forum.wszystkookawie.pl

Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Przygotowanie kawy => Wątek zaczęty przez: mikolajcz w 28 Październik 2017, 15:11:13

Tytuł: Ilość kawy
Wiadomość wysłana przez: mikolajcz w 28 Październik 2017, 15:11:13

Witam
Zastanawiam się nad ilością wypitych kaw i samopoczucia. Wiadomo, że jak przesadzimy z ilością wypitych kaw np. 10-15 (teoretycznie  ) czujemy się źle. Kawa wcale nas nie pobudziła a wręcz przeciwnie.
Podobnie czujemy się jak wypijemy świeże wino. Nie powala nas alkohol lecz. ..
Jakie czynniki działają w tych przypadkach? ?  Ekstrakty , garbniki ?
Pozdrawiam

Tytuł: Odp: Ilość kawy
Wiadomość wysłana przez: Krocek w 27 Listopad 2017, 10:46:33

10-15 kaw ale w jakim czasie? Dziennie czy w całym życiu?

Tytuł: Odp: Ilość kawy
Wiadomość wysłana przez: Pawcio w 27 Listopad 2017, 11:28:56

Ja tylko jedną małą kawusię dziennie piję...zalewam sobie w wiaderku siedemset gramów kawy dziesięcioma litrami wody  ;)
Tak serio to nieprecyzyjne pytanie postawiłeś. Kawa kawie nie równa, różne są długości czasu ekstrakcji w zależności od metody itp

Tytuł: Odp: Ilość kawy
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Listopad 2017, 11:50:48

Podobno tak dołująco oddziałują kwasy... Nie ma ich w cold brew czyli w maceracie z kawy. Cold brew można więc pijać litrami ;).