forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Sshim278 w 02 Sierpień 2019, 12:07:26
-
Witam.
Potrzebuję waszej pomocy.
Tracę już cierpliwość do mojego młynka Graef 702. Mielę w nim kawę na espresso do pojedynczego sitka. Sitko ma 51mm. Kawy używam zazwyczaj świeżo palonej.
Młynka używam ok 2-3 lata. Problem jest następujący... Po zakupie podłożyłem 2 podkładki. Odpowiedni stopień mielenia miałem w okolicach połowy skali (10-15).
Z czasem coraz mocniej skręcam młynek w kierunku drobniejszego przemiału. Podłożyłem trzecią podkładkę i znowu z każdą paczką kawy schodzę o jeden, dwa stopnie niżej. Obecnie podłożone są wszystkie 4 podkładki i jestem na skali na 4 stopniu! Na świeżo palonej kawie... Za chwilę stracę możliwość regulacji.
Na mój rozum coś się w tym młynku zużywa, może plastikiwy pierścień trzymający górne żarno z czasem się "ugina"?
Mówiąc szczerze nie wierzę że ktoś rozwiąże problem z tym młynkiem, ale chcę się upewnić przed decyzją o zakupie nowego. Macie może jakieś pomysły?
A jeśli nie to na jaki młynek go wymienić?
Ekspres mam z dolnej półki, używam go od 8lat, jestem z niego zadowolony. W perspektywie najbliższych lat go wymienię, ale obecnie to młynek jest problemem.
Chciałbym kupić nowy młynek na teraz i przyszłościowo pod nowy ekspres (będę miał na ekspres 1500-2000zł). Chciałbym wydać możliwie najmniej, wiem już że za 350zł dobrego młynka kupić się nie da, jestem w stanie wydać 2-3 razy tyle.
Co mogę kupić w tej cenie?
-
Mnie się od razu nasuwa ASCAO i-1 mini oraz Baratza Sette 30AP.
-
wiem już że za 350zł dobrego młynka kupić się nie da
Błąd, można. Pod warunkiem że będzie ci się chciało z rana trochę pokręcić korbką.
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=7049.0
I wcale nie trzeba się dużo nakręcić, u mnie 16g. ziarenek pod Espresso to niecała minutka kręcenia.
-
Mnie się od razu nasuwa ASCAO i-1 mini oraz Baratza Sette 30AP.
A jaka jest różnica pomiędzy i-1 mini a i-2 mini?
Różnica w cenie nie jest ogromna, ale chciałbym wydać możliwie najmniej.
-
Na mój rozum coś się w tym młynku zużywa, może plastikiwy pierścień trzymający górne żarno z czasem się "ugina"?
Trafiony.
-
Mnie się od razu nasuwa ASCAO i-1 mini oraz Baratza Sette 30AP.
A jaka jest różnica pomiędzy i-1 mini a i-2 mini?
Różnica w cenie nie jest ogromna, ale chciałbym wydać możliwie najmniej.
Stożek a płaskie żarno. Wydaje mi się, że można kupić coś lepszego za te pieniądze
-
Stożek a płaskie żarno. Wydaje mi się, że można kupić coś lepszego za te pieniądze
Chętnie przeczytam Twoje propozycje.
-
Jestem ciekaw opinii na temat tego młynka :
nuova simonelli grinta
Mielenie pod espresso. Używany za 500zł. Czy warto ?
-
Mam taki młynek, spisuje się całkiem nieźle.
Zalety:
- stosunkowo niewielki
- nie ma hałasującej przekładni, żarno dolne jest przykręcone bezpośrednio do osi silnika
- jest stosunkowo cichy w porównaniu z innymi podobnej klasy młynkami
- ładny opływowy kształt
- łatwość i szybkość przestawiania grubości przemiału
Wady:
- skokowa regulacja grubości mielenia
- koszmarny timer
- stosunkowo cienkie żarna, które przy próbie poziomowania mogą się wyginać
- brak wyłącznika sieciowego
- retencja to nie jest jego mocna strona
Poza tym nie wiem do czego zaliczyć wielkość żaren czy to wada czy zaleta, że mają średnicę 50mm. Nadaje się raczej tylko do domu, do kawiarni jest za słaby, chyba że do niewielkiego użycia. Cena zakupu nowego to ponad 1300zł, więc 500zł to jest cena dobra, pod warunkiem, że silnik jest w porządku, nie ma bicia, skrzywionej osi, obudowa jest w dobrym stanie, no i jest kompletny i w pełni sprawny. Jeśli żarna są do wymiany, to koszt oscyluje w granicach 100-120zł. Podnosi to cenę zakupu z 500 do 600-620zł.