forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: Kawiarnik5 w 23 Marzec 2017, 17:55:13
-
Dzień Dobry :) !
Zwięzła historia: od zawsze pijałem kawy rozpuszczalne bo strasznie nie lubiłem fusów w kawie, ale z tym koniec postanowiłem nauczyć się parzyć dobrą kawę :)
Kupiłem aeropressa, kawa na początek Ariadna od Mastro Antonio, tylko teraz młynek, mam jakiś żarnowy z bazarku ale z niego otrzymuje "pył z gruzem" i z tego co widziałem to chyba nie tak powinna być kawa zmielona ?
Znalazłem w szafie coś takiego jak ekspres kolbowy Philips Espresso Duo, może da się z tego otrzymać jakąś sensowną kawę ?
Jaką kawę chce otrzymać ? Lubię mocno "kawową" z mleczną pianką, kupiłem raz na dniach kawy "wyśmienitą kawę z etiopii" ale to był taki kwas, że tego nie dałem rady wypić, dopiero zaczynam z prawdziwą kawą zatem nie znam się na tyle by ją docenić, chciałbym zacząć od czegoś co mi bardzo smakuje i pochodne a na inne rarytasy przyjdzie czas :D
Chciałbym zatem kupić elektryczny młynek (nowy) za te 300zł chyba że warto coś dołożyć i w cenie powiedzmy 500-600zł jest coś o niebo lepszego :D Znajdzie się coś wartego zakupu ?
Szukam i czytam cały czas o młynkach i natknąłem się na takie modele:
Nivona Cafe Grano 130 - mało opinii, że ogólnie spoko
Severin KM 3873 - następca Tchibo, mieli w całym zakresie ale trzeba podkładki mu wsadzić aby tak było
Graef cm702 - droższy niż w/w ale lubi zjadać kawę (trzeba wytrząsać z maszyny)
Graef cm800 - lepsza wersja ?
Wilfa Svart WSCG-2
Ale z racji mojego braku doświadczenia nie mam pojęcia co będzie odpowiednie pod moje potrzeby :/
Pozdrawiam !
-
Od kilku miesięcy używam młynka Wilfa Svart do metod alternatywnych i mogę Ci go polecić, nie ma z nim żadnych problemów i w Twoim przypadku zacząłbym właśnie od kupna młynka. Na początek "kawowych" kaw szukaj wśród ziaren z Brazylii, póżniej spróbujesz pozostałych. Proponuję też kupić phin i przeczytać o nim temat znajdujący się na forum.
-
Będzie w sam raz pod Aeropress oraz do "prawie" espresso (tzn. całkiem dobre) ?
Chodzi o ten Wilfa Svart WSCG-2 ? na coffedesk jest teraz za niecałe 400zł, brzmi dobrze.
-
Będzie wystarczająco do metod alternatywnych, ja mam nowszą wersję tego młynka i jest ok.
-
A jak się ma ten lepszy model (130B) do Severin KM 3873 ? Co da mi ta dopłata 200zł ?
-
Tańszy model potrafił się zablokować mieląc twarde ziarna.
Nowy model ma inne przełożenie co powoduje, że jest "mocniejszy". U mnie ten nowy sprawuje się idealnie. I jest ładniejszy. Ale to już rzecz gustu.
-
Przeczytałem prawie cały wątek o młynkach do metod alternatywnych i pare innych i na podstawie tego wszystkiego, wynika, że te wszystkie młynki są bardzo podobne do siebie a dopiero Baratza Virtuoso pokazuje różnicę w jakości, tak więc postawie na Nivona Cafe Grano 130, z tego co piszą bardziej doświadczeni użytkownicy, ma szeroki zakres mielenia od drobnicy po gruby piasek, jest najcichsza, no i ogólnie jest spoko a resztę funduszy przeznaczę na nowe kawy :) !
A jak wkręcę się bardziej, przyjdzie pora na coś o wiele porządniejszego, myślę, że to najlepsze rozwiązanie.
Ta Wilfa Svart jest na prawdę bardzo kusząca bo świetnie wygląda tylko, że nikt się u mnie zbytni młynkiem zachwycać nie będzie, ma dobrze zmielić kawę i to ona ma przyciągać zmysły :D.
Dziękuję za posty !