Problem z graef cm 80

[Endrju_w]

Mam problem z mielenim kawy. Ustawiam mlynek na najdrobniejszy przemiał, ale to co dostaje jest zbyt grube. Mogę zapomnieć o espresso, co najwyżej nadaje sie na peeling(żona sie cieszy).

Próbowałem rożne podkładki pod dolne zarna, niestety efekt marny.

Bardzo proszę o pomoc/sugestie/serwis(?)

[gromog]

Wystarczy przejrzeć tematy o Graefach.
Musisz dołożyć podkładki pod żarna. Jak wyjmiesz żarna to zobaczysz jakie. poszukaj w serwisach agd takie o grubości 0,2mm.
Tu masz pokazane jak się dobrać do żaren :http://coffeesnobs.com.au/attachments/EM0480_Recalibration_Guide.PDF

[witoldzik2007]

Hej mam pytanie odnośnie graef'ów. Miałem zamiar kupić CM70. Z tego co wiem, to CM80 jest taki sam w środku jak CM70 i się teraz przestraszyłem, że będę musiał grzebać w młynie i dodawać nakładki Czy w Graefie CM 800 też jest taki problem? Nie chcę tuningować młynka... (bo od tego się chyba traci gwarancje, tak mi się wydaje)

[harkie]

Tutaj masz  wideo dot. CM800

"Graef Kaffeemühlen - Feineinstellung des oberen Mahlwerks"

i

"Kaffeemühle CM 800 - Mahlwerk herausnehmen und wieder einsetzen"

[witoldzik2007]

Rozumiem, że na pierwszym filmiku przesunięcie o dwa (maksymalne) da przesunięcie na właściwej skali młynka o mniej więcej 10 na fine tak? Czyli mogę brać młyn? To samo będzie na graefie CM70 i CM80?

[harkie]

Tutaj na forum gdzieś było pisanie o tuningowaniu starych graefów (patrz podkładki). Nie pamiętam czy jest instrukcja obrazkowa ale jakby co to kolejny link:

http://www.kaffee-netz.de/threads/hilfe-mahlgradtuning-bei-graef-cm80-moeglich.40850/ "Hilfe - Mahlgradtuning bei Graef cm80 möglich?"

Jest dyskusja i są wskazania na inne materiały w tym pdf o starych graefach.

Co do ustawień, pytaj mądrzejszych. Z wiedzy ogólnej uzyskanej chyba jednak z zagranicy to różnie z tym bywa. Trzeba testować najlepiej na jakiejś kawie markowej, ot dzisiaj na targowicy sprzedawali taką po 9,90 za 1 kg pod marką nie pamiętam, ale mogę sprawdzić.

[gromog]

Dorzucanie podkładek to nie tuning, a kalibracja.