Autor Wątek: Fracino Cherub  (Przeczytany 6438 razy)

Offline Geralt0073 Mężczyzna

  • Ojciec Założyciel
  • Wiadomości: 1038
    • wszystkookawie.pl
  • Ekspres: Fracino Cherub, Syfon Hario, Drippery Hario i Tiamo, Phin, Chemex, Tygielek, AeroPress;
  • Młynek: Fiorenzato F83 E, LaCimbali Cadet, Mahlkonig EK 1 BF, Tiamo M. S. H.
Fracino Cherub
« dnia: 26 Kwiecień 2013, 07:24:18 »
Zdjęcia mało wyraźne, bo robione przy świetle żarówki energooszczędnej, ale kontury ekspresu będzie widać.
Na sam początek dwa minusy:
- kto wymyślił tackę ociekową o pojemności 100ml :?: , co chwilę tylko wylewam wodę :evil:
- wiedziałem, że to angielski sprzęt, ale nawet przełącznik od włączania muszą dawać na prawą stronę, wszędzie jest po lewej (jestem kontrowersyjnym, upartym mańkutem :mrgreen: i jest to dla mnie ważne i wiem, że ogólnie nie ma to większego znaczenia, ale...), a ci swoje i walą po prawej

Dobra, najpierw zdjęcie pudełka po wypakowaniu ekspresu:
http://imageshack.us/a/img547/126/dsc9279.jpg
Fracino Cherub



Teraz sam ekspres:
http://imageshack.us/a/img689/7391/dsc9280u.jpg
Fracino Cherub



A na końcu cały kącik kawowy:
http://imageshack.us/a/img27/1839/dsc9278h.jpg
Fracino Cherub



Oczywiście już zdążyłem się poparzyć nieumyślnie dotykając grupy, której w Classicu tak naprawdę nie było.
Ekspres ciągle syczy, gotuje wodę i bardzo mnie to cieszy, bo przynajmniej wiem, że pracuje.

Prawdziwej pianki na espresso nie udało mi się jeszcze uświadczyć, ale może to przez czteromiesięczną marfisę? :lol: Niemniej kawa w smaku bardzo dobra, już na początku czuć różnicę pomiędzy Gaggią, a Fracino.
Co tu jeszcze napisać?
Mleko na większą skalę postaram się spienić w łikend i zrobię jakieś zdjęcia przy lepszym świetle.

Acha, bardzo polubiłem dyszę gorącej wody :P



Wnętrzności:

http://imageshack.us/a/img818/5161/dsc9292v.jpg
Fracino Cherub



http://imageshack.us/a/img802/3263/dsc9291.jpg
Fracino Cherub



http://imageshack.us/a/img29/7578/dsc9290.jpg
Fracino Cherub



http://imageshack.us/a/img845/62/dsc9288o.jpg
Fracino Cherub


Ekstrakcje:


Kawa to Top (Powrót do Afryki) od Andrzeja.
Dawka ok. 10g





Sitko pojedyncze, około 10g Chimery od Andrzeja.
http://imageshack.us/a/img831/2082/20121221182525.jpg
Fracino Cherub


Zrobiłem też cappuccino z pierwszą w życiu próbą zrobienia serducha i myślę, że jak na pierwszy raz wyszło nieźle:
http://imageshack.us/a/img202/3500/20121218200011.jpg
Fracino Cherub


PODSUMOWANIE

Jak na początku miałem mieszane uczucia do tego bydlęcia (nadużywam tego słowa, ale według mnie dobrze oddaje obraz tych prawie gastronomicznych sprzętów w domu ;) ), to teraz jestem z niego wielce zadowolony.
Nawet tacka ociekowa i pstryczek po prawej stronie mi już tak nie przeszkadzają, ale przyznaję, że czasami zapomnę wylać wodę z tacki i potrafi się przelać, albo użyję nie tego przycisku i czekam, aż się angol nagrzeje :lol:

Od razu piszę, że mogę być niezbyt obiektywny, ponieważ użytkowanie tego ekspresu mogę porównać tylko do Classica, ale miarodajny mogę być jeśli chodzi o smak kawy.
Espresso wychodzi gęste, mocne, aromatyczne i z dużą pianką, a wykorzystuję uważane przez wielu za ,,niewłaściwe na kawowej drodze" sitko pojedyncze :mrgreen:

To co mnie zastanawia, to ciśnienie w bojlerze (dość mało stabilne), ponieważ w Cherubie wskazówka waha od 0,9 do 1,1 bara i ewentualnym użytkownikom radzę robić kawę przy wyższym ciśnieniu, przy niższym wychodzi gorsza.

Spienianie mleka jest bardzo proste. Odkręcamy kurek i spieniamy przez kilka sekund. Mnie za pierwszym razem udało się uzyskać pięknie spienione mleko, a to, że nie potrafię robić rozetek, to inna spawa  :D
Pary na pewno nie zabraknie, a dba o to dość mocna grzałka.

Ocieplać bojlera jednak nie będę, bo to wielka oszczędność by nie była, a tak przynajmniej filiżanki są dobrze nagrzane, aż parzą w palce. 

Przed chwilą skończyłem też odkamienianie, co było straszne. Zbiornika na wodę nie da się wyjąć z ekspresu (trzeba by odpinać sporo kabli i różnych rurek), co jest dość uciążliwe, bo nawet nie ma jak tego zbiornika przepłukać. Przez ekspres przez wszystkie ujścia przeszło z 10l wody. Najmniej przyjemna część użytkowania chyba każdego ekspresu, ale kawa wyszła smakowo wyraźnie lepsza niż przed odkamienianiem.

Z ekspresem jak dotąd nie miałem żadnych problemów i mogę go z czystym sumieniem polecić.

Jeszcze jedna fajna rzecz to, to że jak w zbiorniku zaczyna brakować wody, sygnał dźwiękowy nas o tym informuje :)

Offline daniel_t

  • Wiadomości: 58
  • Ekspres: R58
  • Młynek: F64 EVO
Odp: Fracino Cherub
« Odpowiedź #1 dnia: 19 Grudzień 2017, 19:40:53 »
Cześć
Jeżeli popełniam błąd i odkopuję temat to z góry przepraszam. Na olx pojawił się ten ekspres w cenie 2k. Co możesz po kilku latach o nim powiedzieć? Znajomy prosił o pomoc w wyborze, ma mocno okrojony budżet i szukam mu czegoś. Póki co trochę mu brakuje do Ascaso Uno Prof, stąd taki pomysł.

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi