Autor Wątek: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł  (Przeczytany 52880 razy)

Offline DrUsagi Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 6342
  • Ekspres: Conti CC100 PM, FE-AR La Peppina, Arrarex Caravel, alternatywa, w renowacji: Pedretti KIM Express
  • Młynek: Gastronomiczne 65mm, małe stożki głównie pod alternatywę
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #30 dnia: 28 Wrzesień 2015, 06:31:48 »
Niemniej ten profitec pro 700 jest świetny.
Obejrzałem parę filmów o nim i uważam go za okaz przemyślanej inżynierii.
Jeśli będę kiedyś chciał zmienić ekspres, to będzie mój nr 1.

Off-Topic:
Trochę poza tematem ale ja strasznie jestem ciekaw jak wersja 800 się będzie sprawować. Zwłaszcza w porównaniu do obecnych na rynku dźwigni.
LMWDP #469

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #31 dnia: 28 Wrzesień 2015, 07:10:32 »
Na pewno dobrze;-). Różnica taka ze to czerpak a nie otwarty HX.
W młynie: ziarna

Offline slusar_o2 Mężczyzna

  • Wiadomości: 530
  • Ekspres: Dream PID, La Peppina, v60, FP, moka, etc.
  • Młynek: Niche, C40, Rhino
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #32 dnia: 28 Wrzesień 2015, 08:00:47 »
a jak działa otwarty HX? Szukam po googlach i nie umiem znaleźć, jakaś podpowiedź?

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3002
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #33 dnia: 28 Wrzesień 2015, 08:02:48 »
Nie miałem HX. Mam DB. Grupa parowa od tygodni nie jest używana, gdyż mlecznych kaw się nie pija.
Dla mnie to zaleta. Używana jest jedna grzałka.
Kwestia priorytetów.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline doll00 Mężczyzna

  • Wiadomości: 90
  • Ekspres: Profitec Pro 700
  • Młynek: Fiorenzato F64 EVO
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #34 dnia: 28 Wrzesień 2015, 11:21:31 »
dziękuję za wszystkie odpowiedzi  :-).

teraz już wiem, że 15 minut rozgrzewania to standard dla tych maszyn i nieważne, które kupię i tak tyle będzie się nagrzewało, ale ewentualnie mogę dać wyłącznik czasowy.
dodatkoowo ekspresy 2 boilerowe pewno będą się nagrzewały odrobinę szybciej.

natomiast podsumowując Wasze propozycje sprzętowe to mamy:

1. Profitec 700 DB - niestety nikt nie sprzedaje go w Polsce, więc jest problem z zakupem, gwarancją no i oczywiście z ewentualnym serwisem. dzowniłem do fabryki w Niemczech i nie mają przedstawiciela w Polsce, ale ponoć nad tym usilnie pracują  :-( . cena w Niemczech minimum 2300€ czyli dla mnie dużo bo to 9700zł  :-(

2. Alex III - podobna sytuacja, nikt tego w Polsce nie sprzedaje, a przynajmniej ja nie znalazłem  :-(

3. Rocket R81 - cena 7795 zł, dostępny w Polsce, ma 2 boilery, tylko te pokrętła ....  :-( (wiem, że napiszecie, że się czepiam i sie uparłem, ale wydając tyle kasy, chciałbym mieć taki jak sobie zaplanowałem)

4. ECM Technika IV - cena 7780 zł, czyli jak za Rocket R81 i bardzo mi się podoba, ale ma pojedyńczy boijer (może ktoś ma tą maszynę i może więcej o niej napisać)

5. Orchestrale Nota - cena nieznana, chyba ok 10 000zł, ale w Polsce nie znalazłem, ma tylko jeden pojedynczy boiler ale za to duży 3L

6. Bezzera Mitica Top MN - cena 6680 zł, ale pojedynczy boiler, reszta ok., gdyby miał 2 boilery to bym wybrał własnie ten ekspres


Ogólnie pozycje 1, 2 , 5  odpadają z braku dostępności w Polsce, więc zostaje ECM Technika IV, Bezzera Mitica Top no i Roscket R81.
Oczywiście najlepszy z nich to Rocket i cena jak na DB jeszcze do przełknięcia.

Czy może o jakims modelu dostępnym w Polsce zapomniałem?

A przy okazji, jak się będzie sprawował ekspres z 2 boilerami jak będę chciał komus zrobić 3 duże kawy czarne (po 160ml wody), gdyż ten drugi boiler do kaw czarnych jest wtedy stosunkowo mały ?



Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 10627
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #35 dnia: 28 Wrzesień 2015, 11:34:56 »
Dalla Corte mini.
La Marzocco Linea mini.

Orchestrale Nota stoi na moim biurku... ;)

Offline raf77 Mężczyzna

  • Wiadomości: 1418
  • Ekspres: rancilio epoca
  • Młynek: fiorenzato f64 evo
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #36 dnia: 28 Wrzesień 2015, 11:37:23 »
Robisz espresso i dolewasz wody z dyszy wody, ona idzie z bojlera do pary, nie z bojlera do parzenia kawy.

