forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: marekmichał w 09 Sierpień 2020, 19:54:53
-
czy ktoś mógłby podzielić się opinią na temat acs vesuvius. rozmyślam nad zakupem ale mam sporo wątpliwości. będę wdzięczny za uwagi.
-
U nas raczej na forum chyba nikt nie ma, spróbuj na home-barista.com (http://home-barista.com) lub coffeeforums.co.uk (http://coffeeforums.co.uk)
-
pmichal, dziękuje. rzeczywiście sporo tam informacji. pzdr.
-
Pozwolę sobie odświeżyć.
Wpadłem na niego przypadkiem i dziwię się, jest bez echa.
Może ktoś ma i nie chce się przyznać ;)
-
@Celdur podzielisz się wrażeniami/fotkami?
-
Wybaczcie, że tak późno. Nie dostałem żadnego powiadomienia, a wątek jakoś przegapiłem.
Po weekendzie postaram się coś więcej napisać.
-
@Celdur
Po weekendzie postaram się coś więcej napisać.
Czekamy :D
-
Jednak było powiadomienie, ale google z jakiegoś powodu wrzucił wiadomość do spamu...
Wracając do tematu - ekspres kupiłem w ostatnich dniach kwietnia ubiegłego roku. Początkowo na miejsce Silvii szukałem jakiegoś DB z E61. Następnie do kryterium wyszukiwania doszło profilowanie ciśnienia i wstępnie wybór padł na Biancę, jednak apetyt rośnie w miarę jedzenia i w międzyczasie trafiłem używanego 2 letniego Vesuviusa oraz w podobnej cenie nowego Crem One 2B r-lfpp. Ostatecznie wybór padł na bohatera tego tematu.
Zacznijmy od minusów - ze względu na użytą pompę zębatą w trakcie ekstrakcji potrafi wpaść w rezonans, cytując Dave'a - "The pump (unlike ordinary machines) goes through all sorts of speeds and gymnastics and will find EVERY resonance point that exists on a machine." (https://www.tapatalk.com/groups/vesuvius/pump-motor-issue-please-let-me-know-your-thoughts-t121.html)
Jak na cenę ekspresu, to wykonanie i jakość materiałów użytych w uchwytach portafiltrów/zaworów jest tragiczna. Na zdjęciach poniżej oryginalne aluminiowe z lakierowanym drewnem i zwykłymi stalowymi szpilkami oraz moje nowe wytoczone w całości z nierdzewki + rękojeść z kingwood.
Uzupełnianie wody w zbiorniku nie jest szczególnie wygodne, ale można się przyzwyczaić.
Co do plusów, to nie wiem co mam napisać. Wszystko po prostu działa.
Poza wcześniej wspomnianymi uchwytami całość wykonana jak czołg pancernie z zachowaniem estetyki. Prawie wszystko ze stali nierdzewnej, prawdopodobnie tylko grupa i termosyfon z innych materiałów.
Na każdy dzień tygodnia można ustawić po dwa czasy, kiedy ma się uruchomić i wyłączyć.
Z ciekawszych rozwiązań warto wspomnieć o HX, w żadnym innym ekspresie DB tego nie widziałem. Możemy wybrać, czy woda do bojlera kawowego będzie pompowana bezpośrednio ze zbiornika, czy przez wymiennik w bojlerze serwisowym.
Konstrukcyjnie wygląda na solidną, dobrze przemyślaną inżynieryjną robotę bez pomocy księgowego oszczędzania na częściach. Z tego co wcześniej czytałem w środku wszystko jest na prostych gwintach uszczelnianych teflonem lub o-ringami, nawet po 10 latach powinien być bezproblemowo rozbieralny.
Podsumowując ja jestem zadowolony. Ekspres ma wszystko co chciałem i działa bez zarzutu.
Na szybko nagrany shot. Zwykle celuję w 36-38g w filiżance z 18g kawy.
https://youtu.be/mwnVIBIkmyw
(https://i.imgur.com/ZhHVmEzm.jpg) (https://i.imgur.com/ZhHVmEz.jpg) (https://i.imgur.com/gxrs1PQm.jpg) (https://i.imgur.com/gxrs1PQ.jpg) (https://i.imgur.com/EsE8D6Qm.jpg) (https://i.imgur.com/EsE8D6Q.jpg)
(https://i.imgur.com/K87mDPlm.jpg) (https://i.imgur.com/K87mDPl.jpg) (https://i.imgur.com/9DX3GeCm.jpg) (https://i.imgur.com/9DX3GeC.jpg) (https://i.imgur.com/cxmT1wJm.jpg) (https://i.imgur.com/cxmT1wJ.jpg)
(https://i.imgur.com/TPrkSFlm.jpg) (https://i.imgur.com/TPrkSFl.jpg)
-
Efekty dźwiękowe niesamowite, kosmiczne ;).
-
Nie mam za dużo doświadczenia z maszynami domowymi. Czy takie dźwięki są normalne? Czy to ten wyżej opisany rezonans? Czy mikrofon jest po prostu dość czuły?
-
To po prostu niezwykła pompa.
-
Chyba rezonans i mikrofon, w netach są filmiki jak robią szoty i nie jest tak głośno.
Tutaj pierwsze skojarzenie to jak jakaś szlifierka stołowa.
Edit: Przepraszam, trochę poszperałem, u niektórych chodzi jeszcze głośniej, ponoć to głównie przez metalowe zębatki (nierdzewka?) i elementy w pompie i żeby się nie przejmować :doh:
Ktoś pisał, że u niego zmiana ustawień tacki - grilla (obrót o 180 stopni) +pianki to zniwelowała i
że jeśli coś może rezonować to ta pompa znajdzie ten element 😉
-
Połączenie mikrofonu oraz rezonans, zwykle odsunięcie filiżanki od krawędzi na górze lub ruszenie klapy bocznej rozwiązuje w jakimś stopniu problem z rezonansem.
Sama pompa, podobna do tej w ekspresie:
https://www.youtube.com/watch?v=JjY5mb8x8sE
-
Wyje jak upiór :).
-
Mi się skojarzyło z jakimś samochodem wyścigowym.
Niewątpliwie ciekawa maszyna.
Dziękuję za wpis.
-
Dźwięk trochę może się kojarzyć z budzącym się wulkanem ;) Również dziękuję za wpis.