forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: dammiano w 17 Styczeń 2019, 19:55:58

Tytuł: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: dammiano w 17 Styczeń 2019, 19:55:58

Witam
Chciałem prosić was o radę w sprawie młynka. Obecnie mam wciąż Severina 3873 i myślę, że na początek przygody z kawowymi alternatywami to nie był taki zły pomysł, jednak z czasem oczekiwania rosną ...  :D Niestety moje możliwości finansowe nie są takie jak bym chciał, szacuję je na ok. 600 zł
Sprawa jest o tyle prostsza, że nie parzę espresso - po prostu lubię duży kubek gorącej kawy  Pijam głównie kawę z Hario V60 lub Aeropressu.
Oczywiście budżet jakim dysponuję zmusza mnie do spojrzenia w stronę najpopularniejszych wyborów tj. Wilfa Svart lub Baratza Encore i tutaj pierwsze z moich pytań. Czy uważacie, że przechodząc z mojego Severina na jeden z powyższych modeli różnica będzie jakoś wyraźnie zauważalna? A drugie to, co innego można ewentualnie rozważyć w proponowanym budżecie? Może Ascaso I-2 mini ? Jeśli warto to mogę trochę poczekać i odłożyć nieco więcej.
Z góry dziękuję za pomoc.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 17 Styczeń 2019, 19:59:37

Absolutnie bez sensu. Zbieraj na Komesia lub coś tej klasy. Dopiero wtedy zauważysz różnicę.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 17 Styczeń 2019, 20:01:29

Nie sądze, żebyś specjalnie odczuł różnicę przy przesiadce z małych stożków elektrycznych na... inne małe stożki elektryczne (tudzież i-mini). W tej cenie ewidentną różnicę poczujesz wyłącznie przy przesiadce na Kazaka.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: Jeżyk w 17 Styczeń 2019, 20:03:17

...lub na jakiegoś potwora gastro.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: dammiano w 17 Styczeń 2019, 20:08:28

właśnie tego się obawiałem, że różnicy dużej nie będzie, teraz przynajmniej mam pewność, tylko budżetowo jest problematycznie  :(
aaa i rozglądam się jednak za elektrykiem

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 17 Styczeń 2019, 21:12:38

Z nówek, poniżej tysiaka - moooże Baratza Virtuoso jest warta uwagi, zwłaszcza że przyzwoicie wypadała w testach porównawczych socratic itp.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: BiF w 18 Styczeń 2019, 16:28:30

Jak nie będziesz robił kilkunastu kaw dziennie, to w tej kwocie kupisz ręczny młynek wyższej klasy, który w zupełności zaspokoi Twoje podniebienie albo elektryczna używka.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: Mader w 19 Styczeń 2019, 21:41:07

A ja głupi mając komesia kupiłem severina

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: BiF w 20 Styczeń 2019, 08:01:01

A jak byś się czuł, gdybyś tak samo zrobił, a miał Kinu M68?8)

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: dammiano w 20 Styczeń 2019, 13:55:20

Przyznaję, że dobry młynek ręczny byłby niezłym rozwiązaniem tyle, że trochę kłopotliwe jest zmielenie kawy dla dwóch, trzech osób na raz a tak mam w weekendy i święta kiedy parzę kawę w domu, dlatego szukam jakiegoś elektryka tyle, że o lepszych parametrach niż dotychczasowy Severin.
Tak na marginesie to uważacie, że baza do Kazaka jest rzeczywistym ułatwieniem w mieleniu, czy jest to raczej marketingowy gadżet ? Sam Kazak jest nieco tańszy od Comandante choć tego drugiego można kupić nieco taniej z drugiej ręki ...

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 20 Styczeń 2019, 14:20:43

Cytat: BiF w 20 Styczeń  2019, 14:14:34

najtańszy nowy młynek to od Ascaso, ale można też wyrwać fajną używkę

Sprawdzałeś jak się sprawuje do przelewów i porównywałeś z innymi młynkami?

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Styczeń 2019, 14:22:45

Młynek z taką regulacją do przelewów? Poważnie piszesz?

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: BiF w 20 Styczeń 2019, 14:48:22

Kazak z kalibracją pod alternatywy, Ascaso nie, tylko ogólnie jako elektryczny. Sorry, pomyliłem wątki!

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: WS w 20 Styczeń 2019, 15:05:26

Cytat: BiF w 20 Styczeń  2019, 14:48:22

Kazak z kalibracją pod alternatywy

To znaczy, że do espresso się nie nadaje?

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: BiF w 20 Styczeń 2019, 15:13:14

Robią konkretnie dedykowany pod espresso, alternatywę pewnie też zmieli. Do espresso byłem zadowolony.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: pafcio0 w 20 Styczeń 2019, 15:14:55

Kolego BiF, nie obraź się, ale wydaje mi się że brakuje Ci doświadczenia i wiedzy by dawać jakiekolwiek porady...

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: WS w 20 Styczeń 2019, 15:19:28

To dlaczego piszesz:

Cytat: BiF w 20 Styczeń  2019, 14:48:22

Kazak z kalibracją pod alternatywy

Śmiecisz na tym forum.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: BiF w 20 Styczeń 2019, 15:43:38

Czy Kazak ma opcję kalibracji pod espresso?

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: piomic w 20 Styczeń 2019, 15:45:45

A poczytaj, twórca jest na forum.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: BiF w 20 Styczeń 2019, 15:56:58

Właśnie pamiętam, że była taka dyskusja,  chyba wypowiadał się @p.jw. Różne ustawienia żaren. W każdym bądź razie ja miałem pod espresso.

Tytuł: Odp: Wybór nowego młynka
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Styczeń 2019, 16:00:35

Nie chce mi się tych bzdur czytać więc sprostuję dla nowych użytkowników - nie, Kazak nie ma żaren kalibrowanych pod którąkolwiek metodę. Przez moment była wersja pod alternatywy z innymi żarnami, która bardzo dobrze radziła sobie z mieleniem pod espresso, ale wersja pod espresso bez problemów da radę z mieleniem pod espresso i alternatywy. Regulacja działa tak jak przy innych młynkach - od drobnego do grubego przemiału. Bez kalibracji pod cokolwiek...