Witam wszystkich,
Po kilku latach użytkowana automatu Magnifica S postanowiłem przesiąść się na zestaw Lelit victoria + eureka minion (do tego tamper, dzbanek na mleko, pojemnik na fusy i pędzelek do czyszczenia sitka - o czymś zapomniałem?), zamierzam go kupić jeszcze styczniu (chyba, że macie pomysły na lepszy zestaw w podobnym budżecie).
Spędziłem sporo czasu przyglądając forum i mam trochę mętlik w głowie co do pierwszych kroków z przygotowaniem kawy w nowym zestawie.
Czy możecie podzielić się ze mną skondensowaną wiedzą odnośnie pierwszych kroków? Zarówno jeżeli chodzi o mielenie jak i przygotowanie kawy?
Mogę dodać, że przez ostatni rok kupujemy z żoną praktycznie tylko dwie mieszanki: "poniedziałkową" oraz "czorną" z palarni Blend w Świdnicy.
Parzyć potrzebuję:
- doppio
- cappucino
- dużą czarną (do tej poru uzyskiwaną w automacie poprzez wydłużenie czasu parzenia i zatrzymaniu go, kiedy kawa wypełni cały kubek

).
Będę bardzo wdzięczny za porządny "tutorial"

Z góry dziękuję