ja tam nie zamieniłbym mojego prostego V60. Po co mi jakaś regulująca przepływu, jak przelewam 18-20g dobrze zmielonej kawy, (oczywiście po uprzedniej 20-30sek. preinfuzji) lejąc ciągłym, cieniutkim strumieniem, okrężnymi ruchami po całości, utrzymując cały czas, ledwo zalaną, zmielona kawę. Po 2 do 2,5min takiego ciągłego zalewania uzyskuję 300ml w pełni satysfakcjonującego mnie naparu. Oczywiście co jakiś czas zmieniam, gatunek kawy, temp. wody, grubość przemiału, czasami zmieniam rodzaj filtra na inny, z mniejszą/większą przepuszczalnością i staram się by przelewanie trwało w granicach 1,5-3min. Mam wrażenie, że przy takim zalewaniu, do naparu z kawy dostaję się wszystko to, co najlepsze.