forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: Eilchner w 27 Kwiecień 2017, 08:58:05
-
Cześć!
Wczoraj stałem się posiadaczem nowiutkiej Silvii. Jako, że czekam jeszcze na młynek, a chęć wypróbowania nowego sprzętu była ogromna, poleciałem do najbliższego sklepu kawowego (Tchibo) i kupiłem Espresso Siciliano, zmielone na miejscu. Poprosiłem o drobny przemiał, na espresso.
I w domu spotkało mnie lekkie rozczarowanie. Ekspres porządnie nagrzany, kawa chyba dobrze ubita (ciastko po parzeniu jest dosyć zbite, nie ma błotka na górze), a parzenie doppio trwa niecałe 10 sekund, o cremie mogę zapomniać. Sama kawa też trochę lurowata jest- szczerze mówiać lepsze wyniki uzyskiwałem na kapsułkach.
W czym dopatrywać się winy? Obstawiam, że kawa może być za grubo zmielona, chociaż nie jestem pewien, bo dopiero zaczynam przygodę z kolbą.
Dzięki za pomoc
-
Za grubo zmielona. Dalej można nie szukać.
-
Zbyt grubo zmielona kawa. Do takiej kolby potrzebujesz własny (porządny) młynek, aby móc regulować stopień przemiału.
Bez tego ani rusz, może się okazać, że jeśli poprosisz o jeszcze drobniejszy przemiał w tchibo, to zatka on ekspres, szkoda Twoich pieniędzy i zachodu.
Złota rada: kup młynek (tematów na forum dot. młynków jest ... wiele) oraz kawę w ziarnach = enjoy :taniec:
-
Czyli tak jak myślałem, dzięki za wyjaśnienie :)
Młynek będzie po majówce, a ekspres kupiłem jako pierwszy ze względu na raty 0% na allegro.
-
Do wątku o przygotowaniu espresso zapraszam. fux.