Czyszczenie młynka

[tomazo1974]

Dzień dobry wszystkim.
Krótkie pytanie: jak często czyścicie żarna w Waszych młynkach? Właśnie zaczynam przygodę z espresso stąd moja ciekawość i prośba o poradę.

Pozdrawiam
T.

[manfred]

Trzy tygodnie jadę i nawet o tym nie pomyślałem ale ja nowicjusz jestem.

[WS]

Myślę, że raz w miesiącu wystarczy. Chociaż do Mahlköniga Vario rekomenduje się czyszczenie żaren co 1-2 tygodnie.

[Maciej]

Regularne czyszczenie żaren młynka jest równie ważne jak czyszczenie ekspresów z osadów kawowych i ma spory wpływ na jakość uzyskiwanych efektów smakowych

[DrUsagi]

Chyba to zależy od młynka i ilości zmielonej kawy. Taki gastro z 64mm żarnami można by chyba czyścic co 10kg zmielonej kawy. Co dla Kowalskiego jak ja znaczy co 5-6 miesięcy. Czyszczenie co 2kg (raz w miesiącu) to troche za duża higiena pracy.

[Fux]

To jest wnętrze po kilkunastu-może +20 kg kawy.