Najpierw poleciłbym Ci zmianę młynka - na cokolwiek co ma dobre metalowe żarna
Z elektrycznych - Wilfa Swarta, Nivona Caffegrano, Severin KM 3873 lub Tchibo/Melitta Calibra - cena od 250-400zł
z ręcznych
Xeoleo, Timmemre C2 lub trochę droższy 1Zpresso q2 - cena od 150/160 - 360zł
https://pl.aliexpress.com/item/32850464714.html - tutaj masz Xeoleo - czasem uda się kupić w promocji za 150-160zł (ktoś chyba kiedyś dał rade nawet za 130 - ale nawet za 170 jest dobrym wyborem)
https://pl.aliexpress.com/item/4000393484109.html - a tutaj masz 1Zpresso q2 - za 360zł - to już inna liga - w młynkach "budżetowych" to najwyższa półka - dająca szansę na prawdziwe espresso
Inaczej - szkoda kawy...
taki podstawowy młynek to koszt ok 2-4kg dobrej kawy...
na tym co masz - niewiele więcej niż z tej Segafredo wyciągniesz - bo Twój młynek produkuje mnóstwo pyłu i ma nierównomierny przemiał...
Teraz pytanie do Was- czy da się Waszym zdaniem zrobić w tym dobrą kawę?
Ekspres zrobi coś przypominającego espresso - natomiast młynek... jak napisałem wyżej - do wymiany
natomiast kawy... możesz próbować tych za 40-50zł za kilogram - czasem uda się kupić fajnie wypalonego Brasil Santosa - ale czasem ta sama jest zupełnie inaczej wypalona - to loteria...
niewiele drożej wychodzą kawy u Gorana - zwłaszcza jak bierzesz w opakowaniach 0,5kg - a masz już bardzo dobrą jakość
https://eurocafe.com.pl/espresso.htmlna początek polecam Ci
La Vaca - trochę ciemniej palona - ale całkiem przyjemna kawa
Polish Horse - bardzo fajne aromaty owoców leśnych w kawie
i próbuj kolejnych
dla mnie zachwycająca była BRAZIL PINOT ANAEROBIC - ale ja lubię "fermentowany" posmak - a nie każdemu to podchodzi