Mistrzostwa Polski Latte Art 2017
Organizatorzy Colours of Coffee oraz J.J. Dabroven mają zaszczyt zaprosić państwa na tegoroczne Mistrzostwa Polski Latte Art, które odbędą się w dniach 3-5. marca 2017 roku , pod patronatem SCAE Polish Chapter,
Informacje dotyczace zawodów:
Miejsce : Akademia Kawy i Herbaty J.J. Darboven
ul. Stoczniowców 2A 84-230 Rumia
Czas zawodów:
Dzień pierwszy- 3 marca rozpoczynamy kalibracją sędziów , po której każdy z zawodników przechodzi do indywidualnego treningu ( 30 min ) . Harmonogram treningów wyślemy po zamknięciu zapisów.
Dzień drugi - 4 marca ,rozpoczęcie zawodów- to eliminacje podzielone na dwa etapy - Art Bar i Stage Area. Szczegóły obydwu konkurencji znajdują się w regulaminie na oficjalnej stronie worldlatteart.org/rules/ .
Dzień trzeci- 5 marca ( II dzień zawodów) - finał, do którego przechodzi 6 zawodników.
Sędziowie Head Judge: Sonja Grant ( worldcoffeeevents.org/portfolio-items/sonja-grant/)
Lista sędziów dostępna na stronie : scae.com.pl/mistrzostwa/sedziowie/
Inne :
Sprzęty podczas zawodów - Ekspresy Astoria Pratic Avant (sitka 58mm, poj. 16-18 g), młynki Mazzer Major Electronic. Na nich również odbywać się będą treningi indywidualne.
Porcelana, z której będziecie korzystać to Loveramics egg 300ml- oficjalne filiżanki mistrzostw ( Latte - 10cm średnica, 6.5cm wys., Espresso - 6.5cm średnica, 5.5cm wys.)
Oficjalna Kawa Mistrzostw Polski Latte Art 2016 Alfredo Espresso
Na zawodach używane będzie mleko pełnotłuste Rotr - dla baristów
ZGŁOSZENIA ZAWODNIKÓW :
Zgłoszenia przyjmujemy pod adresem mailowym: zawody"małpa"coloursofcoffee.pl
Zgłaszając się podajemy informacje:
- imię i nazwisko
- telefon kontaktowy
- mail
- adres korespondencyjny
- nazwa firmy/kawiarni etc. którą reprezentujecie (nie jest wymagane)
- numer SCAE lub rozpoczęty proces rejestracji do SCAE (opłacona składka )
- zgłoszenia przyjmujemy od 13.01 godz.19:00 do 23.01 godz. 00:00
Warunkiem uczestnictwa w zawodach jest przynależność do SCAE. Ilość miejsc jest ograniczona, a o rejestracji na Mistrzostwa decyduje kolejność nadsyłania PEŁNEGO zgłoszenia.
Pełny harmonogram Mistrzostw roześlemy, do 16 zakwalifikowanych osób, dopiero po zamknięciu listy zawodników (po .......). Wtedy też otrzymacie dane dotyczące wpłat wpisowego. Dla tych, którzy chcą otrzymać fakturę - bardzo proszę o przesłanie dokładnych danych potrzebnych do jej wystawienia.