Saeco Aroma SE 50 - ciekawy eksper

[wielkik]

Sprawdziłem, to parowanie wynika z tego, że pomiędzy termoblokiem pary a dyszą pary znajduje się zawór trójdrożny. W momencie nagrzewania termobloku prawdopodobnie odparowuje z niego skroplona woda.

[Attisko]

Dzięki wielkie, że tak szybko sprawdziłeś.  Też tak przypuszczałem, że raczej to powiązane jest w układem pary.  Pojawiło natomiast u mnie jeszcze kolejne pytanie.  Parzę kawę Ariadna od Antoniego.  Żeby kawa miał smak jak opisie producenta "minimum kwaskowatości oraz maksimum percepowanej czekolady, słodycz oraz body" , to ja na PID ustawiam 96 stopni Celsjusza. Wydaje mi się ,że standardowy 92-94 powinno dać radę tej mieszance. Czy można w tym urządzeniu skonfigurować temperaturę ?   

[wielkik]

Wg mnie to jest problem kalibracji PIDa. Czujnik temperatury umieszczony w grupie nie ma styku z wodą wiec de facto nie mierzy jej temperatury. Czujnik jest umieszczony gdzieś w termobloku więc mierzy de facto temperaturę termobloku. Najwyraźniej właśnie te 2-3 stopnie to różnica w tym co odczytuje PID od tego jaka jest temperatura wody. Często stosuje się w bardziej zaawansowanych urządzeniach tzw. offset który pozwala zniwelować tą różnicę. Natomiast ten model tego nie posiada. Trzeba po prostu nad tym przejść do porządku dziennego. Przy wykorzystaniu innego ziarna musisz być świadomy tego działania i na pewno też dobrze sobie to ustawisz.

[atraxo]

Odświeżę wątek,
Opisywany Saeco Aroma jest klonem Contessy 1000 Graef
Moje pytanie brzmi: czy można założyć OPV do Graef, jeśli tak to jakaś instrukcja?

[Artisz]

Zakładałeś do środka czy przypadkiem nie ma, bo jest duże prawdopodobieństwo że może już mieć, tylko wystarczy regulacja jak jest za wysoko.

[atraxo]

nie zaglądałem, ale nie mogę znaleźć informacji o zaworze, a na stronach australijskich ekspres pod nazwą sunbeam Torino nie ma tego zaworu i ludzie dokładali