Wiadomość wysłana przez: 19fakir83 w 07 Lipiec 2020, 16:41:37
Szukam młynka pod tygielek i kawiarkę może być ręczny albo elektryczny, cena do 1700zł.
Zastanawiam się nad : Baratza Sette 30 ap , 270, Preciso, Eureka Mignon, Mignon Classico, Comandante C40 MK3 lub Kazak Tura 3.
Proszę o poradę który lub jakieś inne propozycje.
Wysłane z mojego moto g(8) plus przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 07 Lipiec 2020, 17:18:20
pod tygielek - jak mielisz okazyjnie - wyprawa po antykwariatch albo polowanie na allegro czy olx na mosiężny młynek do kawy - za ok 50-100zł masz gotowy młyn
te o których piszesz - są raczej do espresso - sprawdzą się te w kawiarce - ale - po co przepłacać ::)
Wiadomość wysłana przez: trez w 07 Lipiec 2020, 18:57:54
Ręczne, c40 i tura, oba będą się świetnie sprawować do kawiarki. Przy tygielku już z uwagą, oba bez problemu zejdą do tygielka, tylko przy "szybkich" żarnach tury i jasnych ziarnach, a takie mi najlepiej wychodzą, mielenie będzie przypominać zawody pudziana ;)
C40 lepiej się sprawdzi, a i przy nim nieco siły się zużywa, sam go tak używam ale dla pojedynczego tygielka, zazwyczaj ~12 gramów, bo przy kręceniu dla dwóch już traci się urok i zastępuje go podirytowanie. Wtedy sięgam po stary i bardzo tani nożowy, pylenie aż tak bardzo nie przeszkadza, chodź nie jest prawdą legenda miejska, że w tygielku im więcej pyłu tym lepiej. Nie widać różnicy głównie jak się używa starych zjaranych węglików i 2 łyżeczek cukru ;)
Wiadomość wysłana przez: 19fakir83 w 07 Lipiec 2020, 20:28:46
Pod tygielek to raczej nie okazyjnie na razie kupuję odrazy zmieloną a wolałbym sam zmielić i popróbować różne kawy. Olx i allegro nie za bardzo bo mieszkam w Niemczech to tylko jak jestem na urlopie w Polsce. Czy te młynki mosiężne zabytkowe to nie jest przypadkiem loteria przy kupnie przez aukcje internetowe?
Pod kawiarkę zacząłem czytać o podanych propozycjach.
Zapomniałem wspomnieć że posiadałem wcześniej młynek Melitta Molino i jak na laika to jakoś przemiału to była tragedia, nie wspomnę o wykonaniu itd...
Dobrze by było jak by to ogarnął jeden młynek ale jak lepiej dwa to będę szukać.
Wysłane z mojego moto g(8) plus przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: 19fakir83 w 07 Lipiec 2020, 20:47:50
Do Pudziana mi daleko ale trening a później dobra kawa 2 w 1
Wysłane z mojego moto g(8) plus przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 07 Lipiec 2020, 22:51:51
Wiadomość wysłana przez: krystians w 07 Lipiec 2020, 23:07:04
Wiadomość wysłana przez: trez w 07 Lipiec 2020, 23:32:12
C40 odpada, nie ma to najmniejszego sensu - przynajmniej bez Red Clixa, będzie problem z wstrzeleniem się z ustawieniami.
Przepraszam, ale to jest wierutną bzdurą i pisze to z pełną świadomością, jako wieloletni użytkownik kawiarki, komesia i tygielka, w kolejności chronologicznej :)
Tura spoko, przynajmniej ta pierwsza - ale bez bazy raczej nie ma co próbować,Świetnie, tylko że i tura 1 i podstawka są niedostępne a valeri nie planuje powrotów do niej. Rynek wtórny to może kilka sztuk, tak że nie walają się zbytnio po olx-ie
...
Ja rozumiem, że kinu ci odpowiada, że lepiej spełnia twoje założenia i pewnie bym i przytakiwał, bo to faktycznie fajny młynek. Tylko zaproponuj rozwiązanie, uargumentuj je trochę, bo tak wyszło jak program Nie do wiary z tvn-u ;) ( ciekawe czy to jeszcze leci :D )
Wiadomość wysłana przez: ArtiW w 08 Lipiec 2020, 00:09:03
Mignon raczej nie. Jeśli już, to ciut dołóż do Speciality. Ładny wygląd i dobry przemiał, ale trudna regulacja, bo mała śruba.
Tylko nie wiem czy one do tygielka dadzą radę. Chyba, że z lekkim przymknięciem oka...
Wiadomość wysłana przez: jakub_stanecki w 08 Lipiec 2020, 00:31:56
sam robię 3 rodzaje kawy
espresso - i tutaj uzywam Niche Zero
Alternatywy - v60, chemex i phin - i tutaj mam 1zpresso JX
tygielek (sporadycznie) - i zakupiłęm albański młynek mosiężny - dlaczego - dlatego, że drobne mielenie na jakimkowliek innym młynku powodowało u mnie dreszcze - czy nie zbliżę za bardzo żaren itp - ponadto - ten młynek jest piękny ;) i jest ozdoba kącika kawowego - a jego cena - 65zł była dla mnie w 100% akceptowalna (podobnie jak czas mielenia - bo jak wspomniałem - tygielek jest sporadycznie używany)
tak więc można mieć młynek do wszystkiego a można mieć każdy do czegoś innego - tylko jak cos jest do wszystkiego - to albo nie jest dobre albo nie jest tanie ;)
kawka kawka kawka