Rocket r58 chyba chciałeś napisać.

HX, to nie jest pojedynczy bojler.
Poczytaj jak działa HX i co to jest.
« Ostatnia zmiana: 28 Wrzesień 2015, 11:45:29 wysłana przez raf77 »
rancilio epoca & fiorenzato f64 evo

Offline KAKR Mężczyzna

  • Wiadomości: 311
  • Ekspres: Victoria Aurduino
  • Młynek: Pk100
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #37 dnia: 28 Wrzesień 2015, 11:38:52 »
Rocket to chyba R58. Ja długo analizowaniem i nie zdecydowanej się na niego bo za dużo elektroniki. Jeżeli kawa 160 ml to nie jest żadna wielkość dla jedno bojlerowca czy 2 .Woda nagrzewa się w trybie ekspresowym .  jak zrobisz jedno czy dwie to i tak musisz umyć kolbę zmielić kawę a to czas zajmuje i już woda gotowa najważniejsze dobrze rozgrzany ekspres.ją  ją jedynie podkrecilem temperaturę na termostacie aby więcej pary mieć pod pokretlem gdyż często robię łatę 0.6 mleka  potrzeba . ale ibtak zaraz ma nagrzany.. I tak jak napisał raf77  poczytaj  co to HX  bo mylisz pojęcia...

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #38 dnia: 28 Wrzesień 2015, 11:43:23 »
a jak działa otwarty HX? Szukam po googlach i nie umiem znaleźć, jakaś podpowiedź?
To akurat tyczy maszyn dźwigniowych.
W młynie: ziarna

Offline slusar_o2 Mężczyzna

  • Wiadomości: 530
  • Ekspres: Dream PID, La Peppina, v60, FP, moka, etc.
  • Młynek: Niche, C40, Rhino
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #39 dnia: 28 Wrzesień 2015, 11:51:13 »
tak rozumiem, ale różni się to czymś od zwykłego HX'a? Lubie wiedzieć jak rzeczy działają :)

Offline Fux Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 3002
  • Ekspres: La Marzocco Linea Micra, tygielek
  • Młynek: G-RISTO W
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #40 dnia: 28 Wrzesień 2015, 11:57:50 »
2. Alex III - podobna sytuacja, nikt tego w Polsce nie sprzedaje, a przynajmniej ja nie znalazłem 

Czyżby?

http://www.delicarte.com.pl/cms/produkt/ekspres-tradycyjny-kolbowy-my-way-alex-duetto-iii-mc500-nowosc

Pytaj o Janusza.
Człowiek może wyzbyć się wszystkiego z wyjątkiem pokus...

Offline Maciej1 Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 979
  • Ekspres: Jednobojlerowiec
  • Młynek: Fio F64 Evo
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #41 dnia: 28 Wrzesień 2015, 12:33:34 »
tak rozumiem, ale różni się to czymś od zwykłego HX'a? Lubie wiedzieć jak rzeczy działają :)

Wszystko pięknie opisane TU
W młynie: ziarna

Offline Jaro Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 862
  • Ekspres: tygielki, phin, Izzo Alex DuettoII
  • Młynek: Macap MX900
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #42 dnia: 28 Wrzesień 2015, 20:40:59 »
Off-Topic:
Jaro Alex kosztuje 2099E, profitec 2350
to może dlatego, że Alex najdroższy memu sercu :mrgreen:
Najbardziej boję się whisky, bo po whisky nie boję się niczego...

Offline nester Mężczyzna

  • Wiadomości: 238
  • Ekspres: posiadam
  • Młynek: też jest
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #43 dnia: 28 Wrzesień 2015, 23:29:44 »
 :lol2: [emoji106]
If only closed minds came with closed mouths

Offline doll00 Mężczyzna

  • Wiadomości: 90
  • Ekspres: Profitec Pro 700
  • Młynek: Fiorenzato F64 EVO
Odp: Ekspres kolbowy do espesso i cappuccino za ok. 7000zł
« Odpowiedź #44 dnia: 29 Wrzesień 2015, 19:04:09 »
no więc tak, poczytałem jeszcze trochę i porozmawiałem z sprzedawcami w sklepach i chyba będę chciał zdecydować pomiędzy tymi poniższymi maszynami:

1. ALEX DUETTO III MC500

2. PROFITEC PRO 700

Cena bardzo podobna więc w sumie nią się nie sugeruję, a patrząc na parametry techniczne to w zasadzie obydwa są takie same.
Niestety żaden z nich nie ma dźwigienek tylko pokrętła, ale nie znalazłem nic ciekawego z DB z dzwigienkami  :(
Na szczeście w Profitec wystarczy mały obrót pokrętłem, aby para zaczęła działać.

Czy Wy widzicie jakieś istotne różnice między tymi ekspresami?



 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi