forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Kawa => Wątek zaczęty przez: Spinacz w 17 Czerwiec 2014, 10:02:54

Tytuł: Bonito
Wiadomość wysłana przez: Spinacz w 17 Czerwiec 2014, 10:02:54
Wśród otrzymanych od Was kaw do tygielka znalazła się również paczuszka kawy Bonito:
(http://online.idea.rs/images/products/431/431103536l.gif)
Kawa jest ciemno palona i jak to do tygielka bardzo drobno zmielona. Zaparzam ją w emaliowanym tygielku Grand w proporcjach 1 filiżanka:2 spore łyżeczki. Każdorazowo w filiżance jest sporo pianki szczelnie przykrywającej napój, z czasem bardziej zwartej i ciemniejszej. W smaku dominuje ciemna czekolada ale praktycznie bez goryczki. Na drugim planie lekka kwaskowatość dopełniająca harmonii. To chyba smakowo najbliższa dobremu espresso kawa z tygielka jaką piłem. Do tego jedna z łagodniejszych.