Autor Wątek: Fellow Ode 1 i 2  (Przeczytany 44319 razy)

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Fellow Ode 1 i 2
« Odpowiedź #150 dnia: 02 Październik 2025, 15:27:19 »
Zmiel po 6 ziaren kawy na ustawieniach 1,2,3.
1,2,3 nie różnią się aż tak bardzo od siebie, trochę szkoda roboty, tymbardziej że to mało użyteczna grubość.

małe kopczyki
Kopczyki są mało użyteczne. Właśnie po to jest kilka ziaren aby rozprowadzić cząsteczki, aby był widoczny rozrzut wielkości.

Ramkan

  • Gość
Odp: Fellow Ode 1 i 2
« Odpowiedź #151 dnia: 02 Październik 2025, 15:33:42 »
Po zrobieniu kopczyków pogrzebać w nich i rozprowadzić delikatnie ba boki, uznałem to za oczywiste i nie pisałem o tym.
Ja proponuję zmielić na 11 ustawieniach. Roboty tyle, co nic, widać jak zachowuje się przemiał na całym spektrum, potem łatwo porównywać z różnymi ustawieniami drugiego młynka.
« Ostatnia zmiana: 02 Październik 2025, 15:37:55 wysłana przez Ramkan »

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Fellow Ode 1 i 2
« Odpowiedź #152 dnia: 02 Październik 2025, 16:00:45 »
Moim zdaniem bezsensowna robota.

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 892
  • Ekspres: LaMa Micra, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Ceado E37S, Santos#4, e55Pro, 1Zpresso K-max
Odp: Fellow Ode 1 i 2
« Odpowiedź #153 dnia: 02 Październik 2025, 16:14:36 »
Moim też, już bardziej bym proponował zmielić na w miare ustawionym przemiale do dripa jeszcze inne ziarna.

Offline Blaszcz

  • Wiadomości: 25
Odp: Fellow Ode 1 i 2
« Odpowiedź #154 dnia: 10 Październik 2025, 16:57:48 »
Niestety nie mialem wcześniej czasu się tym zająć ale przesyłam zdjęcia przemiału, 1 do 11 są oczywiście z Ode 2, i dla porównania 25 klików na C40, czyli taki mój punkt wyjścia dla V60, dla B75 mam te 2 kliki mniej na starcie raczej. W międzyczasie zrobiłem trochę kaw, nawet spróbowałem 3 innych ziaren i generalnie nie chce wyjść inaczej - czasy na kawie z Ode 2 przy ustawieniu miedzy 9 a 11 są jakieś 100% dłuższe niż C40 przy tych 25 klikach. Tutaj mowie o standardowym przepisie 15/250g w B75. Na Ode 2 mam te 4:30-5:00 a przy C40 2:00-2:30.
« Ostatnia zmiana: 10 Październik 2025, 17:01:35 wysłana przez Blaszcz »

Offline krystians Mężczyzna

  • Global Moderator
  • Wiadomości: 7410
    • Lens tru3
  • Ekspres: ap, fp, moka, phin, tygielek, v60-2, Kalita, B75, Kompresso
  • Młynek: Kinu m47, Ode2
Odp: Fellow Ode 1 i 2
« Odpowiedź #155 dnia: 10 Październik 2025, 18:23:35 »
Na Twoim zdjęciu nie widzę nic niepokojącego - grubość zmienia się wraz ze skalą. Nie ma jakiejś wielkiej ilości pyłu. Trudno ocenić wielkość, bo nie ma skali odniesienia.  Jeśli dla Ciebie to za drobno to przekalibruj mielenie na grubsze i po sprawie.

U mnie to wygląda tak: Przy większości przelewów używam zakresu między 5 a 7
« Ostatnia zmiana: 10 Październik 2025, 18:29:12 wysłana przez krystians »

Offline Blaszcz

  • Wiadomości: 25
Odp: Fellow Ode 1 i 2
« Odpowiedź #156 dnia: 12 Październik 2025, 09:41:35 »
Zgadzam sie, wszystko wyglada w porzadku, tylko wciaz nie rozumiem czemu na skalibrowanym mlynku mam tak bardzo inne wyniki niz doslownie wszyscy 😀

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi