forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy automatyczne => Wątek zaczęty przez: KhaDori w 22 Listopad 2018, 22:57:28
-
Cześć kochani :)
Zbliżają się okrągłe urodziny mojego męża, więc razem z jego bratem zrzucamy się mu na prezent - ekspres do kawy, zawsze chciał coś takiego mieć ;). Bardzo dobry timing z nadchodzącym black fridayem.
Problem jest taki, że tak jak inne technologiczne tematy próbowałam ogarniać, to jakoś mi się to udawało, to tak jak podchodzę do ekspresów, to jak o tym czytam to wyglądam tak - :o :o
Z tego serio by się można doktoryzować, dlatego zwracam się do was o pomoc ;)
Wiem, że mój mąż najbardziej lubi te kawy "mleczne", więc na tym najbardziej by mi zależało, te "idealne proporcje w espresso" schodzą na drugi plan ;)
Z tego co czytałam, to młynki żarnowe są lepsze niż stożkowe z powodu temperatur wytwarzanych przez te drugie (?), więc takie (żarnowe) też bym preferowała.
Dobrze by było też, żeby spienianie mleka mogło być robione bezpośrednio z kartonu/szklanki, nie z jakiegoś pojemnika.
Powie mi ktoś na co tak "realistycznie" trzeba jeszcze zwracać uwagę?
Jakie są takie "sztandarowe" ekspresy w tym przedziale cenowym? Tak naprawdę maks do 3500, no chyba że jakaś mega okazja by była za 3600 no to ok.
Z góry dzięki.
-
Czasu nie masz wiele i chyba odrobinę liczysz na gotowca, poczytaj o młynkach i ekspresach kolbowych, automatach, przynajmniej poradniki podwieszone na stronie głównej, wątków gdzie w ramach podobnego budżetu analizowano najlepszy wybór masz multum. To tylko trochę chęci i własnego zaangażowania, a młynek stożkowy to właśnie żarna, płaskie lub stożkowe, stalowe lub ceramiczne wszystko żarna.
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?page=74
https://forum.wszystkookawie.pl/index.php?page=77
-
Z tego co czytałam, to młynki żarnowe są lepsze niż stożkowe z powodu temperatur wytwarzanych przez te drugie
No prawie dobrze zrozumiałaś. Żarnowe są lepsze między innymi (choć to nie jest najważniejsza przewaga) z powodu temperatury - ale nie od stożkowych tylko do nożowych, tych ze śmigiełkiem w środku.
-
Dokładnie, a w konstrukcjach młynków żarnowych występują żarna stożkowe i płaskie. Nie podejmę się dyskusji które lepsze, ale te płaskie zazwyczaj są w młynkach wysokoobrotowych, stożkowe w niskoobrotowych. Ponadto stożkowe występują ceramiczne i stalowe. Tu zdecydowanie warto rozważyć jedynie te stalowe.
Marek.