forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: arcadio_micruzzi w 11 Luty 2017, 18:20:30
-
Dobry! Przymierzam się do zakupu używanej faemy (chyba due) o symbolu d92n/a-1h. Przyjechał, sprawdziliśmy z kolegą z palarni kawy. Robimy kawę, pijemy i zonk... Kawa smakuje jak pieczona w starym oleju frytka. Albo stary ziemniak. No to próbujemy w Lamarzocco - kawa idealna (ten sam młynek, ta sama kawa). Z powrotem do Faemy - próbujemy wodę z dyszy do wrzątku - jest OK, zarówno smak jak i zapach. Odczepiamy kolbę, nalewamy wodę - ziemniak. Czy ktoś może mieć jakikolwiek pomysł, o co może chodzić? Czemu ta woda/kawa tak smakuje? Z góry będę wdzięczny za każdą sugestię. Dzięki,
Arek
-
A pod prysznice zaglądaliście?
Back flush z cafizą?
-
Może ktoś olejem traktował uszczelki :)
Zrobiłbym próbę z cafiza na ślepym sitku..
/post do skasowania, nie zauważyłem wcześniejszej odpowiedzi
-
O, to już jakiś trop! Dzięki za odpowiedzi. Nie wiem, co tam chłopaki robili z tym ekspresem, ale już im napisałem, żeby sprawdzili. Dam znać czy pomogło jak tylko się tym zajmą. A czy to może być kwestia odkamieniania?
-
Raczej usunięcia osadów kawowych zawierających jełczejące olejki. Kamień usuwasz kwasem, osad zasadą.