Pompowanie cen kawy

[kawek]

Od jakiegoś czasu trwa pompowanie medialne i niestety czasem faktyczne cen kawy . W palarni za rogiem ceny poszły o 10 zł na kg - co ciekawe wszystkie równo i robusta i te najdroższe. Są plusy bo się przesunąłem dzięki temu do wyższej grupy cenowej - ale i minusy - w końcu jest to samo.

Pewnie to na skutek doniesień "medialnych" że cena kawy ma wzrosnąć więc rośnie. Co ciekawe ponoć dla tego że w Wietnamie marne zbiory: raz że z Wietnamu to raczej robusta której nie piję a dwa skoro zbiory marne to i tak przez dłuższy czas będzie w obrocie stare ziarno z zeszłych zbiorów albo i starsze. Ale to tak jak z benzyną: jak rośnie w hurtowniach to na stacja od razu a jak spada to powoli bo z magazynów muszą wyprzedać droższą...

Na szczęście wchodzą na rynek nowi producenci kawy a i dawni często przechodzą z robusty na arabikę bo nowe odmiany się pojawiają. Też są plusy na rynku w długofalowe: wyższe ceny=większe marże czyli więcej palarni. Niestety w mniejszej dostaję się po kieszeni.

Na szczęście u nas prawdziwy kawowy boom więc zapędy cenowe trochę przytemperuje. Nawet w marketach multum kaw do wybory i to nawet te uchodzące za premium a markety mają gdzieś trendy na rynku bo liczą się promocje. Do tego spora część rynku to kawa w kapsułkach a tu z uwagi na cenę cena kawy jest mało istotna w cenie kapsułki.

Macie jakieś doświadczenia z nowym trendem "wzrostowym" cen? Najlepsza recepta ponoć na podwyżkę otworzyć się na inne źródła niż te do których się przyzwyczailiśmy.

[Antonio]

Ceny kaw speciality rządzą się trochę innymi prawami. Są po prostu większe, niezależnie od wahań cen kaw konwencjonalnych. Duży wpływ na ceny kawy u nas mają niestety słabości naszej waluty.

[Drinker]

Jeśli poszły w górę o 10zł to jeszcze nic nie mówi. Zależy ile to procent ceny, bo jeśli z 30zł/kg na 40zł/kg to faktycznie pompowanie, ale jeśli z 140zł/kg na 150złzł/kg to już nie jest pompowanie, tylko tak jak pisze Antonio może to być spowodowane np. wahaniami kursu naszej waluty.

[MichalCz]

Myślę, że pompowanie to wielkie słowo, owszem zdrożały kawy ale pytanie kiedy ostatnio drożała kawa? . Trzeba również zauważyć, że akcesoria kawowe w tym czasie zdrożały i wiele innych produktów zupełnie różnych branż.

[Mati]

Płace też wzrosły, no i jeszcze 500+ 

[Coil]

Płace też wzrosły, no i jeszcze 500+ 

Chyba wśród polityków i samorządowców. Jedynie co mi urosło to obwód w pasie i podatek od nieruchomości - o jakieś 150%.

[Bacek]

No ale obwód pasa od szczawiu i mirabelek nie rośnie. 

[Azuth]

Generalnie to często najpierw są medialne donosy o tym, że kawa będzie drożeć, a później idą za tym wzrosty cen. Myślę, że często takie artykuły są zlecane przez koncerny. Tym bardziej, że często nie mają pokrycia akurat w giełdzie czy walutach.
Obecnie giełda kawowa oraz waluty są trochę korzystniejsze, ale nie widzę artykułów, że kawa będzie tanieć  .

[MilloRT]

Ceny kaw speciality rządzą się trochę innymi prawami.

nie do końca kawy,   speciality to giełda + x % za renomę/ popyt plantacji. Pytanie kontrolne widziałeś kiedyś dobra arabikę speciality poniżej giełdy?