La Scala Carmen

[Yeya]

Witam
Mogę taką kupić jedno grupową za 1000pln. Info jest tylko takie że sprawny. Czy warto? Myślę że bym ewentualnie przy nim pogrzebał. Do tej pory rozebrałem i złozyłem na części ente jedynie gaggie cubike. Wiadomo to nie ta liga ale może i tu nie byłoby tak trudne o ile w ogóle byłaby taka konieczność.

[ralph]

Przy tej ilości informacji i domysłów to i wróżka miała by ciężko coś doradzić

[kawosz17]

Ekspres ma 4,8L bojler, jeśli to nie jest straszne dla Ciebie, to tylko brać. I jak go uniesiesz, bo ma chyba 49kg
(ja ledwo nioslem Fiorenzato Ducale 1gr 😉)
Ekspres ma mieć preinfuzja elektroniczną i zewnętrzną pompę. Jak masz na niego miejsce, to super cena.
Ja bym dla spokoju ducha, cały rozkręcił. Pewnie kilka kg kamienia będzie w środku. Na uszczelki pewnie wydasz nie więcej niż 100 (strzelam)

[Janusz]

Za takie pieniądze to warto. Tym bardziej jeśli jest sprawny. Po odbiorze dobrze by było rozłożyć go na czynniki pierwsze i wszystkie istotne elementy poddać odkamienianiu i czyszczeniu. Z częściami też nie powinno być problemów.

[Yeya]

W sensie co może być przerazajacego w tak dużym boilerze? Rachunki za prąd? Bo rozumiem, że do jednego espresso ekspres również będzie musiał zagrzać 5l wody?
I druga kwestia, ekspres chyba musi mieć bezposrednie podłączenie do wodociagu. To nie problem ale co wtedy z filtrowaniem, zmiekczaniem wody?  Do tej pory zaparzałem metodami alternatywnymi, woda z filtra Brita-dzbanek.

[Damian]

Objętość bojlera jest dość sporą jak do domu, ale czego się nie robi z miłości (szaleństwa) do kawy.
Bojler nie jest cały wypełniony woda, bo na górze bojlera tworzy się poduszka z pary wodnej, ale i tak zdecydowana większość jego objętości zajmuje woda.
Tak, aby zrobić jedno espresso, musisz zagrzać całą wodę w bojlerze... I poczekać aż rozgrzeje się reszta ekspresu. Pewnie zajmuje to nie mniej niż kilkadziesiąt minut. No chyba, że ten ekspres to coś innego niż klasyczny układ z pojedynczym bojlerem i ma jakieś dogrzewanie grupy.
Podłączenie bezpośrednio z sieci wodnej wymaga filtracji i zmiękczania wody. Są różne tego typu systemy, dość dokładnie omówione w wątku o wodzie do kawy.