Autor Wątek: Anaerobic espresso  (Przeczytany 603 razy)

Offline kamyk233 Mężczyzna

  • Wiadomości: 12
  • Ekspres: Moccamaster, Lelit Elizabeth
  • Młynek: KINGrinder K6
Anaerobic espresso
« dnia: 21 Styczeń 2025, 12:30:28 »
Moje uszanowanie,

Jako fan przelewowych anaerobiców chciałem zasięgnąć opinii dotyczącej polecajek kawy wypalanej pod espresso - czy istnieją ziarna warte uwagi?

Offline Heniutek Mężczyzna

  • Wiadomości: 1623
  • Ekspres: Robot, V60_02 ,Gabi A+ B, FP, AP (Prismo + RGB), Cafflano® Kompresso , Mok 4tz , Mizudashi , Barista , Kalita, Origami, Kinto..
  • Młynek: Wscg-2, Jx-Pro, C2, ODE, M01
Odp: Anaerobic espresso
« Odpowiedź #1 dnia: 22 Styczeń 2025, 08:53:44 »
Hej, wypiłem kiedyś paczkę kawy, która była kawą miesiąca w CD (Columbia La Palmera ) i był sztos.
Kupiłem z czystej ciekawości i się nie zawiodłem.

Jednak na co dzień nie dałbym rady jej pić, tak samo jak np.Kenii jako "espresso" ;)

Witam, witam i o zdrowie pytam!

Offline Antonio Mężczyzna

    • Mastro Antonio
  • Ojciec Chrzestny
  • Wiadomości: 11701
    • Mastro Antonio
  • Ekspres: WEGA Concept
  • Młynek: Ceado E6P/E37S/E8D MGuate/MSJ
Odp: Anaerobic espresso
« Odpowiedź #2 dnia: 22 Styczeń 2025, 10:21:10 »
przelewowych anaerobiców
Takie kawy np. z Salwadoru są bardzo słodkie -- espresso wymaga znacznie drobniejszego zmielenia i dłuższego czasu zaparzania ale efekty są super :).

Offline kafcio Mężczyzna

  • Wiadomości: 892
  • Ekspres: LaMa Micra, Chemex, V60, Kalita, TCA-2, Gene Roaster
  • Młynek: Ceado E37S, Santos#4, e55Pro, 1Zpresso K-max
Odp: Anaerobic espresso
« Odpowiedź #3 dnia: 22 Styczeń 2025, 14:14:21 »
Nierzadko też idzie to w totalny kwas. To znaczy przy moich próbach: częściej niż rzadziej.

Offline kawosz17

  • Wiadomości: 2306
  • Ekspres: mini Gaggia PID
  • Młynek: 1Zpresso J-Max S
Odp: Anaerobic espresso
« Odpowiedź #4 dnia: 22 Styczeń 2025, 14:26:38 »
Ja tam tylko piję Etiopię w espresso 😝

 


Pokaż nieprzeczytane posty: Nowe / Wszystkie / Odpowiedzi