Pierwszy ekspres do kawy plus młynek dla początkującego.

[ziarenko]

Żone trza było wymienić, nie ekspres 

[loku1985]

No to może powiem tak są następujące ekspresy do kawy:

ascaso steel uno prof pid od forumowiczki Indianki z 2010 roku czyli dość stary ale podobno działa jak należy po serwisie u Janusza. Kojarzysz go Janusz? za 1200-1250 zł

la pavoni cellini od forumowicza lucky_tommy za 800 zł

nówka sztuka od Janusza ascaso dream lub basic z młynkiem i1 lub i2

jest też z allegro sprzęt ascaso dream z młynkiem i2 m60 2 letni za 1900 zł kupiony na taragach prawie nie używany około 30 kaw niby zrobione.

i są też dwa młynki compak k6
od forumowicza colo2000 za 680 zł
i
od forumowicza SMaN za 550 zł

ktoś może to jakoś w miarę obiektywnie porównać i podpowiedzieć co lepsze dla początkującego?

[KrzychK]

@ essewissa
są tacy, u których maszynka chodzi większość część dnia i nie dlatego, że duża a że korzystają
moja sama wstaje na 30 minut przed pierwszym espresso, a ja wtedy jeszcze śpię - gdzie w/g Ciebie jest problem?

nie każdy ma 2 m2 kuchni, a nawet jak ma małą kuchnię to potrafi się porozumieć z żoną

[Janusz]

loku1985,
Moim zdaniem najlepsze espresso uzyskałbyś z tego ekspresu STEEL UNO PROF PID. Jest jednak pewne ale...
Na pewno młynek też by się przydał.
Więcej napiszę na priv.

[PiotrekBM]

No to może powiem tak są następujące ekspresy do kawy:

ascaso steel uno prof pid od forumowiczki Indianki z 2010 roku czyli dość stary ale podobno działa jak należy po serwisie u Janusza. Kojarzysz go Janusz? za 1200-1250 zł

la pavoni cellini od forumowicza lucky_tommy za 800 zł

nówka sztuka od Janusza ascaso dream lub basic z młynkiem i1 lub i2

jest też z allegro sprzęt ascaso dream z młynkiem i2 m60 2 letni za 1900 zł kupiony na taragach prawie nie używany około 30 kaw niby zrobione.

i są też dwa młynki compak k6
od forumowicza colo2000 za 680 zł
i
od forumowicza SMaN za 550 zł

ktoś może to jakoś w miarę obiektywnie porównać i podpowiedzieć co lepsze dla początkującego?

Jesli w przyszłości chcesz zmieniać ekspres na docelowe Hx lub 2B kup dobry duży młynek , ekspres z czasem i tak bedziesz zmieniać . Jesli ogranicza Cie kasa i miejsce w kuchni albo wystarczy kawa z ekspresu kolbowego za 2-3 tys kup Ascaso dream( całkiem niezła kawa i wyglada przy okazji niezle)
Ps Compak 6 zdecydowanie lepszy od  i1 i 2( oby był nie zużyty za bardzo , no i sprawny przede wszystkim)

[piomic]

jeśli espresso wychodzi z tego sprzętu takie samo to po co pchać się w młynek gastronomiczny ?

Espresso wychodzi takie samo, różnica (po mojej przesiadce z i-mini na mazzera) była jedynie w łatwości jego uzyskania, np. przy zmianie pogody i-mini trzeba było regulować a mazzer dawał ten sam efekt. Smak się nie zmienił.

[Antonio]

Zaletą młynka z żarnami 64mm (Mazzer, Compak, Fiorek itp.) jest też to, że łatwo można przestawić stopień mielenia na gruby i szybko wrócić do espresso.

[Janusz]

Tyle tylko, że kolega wyraźnie napisał że chce w domu mieć takie espresso jak we Włoszech. W tej sytuacji ważniejsza jest precyzja ustawień niż łatwość zmian z grubego przemiału na miałki.

[Antonio]

Z czasem przejdzie mu to włoskie espresso, a wtedy poszuka zabawek Hario, Kalita itp. 

[Janusz]

Nie ma co wyrokować za wcześnie. Z moich doświadczeń to niewielu posiadaczy ekspresów i młynków przechodzi na alternatywy. Może obracamy się w innym świecie...

[siewcu]

przejdzie czy nie, ale jako uzupełnienie się nada jedno, przynajmniej moim zdaniem, nie zastąpi drugiego...

[donkiszot]

jeśli espresso wychodzi z tego sprzętu takie samo to po co pchać się w młynek gastronomiczny ?

Najpierw piszesz jedno, potem się ze mną zgadzasz mimo, że ja się z Tobą nie zgadzam, a potem znów powtarzasz to samo co najsampierw.

Pozwól się innym przekonać czy czują różnice, czy wychodzi takie samo, czy tak samo, czy w ogóle. Ja czuję różnicę pomiędzy 64mm a małymi stożkami (takie ślepe testy przeprowadziłem), może ktoś nie czuje i nie potrzebuje, ale może ktoś czuje i potrzebuje. Nie ma jednego worka i każdy ma swoją drogę, a forum powinno poszerzać horyzonty i przedstawiać możliwości.

HI, Hi, młynek gastro pro barista wbc metr sześcienny na blat plus gastro pro ekspres 30kg z czasem zapłonu 24h przed jednym espresso na dobę.

Młynek gastro bez hoppera, choppera i podstawki na zmiotki zajmuje niewiele więcej powierzchni niż normalny domowy młyneczek, a już napewno nie więcej niż inne domowe sprzęty (maszyny do chleba, turboroboty kuchenne, parowary czy podobne wynalazki), wszystko kwestia priorytetów. Ile grzać wystarczy już napisane.

[loku1985]

Kurcze nie sądziłem że taką burze wywołam swoim pytaniem
w sumie tak teraz myślę i się zastanawiam czy ja na początku drogi kawowej wyczuję tą różnice w młynkach. Na początku to najważniejsza dla mnie będzie frajda że sam sobie kawę zrobię i to z takiej mieszanki jaka będę chciał. A jak coś spierdziele to pretensje będę miał tylko do siebie. W tym wypadku chyba będzie dla mnie najlepsze rozwiązanie kupić coś nowego i tak kupuje na firmę to VAT sobie odlicze. Kusi mnie jedynie opcja z allegro za niecałe 2 tyś. Dream plus i2 m60 bo mało używany i też na fv może być.

[donkiszot]

Pewnie, że tak, tylko pytanie jak długo zamierzasz pozostać na początku drogi? Przed Rzymem myślałeś inaczej, po kilku paczkach kawy będziesz myślał inaczej, a może nie i Rzym zostanie z Tobą do końca, a może tak i nudny Rzym zostanie wspomnieniem. Można kupić szybko i cieszyć się kawą, można też szybko kupować od nowa, można myśleć w nieskończoność i nigdy kawy się nie doczekać, można zrazić się pierwszym zakupem i mieć poczucie zmarnowania pieniędzy, można od razu kupić raz a dobrze. Wszystkie drogi prowadzą do Rzymu, ale czasem jest to zaledwie karczma, która Rzym się nazywa.

Tak czy siak powodzenia, bo droga to przyjemna, a satysfakcji po drodze cała masa.

[mlopus]

ascaso steel uno prof pid od forumowiczki Indianki z 2010 roku czyli dość stary ale podobno działa jak należy po serwisie u Janusza.
i
K6 od forumowicza SMaN za 550 zł

Rób wycieczkę do Wawy młyn ma z tego co widać nowe żarna w komplecie a ascaso zawsze można serwisować u Janusza, budżet nie przekroczony a sprzęt godny jak na początek, każdy jakoś zaczyna i każdy idąc swoją drogą dochodzi do własnych wniosków, a te sprzęty zawsze odsprzedasz jeśli poczujesz potrzebę zmiany.