Autor Wątek: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia  (Przeczytany 4598 razy)

Offline demonoman

  • Wiadomości: 14
    • Wyścigi Konne
Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« dnia: 28 Grudzień 2018, 23:06:29 »
W młynku Fiorenzato F64 Evo jest tarcza do ustawienia grubości mielenia, zawiera ona skalę od 0 do 11... i tutaj jest moje pytanie - gdzie jest wskaźnik aktualnej nastawy? Na metalowej obręczy nie widzę żadnego 'dzióbka' czy innego zaznaczonego punktu, który wskazywałby nastawę.
Przy okazji drugie pytanie - bardzo mały obrót tarczą powoduje dość znaczną zmianę grubości mielenia, tj. zmiana 1 pkt. powoduje u mnie zupełnie popsute espresso (np. czas ekstrakcji z 25 sekund robi się 12 lub 40) czy tak ma być?

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #1 dnia: 28 Grudzień 2018, 23:24:33 »
Wskaźnik jest gdzie tylko chcesz. Jeden cały punkt bo bardzo duży skok, codzienne korekty to pewnie będą 1-3°? Myślę, że nawet przy radykalnie różnych kawach nie będzie trzeba zmieniać aż o jeden cały punkt.

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #2 dnia: 28 Grudzień 2018, 23:39:42 »
Jeden punkt to raczej zmiana grubości na inną metodę parzenia, jak dojdziesz do ekstrakcji to tylko minimalne ruchy jak już donkiszot napisał. W MSJ jest to samo...

Offline demonoman

  • Wiadomości: 14
    • Wyścigi Konne
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #3 dnia: 28 Grudzień 2018, 23:48:30 »
ok, czyli nie ma żadnego wskaźnika i nie da się powiedzieć znajomemu, że 'mam nastawę 3 i pół'.

Dziękuję za informację, chciałem się upewnić, że tak to właśnie wygląda. Zdziwiło mnie, że jest tak ogromna skala, a korzystamy z bardzo wąskiego zakresu - wydaje mi się, że (do ekspresu) użyteczny jest mniej więcej zakres +/-0.2 pkt, wszystko dalej powoduje, że ekstrakcja jest katastrofą.
« Ostatnia zmiana: 28 Grudzień 2018, 23:50:42 wysłana przez demonoman »

Offline siewcu Mężczyzna

  • Wiadomości: 5379
  • Ekspres: LaPa EP, Aiden, za dużo dripperów
  • Młynek: Ode 2, Aergrind, Krinder
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #4 dnia: 29 Grudzień 2018, 00:01:45 »
Dokładnie. Możesz co prawda użyć jakiegoś elementu jako punktu odniesienia ale czasem 0 w jednym młynku nie jest zerem w drugim młynku, więc tym nie można się sugerować.

Offline donkiszot Mężczyzna

  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 7056
  • Ekspres: v X ) ( ū \≈/ ] [ \ . / [↗ '] …
  • Młynek: C40MK3; Aergrind; KM3873; Wilfa; Santos Silent
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #5 dnia: 29 Grudzień 2018, 01:00:40 »
wszystko dalej powoduje, że ekstrakcja jest katastrofą.
Przy tej kawie i tej metodzie. :szampan:

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11702
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #6 dnia: 29 Grudzień 2018, 07:47:58 »
Tak to bywa z tego typu urządzeniami. Wrażliwość espresso na zmiany dystansu między żarnami młynka jest dość duża...
Różne młynki mają swoje różne mankamenty, ale jakoś można z nimi żyć ;).

Offline owaki

  • Wiadomości: 19
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #7 dnia: 08 Maj 2020, 16:37:34 »
Hej,
jakaś dobra dusza może mi zmierzyć wysokość Fiorenzato F64 Evo bez pojemnika na kawę?

Offline Krzysiek206 Mężczyzna

  • Wiadomości: 220
  • Ekspres: Victoria Arduino Eagle One Prima
  • Młynek: Mazzer Omega (Soft), Comandante c40 mk4, Mazzer Philos Black I200D
Odp: Fiorenzato F64 Evo - ustawienia
« Odpowiedź #8 dnia: 09 Maj 2020, 00:00:24 »
Wysokość fiorka f64 evo  bez pojemnika 37 cm :)

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi