;

Autor Wątek: Cold Brew - parzenie na zimno [ZDJĘCIA]  (Przeczytany 52631 razy)

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 6438
  • Pomógł: 94
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Cold Brew - parzenie na zimno [ZDJĘCIA]
« Odpowiedź #255 dnia: 09 Sierpień 2018, 17:34:48 »
Jest szybciej i widowiskowo różnie ;)

Offline wjp

  • Wiadomości: 68
  • Pomógł: 1
  • Ekspres: Isomac Tea, aeropress, hario V60, Phin, Tygiel
  • Młynek: SanRemo SR70, Severin KM 3873
Odp: Cold Brew - parzenie na zimno [ZDJĘCIA]
« Odpowiedź #256 dnia: 10 Sierpień 2018, 09:19:34 »
A czy ktoś z forumowiczów posiada Dripster Cold Brew Dripper?   https://swiezopalona.pl/produkt/3045/Dripster-Cold-Brew-Dripper


Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6088
  • Pomógł: 173
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Cold Brew - parzenie na zimno [ZDJĘCIA]
« Odpowiedź #257 dnia: 10 Sierpień 2018, 13:38:02 »
Mój pierwszy raz z PuckPuck mam za sobą, choć w sumie może nie do końca bo spijam jego efekty.

Niestety nie mam pod ręką AP, nie chciało mi się po niego jechać, więc zainstalowałem PP z butelką na dolnej części Gabi. Kapało sobie to chyba ze 3-4 godziny. Woda w butelce była najpierw schłodzona w zamrażalniku. 30g kawy zmielonej tak jak pod 19g przelew z Gabi. Wody 500ml. Nie używałem krążka z dziurkami od PP.

Błąd 1 - zapomniałem odpowietrznik w butelce zrobić, przez pierwsze kilkadziesiąt minut prawie nic nie kapało. Pomogła pinezka ;)

To co nakapało pachnie obłędnie, smakuje równie dobrze jak wersja na ciepło, może ciut więcej goryczki ale jest fajnie słodko i owocowo.

LMWDP #469

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 1643
  • Pomógł: 29
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Fiorenzato F6, Niche, Aergrind, Timemore Nano, Xeoleo, Peugeot, Dienes etc.
Odp: Cold Brew - parzenie na zimno [ZDJĘCIA]
« Odpowiedź #258 dnia: 15 Sierpień 2018, 19:20:15 »
Mogę potwierdzić, u mnie pierwsze 'parzenie' również wyszło zaskakująco pysznie. Etiopia Guji czyściutka, gładka, morelowa, z nienachalną chmielową goryczką.  :ok:

30g/500g woda z lodem
Aero nie pasował na ten dzbanek, więc dałem v60 w roli lejka.


Offline krystians Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 2321
  • Pomógł: 32
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2
  • Młynek: leinbrock's mokka, Zassen Quito, Kinu m47
Odp: Cold Brew - parzenie na zimno [ZDJĘCIA]
« Odpowiedź #259 dnia: 16 Sierpień 2018, 00:00:04 »
Wiadomo jaki był czas przekapywania?

Offline pafcio0 Mężczyzna

    • Nanopalarnia Toruńska :)
  • Global Moderator
  • Wiadomości: 1643
  • Pomógł: 29
  • Ekspres: Arrarex Caravel, Alternatywy
  • Młynek: Fiorenzato F6, Niche, Aergrind, Timemore Nano, Xeoleo, Peugeot, Dienes etc.
Odp: Cold Brew - parzenie na zimno [ZDJĘCIA]
« Odpowiedź #260 dnia: 16 Sierpień 2018, 08:10:11 »
Niecałe 3 h.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi