Ascaso Uno Prof PID z bojlerem?

[Janusz]

OK! Z tym, że różnica między 320 ml a 500 ml to 180 ml. Też nie za dużo...Przy wykonywaniu na raz 2 - 3 filiżankach espresso praktycznie niezauważalna.

[Mister]

Dobra, czyli mały bojler może być tylko lepiej, z tego co piszesz, unikać go w połączeniu z PID.

[Janusz]

Nie do końca. Czemu od razu unikać ? PID daje ci możliwość zadania wymaganej temperatury startu ekstrakcji kawy. Jest to istotny parametr do zmiany smaku kawy. To czy da Ci większą lub mniejszą stabilność to już będzie zależało od samego układu sterującego i od pojemności bojlera. Podobne efekty uzyskasz na bojlerze 300 i 320 ml. Jeśli jednak znajdziesz ekspres z bojlerem 300 ml i z manometrem a bez PIDa to też dobrze. W praktyce jednak, wbrew temu co napisał wcześniej kolega, ciśnienie na OPV ustawisz raz i później się nim już bawić nie będziesz. Jeśli natomiast jest PID to znacznie częściej będzie (moim zdaniem) używany niż OPV i manometr (po ustawieniu ciśnienia na OPV będzie on służył tylko do obserwacji czy ekstrakcja przebiega właściwie). Oczywiście idealnym rozwiązaniem byłoby posiadanie i PIDa i manometru z możliwością regulacji na zaworze OPV.

[Nataniel]

Miałem na myśli amazon. Wiekszosc kont z dobrymi opiniami z przed kilku lat to walek. Wystarczy przeczytac opis sklepu

[Mister]

Nie do końca.

Teraz trochę zgłupiałem. Odniosłem wrażenie, po wcześniejszych Twoich wypowiedziach, że nie polecasz tego starszego modelu Uno Prof z PID "Jeśli chodzi o PID to moim zdaniem bardziej on się sprawdza w ekspresach z termoblokiem niż w tych z małym bojlerkiem."

Jestem pogodzony z tym, że nie ma idealnego wyboru. Ostatecznie chodzi o zrobienie przyzwoitej kawy w miarę niskim nakładem pracy i pieniędzy. Szukam czegoś optymalnego.

[Janusz]

Przyzwoitą kawę zrobisz też bez PIDa. Ale jeśli chcesz zmieniać smak kawy to PID się przydaje. Wszystko zależy od tego do czego zmierzasz. A może się też okazać, że z czasem wciągniesz się w temat, nie będzie Ci już wystarczać "przyzwoita" kawa i wówczas przyjdzie czas na zmianę i ekspresu i młynka...