Timemore C3s Pro - czy jest sens zmieniać na lepszy przy kawiarce?

[Aman]

Jak w temacie. Mam ten młynek - Timemore C3s Pro, z modyfikacją - wymieniłem dolne pokrętło na takie z większą ilością dziurek (dokładniejsza regulacja mielenia?)  i zastanawiam się, czy przy metodzie takiej jak kawiarka w ogóle jest sens myśleć o czymś lepszym; czy wydatek na lepszy młynek zaowocowałby lepszym smakiem, gęstszym body itp? Chętnie przeczytam opinie bardziej doświadczonych kolegów

[k3lt]

Moim zdaniem nie ma sensu, lepiej poprawcować nad techniką i zainwestować w lepszą kawę. To jest dobry młynek do alternatyw.

[krystians]

czy wydatek na lepszy młynek zaowocowałby lepszym smakiem, gęstszym body itp

Nie koniecznie, to wszystko jest zależne od połączenia młynka, mielonych ziaren kawy, wody i metody parzenia. Także ja bym popróbował różnych przepisów. np niektórzy dają papierek od AeroPressu na wierzch kawy, co zwiększa nieco ciśnienie i filtruje napar.

Możesz nalać 2/3 zbiornika wody i nieco drobniej zmielić, w ten sposób podbijesz na pewno body, bo ono głównie zależy od tego w jakiej ilości wody rozpuści się kawa.