forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: KiT w 26 Lipiec 2017, 13:35:00
-
Powoli i nieubłaganie zbliżam się do zmiany żaren w moim młynku, bo na liczniku jest już więcej niż 10 000 kaw.
Widzę dedykowane do niego żarna w kilku sklepach, więc z tymi nie powinno być problemu, ale kuszą mnie też żarna od modelu GT - czyli z tytanową powłoką.
I to rodzi dwa pytania:
- czy będą pasować?
- gdzie je można nabyć, mógłby mi ktoś pomóc i wskazać kierunek?
-
Azotek tytanu (taka pozłotka na różnych narzędziach) jest dość odporny na ścieranie. Wydłuża żywotność narzędzi mniej więcej trzykrotnie. Pytanie zatem, o ile takie żarna są droższe?
-
Widzę dedykowane do niego żarna w kilku sklepach, więc z tymi nie powinno być problemu, ale kuszą mnie też żarna od modelu GT - czyli z tytanową powłoką.
Typ zastosowanej stali, jej jakość, twardość, metoda obróbki to podstawa. Powłoki bym sobie odpuścił. A jak już maja być to góra + 10% do ceny.
Azotek tytanu (taka pozłotka na różnych narzędziach) jest dość odporny na ścieranie. Wydłuża żywotność narzędzi mniej więcej trzykrotnie.
Tylko w teorii.
-
gdzie je można nabyć, mógłby mi ktoś pomóc i wskazać kierunek?
Spróbuj u Silesiusa (https://www.cafesilesia.pl/) Skoro ma w ofercie młynki z żarnami tytanowymi to może ma również źródło tych żaren.
-
Ustaliłem cenę: ok. €300 vs. stal azotowana, ok. 150zł
-
€300
No, bogato. Ja bym odpuścił. Stalowe żarna wystarczą na paręset kg kawy. Mnie by wystarczyły pewnie do końca życia, a gdybym musiał je wymienić to pewnie raz albo dwa. Za te 300€ kawy miałbym pod sufit.
-
Kup dwa komplety żaren azotowanych.
Wystarczą na dłużej niż żarna z tytanową powłoką a dodatkowo będzie taniej.
-
Do takiej też decyzji dojrzałem. Dzięki za pomoc.
-
Zerknij sobie tez na porównanie jakości przemiału w EK43 żaren standardowy i z powłoką, jakie robili Panowie z Socratic.
Różnica w zasadzie pomijalna.
Dla żaren płaskich generalnie, ta powłoka ma sens, bo zwiększa Ci zdecydowanie żywotność żaren ale to moim zdaniem ma to znaczenie tylko w zastosowaniu komercyjnym. W domu, chyba za dużo nie zyskasz.
-
W domu mają pewną wadę, bo więcej kawy trzeba na dotarcie.
Więc to raczej komercyjna zabawa, albo za niewielką dopłatą, 8x nie warto ;)