Młynek ręczny - czyszczenie

[donkiszot]

Gorzej smakowała kawa.

Dwie sprawy. Jeśli dolna część żaren jest mocowana na śrubki czy jakkolwiek, może pojawić się asymetria i wtedy docieranie ma sens, ale wtedy też nie rozbierałbym tych elementów.
Druga, na początku na pewno było mniej pyłu, a ten do espresso może się przydać.

Jeśli mówimy o młynkach typu porlex czy slim, tam wszystkie części są luźne, osadzone ot tak, w obudowę, nie ma zbyt wiele miejsca dla asymetrii czy spasowania, bo wszystko tam się pasuje na bieżąco. Ewentualnie można sobie oznaczyć, w którą stronę żarna były założone aby potem tak samo poskładać.

[Przemo]

Składanie Porlex'a (tall) i jego rozkładanie jest banalne. Starych młynków ręcznych mniej, jednak jest tonadal nieskomplikowane. Porlex zresztą łatwo się moduje (sam wykonałem dwa mody: wymiana śruby regulacyjnej na dwie nakrętki - zwykła i motylkowa oraz ściślejsze osadzenie żarna w tuleji przy pomocy taśmy izolacyjnej lub medycznej).

[pali112]

Ciekawe czy w przypadku konieczności można dokupić żarna do Porlexa? To jest ceramika. Domyślam sie ze sie bardziej zużywa niż stał.

[Spinacz]

Ceramiczne żarna wg producentów są trwalsze.

[WS]

Ciekawe czy w przypadku konieczności można dokupić żarna do Porlexa?

Żarna do Porlexa są tutaj.