Mój HX/E61 z dźwigienką

[DrUsagi]

a może wrzuć ten PF do garnka z gorącą wodą, obok wrzuć jakąś inną termoparę i/lub analogowy termometr - może to urządzenie coś oszukuje?

[loock]

Te płaskie charakterystyki w środku - układ w obrębie tych temperatur jest w miarę stabilny, oczywiście w warunkach zaparzania przy jakichś 85C Pierwsze 2-3 ekstrakcje z wykresu trza by potraktować jako flush...

Ten ekspres jest za mocno zdławiony  dla uzyskania np stabilnych 90C, albo sie kryza przykamieniła, albo wymiennik mały, albo zakamieniony albo wszstko na raz postaw go przy palarce albo kaloryferze to jeszcze ze 2 stopnie w górę pójdzie ;D Możesz też rozwiercać kryze po kawałku

Strumień wody w termosyfonie oddaje po prostu w powietrze więcej ciepła niż jest w stanie przyjąć z wymiennika...Poza tym nie wymagaj żeby takie małe coś pociągnęło kilka stabilnych strzałów pod rząd...dobrze zdławione to jak widzisz co najwyżej 3 stabilne strzały i to przy odpowiednim flushu...

[Antonio]

To zapraszam na kawę, bo jest super . Zmieniać nic mi się nie chce, ale może zmienię tę kryzę z ciekawości . Owszem, ta kryza jest minimalna z dostarczonego przez producenta zestawu. Ale o dziwo, to pierwsza ekstrakcja jest taka sobie, a kolejne coraz lepsze .

[Antonio]

Tym razem nie o mojej maszynie z dźwigienką. Przed chwilą odkryłem, że obok mam maszynę z profilowaniem temperatury. Pisałem wcześniej, że Rancillio zrobiło z tego ideę przewodnią swoich maszyn XCelsius. Moja wielobojlerowa maszyna robi to samo, nie chwaląc się . Spory bojler ok. 1-1.5 litra, spora grupa z elektrycznym ogrzewaniem; oba moduły z regulacją temperatury za pomocą regulatorów PID. W zależności od różnicy temperatur między jednym a drugim, otrzymamy zmienny w czasie przebieg temperatury zaparzania. Na razie sprawdziłem, że można przynajmniej narastanie temperatury w trakcie zaparzania można regulować.

[Antonio]

Prawie 10 lat mija od chwili, gdy się z tytułową maszyną spotkałem. Dla przypomnienia: jest to Orchestrale Nota. Pierwsze jej modele miały dwie pompy: wibracyjną do zasilania bojlera i rotacyjną do obwodu kawowego. Później zostało to uproszczone i pompa wibracyjna "wyleciała" z projektu. Orchestrale wciąż produkuje te skądinąd ładne ekspresy. Mają one ładne linie obudowy, w wielu różnych wersjach kolorystycznych i materiałowych. Nie są drogie, bo jest to prosty HX. Prosty ale za to sprawdzony i niezawodny.

Mam znowu tę maszynę na biurku. Moje ostatnie naprawy i konserwacje, przeprowadzone jakieś 2 lata temu jeszcze całkiem dobrze się trzymają. Zaparzyłem sobie kilka kaw i nic dodać nic ująć -- są fajne i smaczne. Wymienię tylko uszczelkę i zajrzę ze smarem do środka mechanizmu dźwigienki.

Ponieważ sezon grzewczy mamy w pełni, mam taką refleksję: taki spory jak na domowe warunki ekspres jest też sporym grzejnikiem. Grupa E61 jest gorąca a z wnętrza obudowy też sporo ciepła się emituje. Daje to całkiem konkretny wkład energetyczny do cieplnego bilansu w pomieszczeniu. Dla porównania: mój ogromniasty Concept marki Wega cały w środku jest izolowany a parowy bojler wyłączony, więc w ogóle nie odczuwamy wzrostu temperatury podczas zaparzania kawy . Mała Nota całkiem wyraźnie grzeje .

[Artisz]

Odnośnie ogrzewania pomieszczenia, od niedawna posiadam ekspres z grupą e6, jak się dotknie nagrzanej grupy to owszem można się sparzyć ale nie odczuwam aby w pobliżu ekspresu było czuć cieplej, mam dla porównania też wzmacniacz lampowy i to już jest piecyk który czuć na odległość.

[GostRado]

Grupa E61 jest gorąca

Zedrzyj chrom z grupy, to wtedy jej skuteczności emitowania ciepła będzie większa o 30% 😁

[Antonio]

Nie zależy mi na poprawie skuteczności rozpraszania ciepła -- jest aż nadto duża . Ważne, że świetną kawę daje .

[kawosz17]

U mnie w pracy, w lipcu, był serwisowany gazowy piec. Musiałbyć później włączony, do testów. Przy temp na dworze pewnie z 50C, jak mury budynku były wygrzane, to po dosłownie 2min, przy włączonych grzejnikach, nie szło wytrzymać. Jakby ciepło w środku 'gniotło' człowieka.

[MSL]

Prawie 10 lat mija od chwili, gdy się z tytułową maszyną spotkałem. Dla przypomnienia: jest to Orchestrale Nota. Pierwsze jej modele miały dwie pompy: wibracyjną do zasilania bojlera i rotacyjną do obwodu kawowego. Później zostało to uproszczone i pompa wibracyjna "wyleciała" z projektu. Orchestrale wciąż produkuje te skądinąd ładne ekspresy. Mają one ładne linie obudowy, w wielu różnych wersjach kolorystycznych i materiałowych. Nie są drogie, bo jest to prosty HX. Prosty ale za to sprawdzony i niezawodny.

Mam znowu tę maszynę na biurku. Moje ostatnie naprawy i konserwacje, przeprowadzone jakieś 2 lata temu jeszcze całkiem dobrze się trzymają. Zaparzyłem sobie kilka kaw i nic dodać nic ująć -- są fajne i smaczne. Wymienię tylko uszczelkę i zajrzę ze smarem do środka mechanizmu dźwigienki.

Ponieważ sezon grzewczy mamy w pełni, mam taką refleksję: taki spory jak na domowe warunki ekspres jest też sporym grzejnikiem. Grupa E61 jest gorąca a z wnętrza obudowy też sporo ciepła się emituje. Daje to całkiem konkretny wkład energetyczny do cieplnego bilansu w pomieszczeniu. Dla porównania: mój ogromniasty Concept marki Wega cały w środku jest izolowany a parowy bojler wyłączony, więc w ogóle nie odczuwamy wzrostu temperatury podczas zaparzania kawy . Mała Nota całkiem wyraźnie grzeje .

Nadal posiadam swoją - Nota, będzie już nie wiem ile... z 7 lat. Zrobiła w tym czasie tysiące espresso. Żadnych problemów, raz do roku przeglądam bojler(zawsze czysty), smaruje dźwignie, wymieniam uszczelkę w grupie. Wygląd tego ekspresu zawsze bardzo mi się podobał, do tego fakt, ze nie stal nie jest polerowana - dzięki czemu nie lapie miliona paluchów tylko od patrzenia. I oczywiście najważniejsza informacja na tym forum - blacha jest absurdalnie gruba, żaden prosumencki ekspres nie ma porównania w tej kwestii.

A tak na poważnie - espresso uzyskiwane z tej maszyny nieprzerwalnie mi smakuje.