forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: krawat w 04 Sierpień 2020, 19:28:56
-
Cześć wszystkim,
chcę kupić do domu ekspres (i młynek) zamykając się w budżecie do ok. 2,5-3k za nowy sprzęt. Początkowo chciałem kupić automat (typu ECAM 350.55.B) w podobnej cenie, jednak jak czytam forum to skłaniam się bardziej ku kolbie. Automat taki jak wyżej kupiłem parę lat temu rodzicom - nie mam porównania z niczym innym (i nie znam się na kawie), ale według mnie wychodzi z niego dobra kawa. Nie wiem co można osiągnąć kolbą i młynkiem w podobnym zakresie cenowym - czy ta kawa będzie zauważalnie lepsza, czy dla kogoś kto po prostu chce się napić kawy raz dziennie jest to warte zachodu, a może lepiej faktycznie kupić automat.
Ekspres ma być głównie do kaw mlecznych - cappuccino, latte. Nie więcej jak 2-3 kawy dziennie, sporadycznie więcej. Fajnie jednak gdyby zrobienie 4-5 kaw pod rząd nie trwało zbyt długo, bo chciałbym z gośćmi usiąść przy stole zamiast obsługiwać ekspres gdy pierwsi zdążą już wypić kawę.
Co rozważam:
Młynek: Ascaso I-2 mini
Ekspres: Gaggia Classic 2019 lub Lelit Anna PL41E.
Do tego dzbanek do mleka, tamper, dzbanek do filtrowania wody, i wychodzi ok. 2,5k.
Zastanawiam się nad ekspresem. Na korzyść Lelita na pewno większy bojler, na minus rurka do spieniania mleka która jest niewygięta i jak czytałem trudniej zrobić wir i dobrze spienić mleko. Cena obu podobna.
Alternatywa - automat do 3k.
Wolałbym nie kupować używanego sprzętu.
Pozdrawiam,
Krawat
-
Ekspres: Gaggia Classic 2019 lub Lelit Anna PL41E.
Do tego dzbanek do mleka, tamper, dzbanek do filtrowania wody, i wychodzi ok. 2,5k.
Automat sobie daruj, mówie to ja, 4.5 roczny użytkownik Delonghi Magnifica S ;-). Ale jeśli już automat to tylko Jura
Wejdź tu:
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=2367.345
zejdź na dół i odnajdź post Michała z konesso. Napisz maila i zgłoś zapotrzebowanie.
Ja na outlecie konesso kupiłem dokładnie to samo co ty chcesz kupić, ekspres Lelit Anna Pl41E, tylko z młynkiem Lelit Fred, naprawdę dużo, dużo taniej niż Tobie wyszło ;-). I na wszystko gwarancja 24 miesiące!
Pisz szybko bo towar im schodzi ;).
Gaggie Classic odrzuć, malutki bojlerek 150ml, kontra 250ml Lelit.
-
A zestaw z Rancilio Silvia? I np. Baratza Sette 30?
Ciut więcej niż 3k, ale niewiele.
-
Za mniej niż 2800 zł możesz też mieć ASCASO ARC Black & Inox z młynkiem i-1 mini Black Aluminium. Cena po rabacie 15% za zestaw. Plus gratis - kilogram świeżo palonej kawy CAFFE BARCA. Dziś zaczynamy Letnią Promocję. Zapraszam na priv.
-
Sprzęt jaki potrzebujesz zależy od tego, na ile chcesz uczestniczyć w przygotowywaniu kawy. (Niektórym wystarczy kawa 3w1, kubek i wrzatek). Jeżeli najbardziej cenisz sobie jednak smak kawy, jej jakość i poprawność przygotowania to kup ekspres kolbowy i młynek. Musisz co prawda poświęcić chwilę czasu, aby przygotować kawę, ale jeżeli opanujesz dobrze proces, to smaku kawy nie pobije chyba żaden automat. Automat to wygoda na codzień, ale też pamiętaj, że jest coś, o czym nie mówią w reklamie, czyli czyszczenie manualne, nie tylko tabletka czy płyn. Czasami trzeba go ręcznie otworzyć i wyczyścić środek urządzenia. A to nie zawsze zajmie chwilę. Musisz to jednak robić regularnie.
Inna kwestia, to ilość kaw, które chcesz przyzadzac na codzień. Do paru kaw dziennie wystarcza ekspres z niewielkim bojlerem, po zrobieniu espresso spienisz mleko, jeżeli używasz i masz gotowa kawę.
Jeżeli częściej robisz po kilka kaw na raz, dajmy na to 6 czy 8 to mały bojler moze byc niewielkim ograniczeniem, ale głównie przy spienianiu mleka.
W takim sprzęcie do pewnego momentu jest zawsze jakiś kompromis. Dopiero od pewnego poziomu, gdy masz "duży ekspres"( ale wtedy z reguły musi być prawie cały czas włączony, masz mozliwosc serwowania kaw, jak w małej kawiarni.
-
Ekspres ma być głównie do kaw mlecznych - cappuccino, latte. Nie więcej jak 2-3 kawy dziennie, sporadycznie więcej. Fajnie jednak gdyby zrobienie 4-5 kaw pod rząd nie trwało zbyt długo, bo chciałbym z gośćmi usiąść przy stole zamiast obsługiwać ekspres gdy pierwsi zdążą już wypić kawę.
Patrz na swoje potrzeby, nie potrzeby gości. SMaczna kawa wynagrodzi oczekiwanie.