
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #87 dnia: 30 Grudzień 2016, 18:55:08 »
O co chodzi z tą stalą w bojlerach, miedź niedobra?

Offline PiotrekBM Mężczyzna

  • Wiadomości: 1339
  • Ekspres: LM LM
  • Młynek: Kafatek MC4, Kinu M47, Comandante IH, Ditting KE 640 V (= Mahlkonig K30 V), Acaia Lunar
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #88 dnia: 30 Grudzień 2016, 19:13:41 »
Zastanów sie czy nie warto dołożyć do ECM Technika/ Mechanika IV lub Profiteca (pro 500).

Sporo osób na zachodnich forach chwali sobie ich jakość, i rozmieszczenie poszczególnych części w środku, łatwość modyfikacji oraz stalowe bojlery.

HX z pidem chyba konsensus jest taki, ze mozna odpuścić, co innego PID w dual boiler (np Profitec pro 700)
Jak sie bedzie za długo zastanawiać to za jakis czas miedzy LaMarzocco a Slayerem czy Synesso bedzie wybierał  :lol2:
Dokładać mozna w nieskończoność  ;-)
« Ostatnia zmiana: 30 Grudzień 2016, 19:16:00 wysłana przez PiotrekBM »

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Pomoc w zakupie. Ekspres kolbowy 4000-6000pln
« Odpowiedź #89 dnia: 30 Grudzień 2016, 19:40:29 »
Stal jest na duże ciśnienia.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi