Wiadomość wysłana przez: TomSun w 21 Listopad 2016, 12:48:08
Tak jak w temacie. Planuję zakup ekspresu kolbowego w kwocie od 4000-6000pln. Żona preferuje kawy mleczne (2-3 w ciągu dnia), ja zaś piję espresso, aczkolwiek od czasu do czasu chętnie piję capu. Ze względu na wykonywaną przez nas prace ilość kaw przygotowywanych w tygodniu oscyluje w ilości 15-20 naparów.
Czy przy takiej ilości kaw wybór Hx-a będzie trafnym wyborem? Mamy też ograniczone miejsce w kuchni na postawienie ekspresu, młyna oraz akcesoriów (czym węższe tym lepsze).
Moje typy to:
1. Quick Mill ANDREJA PREMIUM EVO
2. ECM CLASSIKA PID ( tyle że to jednobojlerowiec )
3. ECM MECHANIKA IV Profi (ewentualność po przeorganizowaniu miejsca w kuchni-szerokość ekspresu)
4. Quick Mill QM67 EVO (nie jestem pewien czy przy ilości kaw jaką pijemy DB jest dobrym pomysłem)
Chętnie rozważę propozycję podane przez Was.
Ekspresów: Rocket Appartamento, Profitec PRO300, Ascaso, nie biorę pod uwagę ze względów estetycznych.
Jeśli chodzi o kwestię młyna to wybór padł na:
- ECM S-AUTOMATIK 64 (szerokość 15cm)
- ewentualnie Mazzer mini electronic
Z góry dziękuję za pomoc i ewentualne sugestie.
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Listopad 2016, 15:25:50
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 21 Listopad 2016, 15:38:59
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: Zyniek w 21 Listopad 2016, 15:42:25
DB czy HX - jakość naparów myślę, że porównywalna. Z HX-a pijesz kawę zawsze ze "świeżej" wody.
Możesz wziąć jeszcze pod uwagę (jak ma być wąsko) Bezzerę BZ10 lub BZ13.
Jedno-bojlerowce zdecydowanie odradzam przy kawach mieszanych.
Miałem Bezzerę UNICĘ, żona cappu piła ja espresso - wieczne przelewanie, czekanie na parę, później na dogrzanie... :doh:
A jak się trafiła mini impreza w domu to już masakra...
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 21 Listopad 2016, 16:13:27
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 21 Listopad 2016, 16:21:20
. Jeśli chodzi o ekspresy xenia.coffee, to jest jakiś partner który sprzedaje je w pl? Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: perski w 20 Grudzień 2016, 11:21:50
po zakupie eureka mignon przede mną zakup ekspresu -mętllik w głowie proporcjonalny do czytania tegoż forum więc prosze o pomoc
do 2x doppio i 3x cappucino w ciągu dnia
-Bezzera BZ10
- Rocket Appartamento
czy może LELIT DIANA PL60 PLUS TR1 - teoretycznie ma wszystko a troche jakby pomijany w dywagacjach
cena podobna co proponujecie?
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 20 Grudzień 2016, 11:24:46
Wiadomość wysłana przez: perski w 20 Grudzień 2016, 11:34:54
pewnie należało by ja sparować z RS ale tu pojawia problem z cappucino żony i stąd powyższe typy
młynek może nie przemyślany bo jestem w poczekalni do nowicjuszy/nowicjatu/ w kwestii kawy -ale sie rozwijam
poza tym dotychczas piłem marketowe lavazze i tak jest progres , fan zresztą też
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 20 Grudzień 2016, 11:50:42
. Muszę się pochwalić.Nowiuteńkie VBM Domobar Junior HX, Forté AP i kilka dodatkowych akcesoriów są właśnie w drodze do mnie.
Będzie okazja przez święta się bliżej zapoznać
.Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Grudzień 2016, 12:02:38
miele tylko pod espresso i na tym polu wszyscy eureke chwaląWeź pod uwagę to, że za cenę ekspresu(okolice 5000 zł planujesz wydać) i młynka(coś koło 1200 zł) znalazłbyś zestaw z dużo lepszym młynkiem. Mam dziwne wrażenie, że zobaczyłeś, że Eureka Mignon nie jest zła i kupiłeś, ale nie wnikając głębiej w temat...
pewnie należało by ja sparować z RS ale tu pojawia problem z cappucino żony i stąd powyższe typy
młynek może nie przemyślany bo jestem w poczekalni do nowicjuszy/nowicjatu/ w kwestii kawy -ale sie rozwijam
poza tym dotychczas piłem marketowe lavazze i tak jest progres , fan zresztą też
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 20 Grudzień 2016, 12:35:24
Mam dziwne wrażenie, że zobaczyłeś, że Eureka Mignon nie jest zła
Ejże ...bez przesady.... Sam mam zestaw EM + BZ 13 i najmniejszych problemów z 25/25 nie ma... Oczywiście młynek służy tylko i wyłącznie do ekspresu... nie alternatyw... i na tym polu spełnia swoje zadanie znakomicie... Nie przesadzajmy ze do domu niezbędny jest młynek gastro...
Jest takie forum... kosmetykaaut.pl
i na nim jest wątek chyba 20 stronnicowy o wyborze wiadra do mycia samochodu... Niby temat odległy ale pokazujący że na każdym forum dochodzi do pewnego "przegięcia" ...
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Grudzień 2016, 12:42:46
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 20 Grudzień 2016, 12:57:48
ale juz kupił... mleko wylane, kiedyś pewnie zmieni młynek na młyn :taktak:miele tylko pod espresso i na tym polu wszyscy eureke chwaląWeź pod uwagę to, że za cenę ekspresu(okolice 5000 zł planujesz wydać) i młynka(coś koło 1200 zł) znalazłbyś zestaw z dużo lepszym młynkiem. Mam dziwne wrażenie, że zobaczyłeś, że Eureka Mignon nie jest zła i kupiłeś, ale nie wnikając głębiej w temat...
pewnie należało by ja sparować z RS ale tu pojawia problem z cappucino żony i stąd powyższe typy
młynek może nie przemyślany bo jestem w poczekalni do nowicjuszy/nowicjatu/ w kwestii kawy -ale sie rozwijam
poza tym dotychczas piłem marketowe lavazze i tak jest progres , fan zresztą też
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 20 Grudzień 2016, 12:58:11
Tak jest z każdym sprzętem. Do lepszego nowego (szybszy, timer, większe żarna) trzeba by już dołożyć z 600-800 PLN najmarniej - a to chyba lepiej na ładny tamper, dzbanki, chemię itp przeznaczyć. A kolejne 600-1000 PLN doda coś tam jeszcze :) i tak do poziomu 10k można z młynkiem wędrować :D
@perski - zobacz jeszcze maszyny Profitec'a 300 i 500 :) będzie większy mętlik. :hihihi: Co od tych podanych przez ciebie w sumie tylko Lelit mi się nie podoba - ale nie podam ci racjonalnego powodu dlaczego - takie nie bo nie i już. Popatrz sobie na ich wymiary, wielkości bojlerów, moc grzałek, ergonomię pracy - z której strony masz dysze do spieniania, ewentualne izolacje bojlerów, łatwość zmiany temperatury/ciśnienia.
Off-Topic:@Piskoor - tak z czystej ciekawości. Jakie są widełki cenowe na wiadro?
Wiadomość wysłana przez: manfred w 20 Grudzień 2016, 13:04:31
z której strony masz dysze do spieniania
A robi ktoś z prawej?
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Grudzień 2016, 13:05:08
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 20 Grudzień 2016, 13:05:21
cześć
po zakupie eureka mignon przede mną zakup ekspresu -mętllik w głowie proporcjonalny do czytania tegoż forum więc prosze o pomoc
do 2x doppio i 3x cappucino w ciągu dnia
-Bezzera BZ10
- Rocket Appartamento
czy może LELIT DIANA PL60 PLUS TR1 - teoretycznie ma wszystko a troche jakby pomijany w dywagacjach
cena podobna co proponujecie?
Rocket ok 4,5- 4,6 tys
Bezzera 4,3 tys
jesli chcesz Lelita to nie tego co podajesz, za ok 4,3 tys masz Lelita Mara PL 62 s, ten ekspres jest znacznie lepszy od Diany 60.
Ma ponad 2 x wiekszy bojler pary( do spienienia mleka jak znalazł ) Hx( spieniasz mleko podczas ekstrakcji ),
prawdziwy ekspres do espresso... duzo solidniejsza konstrukcja do Diany. Jego drozsza wersje uzywałem przez prawie 10 m cy wiec wiem co pisze.
Ten Lelit( PL 62 s) jest konkurentem dla tych 2 co wymieniłeś ( one też 1 bojler + Hx)
ps Diana niby ok , ale Mara to prawdziwy ekspres( Lelit ja do serii pro zalicza , Diane do zwykłych , domowych ekspresów.... poczytaj, poprzegladaj i posłuchaj bardziej doswiadczonych. Jesli wybór padnie na Lelita to dołóż kase do Mary, nie zastanawiaj się.
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 20 Grudzień 2016, 13:06:32
Ja problem wyboru mam już za sobą
Muszę się pochwalić.Nowiuteńkie VBM Domobar Junior HX, Forté AP i kilka dodatkowych akcesoriów są właśnie w drodze do mnie.
Będzie okazja przez święta się bliżej zapoznać
Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk
gratulaje :ok:
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 20 Grudzień 2016, 13:15:07
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 20 Grudzień 2016, 13:19:03
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 20 Grudzień 2016, 14:30:58
DziekiJa problem wyboru mam już za sobą
Muszę się pochwalić.Nowiuteńkie VBM Domobar Junior HX, Forté AP i kilka dodatkowych akcesoriów są właśnie w drodze do mnie.
Będzie okazja przez święta się bliżej zapoznać
Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk
gratulaje :ok:
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: Federerer w 20 Grudzień 2016, 14:42:16
Ja mam dyszę do spieniania z prawej w AstoriiW Pavonim też jest z prawej. Dla mnie tak jest wygodniej.
Co do młynka, to Eureka jest trochę kłopotliwa. Ja mielę do kubeczka, żeby porozbijać grudki widelczykiem przed wsypaniem do sitka. No i trochę kawy zostaje w wylocie, gdyż ten nie jest pochylony tylko zupełnie płaski.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 20 Grudzień 2016, 15:11:27
Zakupiłeś Eurekę Mignon i rozważasz nabycie któregoś z tych ekspresów? :picardpalm:Przecież to piękny bąbelek do domu. Może małe, ale płaskie, ostre żarna; regulacja mikrometryczna; czego chcieć więcej na start?
Wiadomość wysłana przez: gromog w 20 Grudzień 2016, 15:17:48
Detailing sobie odpuściłem, z braku garażu odpowiedniego. Co z tego że wypucuję auto jak na drugi dzień już zakurzone stoi na parkingu.
Wiadomość wysłana przez: perski w 20 Grudzień 2016, 18:55:38
myślałem o Lelit Diana ponieważ jest DB+PID ale nikt go tutaj nawet nie rozważa więc musi być coś na rzeczy,
Lelit Mara ma co mieć powinien ale też mało popularny np PiotrekBM sprzedał
Bezzera BZ10 podoba mi sie najbardziej /na obrazku - w realu nie widziałem/
Rockety z kolei cieszą się na tym forum najlepszą z reputacją dlatego Apartamento lub Cellini Classic rozważam
czy kupując hx mam po rozgrzaniu wystarczającą stabilizacje temp żeby 1-2 espresso wyszło zawsze przyzwoite/powtarzalne czy tez jak w RS trzeba surfować?
a w ogóle to mańkut ze mnie więc dysza z prawej mi lota
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 20 Grudzień 2016, 19:13:17
Wiadomość wysłana przez: Edwin Jagger w 20 Grudzień 2016, 21:27:24
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Grudzień 2016, 00:46:01
"Przecież to piękny bąbelek do domu" - m.in. dlatego wziąłem eureke i też miele do kubeczkaJa nie sprzedałem Lelita dlatego ,że jest mało popularny tylko dlatego,że niestety złapałem kawowego bakcyla i chciałem/ chce kupić DB.
myślałem o Lelit Diana ponieważ jest DB+PID ale nikt go tutaj nawet nie rozważa więc musi być coś na rzeczy,
Lelit Mara ma co mieć powinien ale też mało popularny np PiotrekBM sprzedał
Bezzera BZ10 podoba mi sie najbardziej /na obrazku - w realu nie widziałem/
Rockety z kolei cieszą się na tym forum najlepszą z reputacją dlatego Apartamento lub Cellini Classic rozważam
czy kupując hx mam po rozgrzaniu wystarczającą stabilizacje temp żeby 1-2 espresso wyszło zawsze przyzwoite/powtarzalne czy tez jak w RS trzeba surfować?
a w ogóle to mańkut ze mnie więc dysza z prawej mi lota
Lelit Mara PL 62 jest b. dobrym ekspresem, sporo ze sztuki właściwego parzenia kawy nauczyłem się własnie dzięki Lelitowi.
Dlatego polecałem go z czystym sumieniem (zdecydowanie bardziej niż Diane, to zupełnie inna klasa ekspresu).
Skoro cięzko Ci sie zdecydować, przejedz sie do odpowiedniego sklepu i porównaj bezpośrednio ekspresy na które zwróciłes wieksza uwage.
Rockety też nie są najlepsze, wszystko zależy od tego z czym je porównujesz. ;)
Wiadomość wysłana przez: kulka w 21 Grudzień 2016, 00:47:24
O skakanie między alternatywą a espresso też nie chodzi, bo to nie ma sensu - raz spróbowałem w swoim SJ i podziękuję za kolejne próby.Trochę z innej beczki - dlaczego MSJ nie ma racji bytu dla skakania między espresso a alternatywą?
Wiadomość wysłana przez: manfred w 21 Grudzień 2016, 04:15:05
Wiadomość wysłana przez: WS w 21 Grudzień 2016, 08:25:52
Trochę z innej beczki - dlaczego MSJ nie ma racji bytu dla skakania między espresso a alternatywą?
Bo to nie ma sensu. Młynek potrzebuje czasu, żeby się przestawić na inne mielenie. Ale na przykład Mahlkönig Vario Home, daje sobie z tym radę.
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2016, 11:07:07
Wiadomość wysłana przez: Bacek w 21 Grudzień 2016, 11:47:06
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 21 Grudzień 2016, 11:56:54
O skakanie między alternatywą a espresso też nie chodzi, bo to nie ma sensu - raz spróbowałem w swoim SJ i podziękuję za kolejne próby.Trochę z innej beczki - dlaczego MSJ nie ma racji bytu dla skakania między espresso a alternatywą?
Można skakać pod warunkiem, że mielimy odmierzone porcje (nie trzymamy ziaren w hopperze). Z espresso przestawiam na ustawienie pod dripa, potem wracam do danego ustawienia pod espresso i jest dokładnie tak jak było poprzednio. Jednak zmiana ustawień MUSI następować przy włączonym młynku i bez ziaren. Dodam że mój MSJ jest z lejkiem więc nic nie zostaje w wylocie.
Wiadomość wysłana przez: kulka w 21 Grudzień 2016, 14:22:17
Można skakać pod warunkiem, że mielimy odmierzone porcje (nie trzymamy ziaren w hopperze). Z espresso przestawiam na ustawienie pod dripa, potem wracam do danego ustawienia pod espresso i jest dokładnie tak jak było poprzednio. Jednak zmiana ustawień MUSI następować przy włączonym młynku i bez ziaren.Mam podobne spostrzeżenia dlatego byłem trochę zaskoczony stwierdzeniem, że MSJ jest bez sensu.
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2016, 14:26:54
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 21 Grudzień 2016, 15:39:14
To o czym pisałem wyszło przy mieleniu odmierzonych porcji - nie trzymam ziaren w hopperze bo to nie ma sensu... Pijac kawe czy dwie dziennie szybko by zwietrzała po prostu.
Hmmm... to może masz już sprężynki słabe, to też jest element podlegający wymianie eksploatacyjnej.
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 21 Grudzień 2016, 16:13:25
Wiadomość wysłana przez: perski w 21 Grudzień 2016, 18:43:47
PiotrekBM czy Mara z dobrej kawy i eureki zawsze zrobi dobre espresso jak sie ją wygrzeje czy jest humorzasta jak RS czy inne SB ?
DrUsagi dzieki Bogu że Profitec 300 jest o 1k powyżej budżetu bo mętlik byłby większy
Wiadomość wysłana przez: grex w 21 Grudzień 2016, 18:47:16
Można skakać pod warunkiem, że mielimy odmierzone porcje (nie trzymamy ziaren w hopperze). Z espresso przestawiam na ustawienie pod dripa, potem wracam do danego ustawienia pod espresso i jest dokładnie tak jak było poprzednio. Jednak zmiana ustawień MUSI następować przy włączonym młynku i bez ziaren.dokładnie tak, ja w postępuję identycznie, młynek zawsze ostukany i nie ma żadnych problemów ze zmianami, blokowaniem żaren i czymkowiek innym. Na pustym młynku wszystko można.
No ale o ile młynki domowe są małe i łatwo je jedną ręką podnieść, przechylić czy postukać młynkiem, nie wyobrażam sobie czegoś podobnego z 3x większym i 3x cięższym kolosem gastro. I prawdopodobnie na tym polega ten problem. A dodatkowo komora mielenia jest większa i zostaje tam więcej materiału. Młynki gastro mają swoje wady.
Wiadomość wysłana przez: WS w 21 Grudzień 2016, 18:51:52
Założyciel tego wątku zakończył poszukiwania i nabył VIBIEMME DOMOBAR JUNIOR HX , powiedzcie dlaczego jest droższy 2x niż moi faworyci /BZ10/Mara/Cellini Classic ? - jedyna różnica to bojler jest wyposażony w regulator ciśnienia
Droższy jest w Polsce :), ale możesz kupić gdzie indziej: http://www.vibiemmewebshop.nl/vibiemme-domobar-junior-hx.html (http://www.vibiemmewebshop.nl/vibiemme-domobar-junior-hx.html).
Wiadomość wysłana przez: manfred w 21 Grudzień 2016, 19:18:14
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 21 Grudzień 2016, 19:23:25
Założyciel tego wątku zakończył poszukiwania i nabył VIBIEMME DOMOBAR JUNIOR HX , powiedzcie dlaczego jest droższy 2x niż moi faworyci /BZ10/Mara/Cellini Classic ? - jedyna różnica to bojler jest wyposażony w regulator ciśnieniaLelit Mara PL 62 kosztuje 5750 zł bez PID lub 6100 zl z PID. Wersja 62S = simple kosztuje sporo mniej bo nie jest wykonczona na połysk ze wszystkich stron jak te drozsze wersje, ma gorszy tamper , plastikowe pokretła zamiast odlanych z żywicy itd. Ale wnetrze ze sporym bojlerem, Hx i grupe E 61 maja wszystkie wersje. dlatego uważam, ze warto.
PiotrekBM czy Mara z dobrej kawy i eureki zawsze zrobi dobre espresso jak sie ją wygrzeje czy jest humorzasta jak RS czy inne SB ?
DrUsagi dzieki Bogu że Profitec 300 jest o 1k powyżej budżetu bo mętlik byłby większy
RS nie jest bezposrednim konkurentem dla wymienionych przez Ciebie 3 ekspresów. Jest połowe tańszy, bez Hx, bez ciezkiej drupy parzacej, którą co prawda musisz dłuzej rozgrzewac ale poźniej ta grupa zapewnia lepszą stabilość temperatury. Coś za cos.
Czy za kazdym razem bedziesz zadowolony? Powiem tak po kilku dniach zgrania z maszyną, nabicia ręki, stosowania swieżej kawy, dobrej wody i własciwego ustawienia młynka i dozy kawy powinienes być zadowolony.
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 21 Grudzień 2016, 19:55:57
Jak nie zależy Ci na FV to cena w Holenderskim sklepie jest kusząca. Zawsze możesz też się potargować ze sprzedającymi ekspresy VBM w PlZałożyciel tego wątku zakończył poszukiwania i nabył VIBIEMME DOMOBAR JUNIOR HX , powiedzcie dlaczego jest droższy 2x niż moi faworyci /BZ10/Mara/Cellini Classic ? - jedyna różnica to bojler jest wyposażony w regulator ciśnienia
Droższy jest w Polsce :), ale możesz kupić gdzie indziej: http://www.vibiemmewebshop.nl/vibiemme-domobar-junior-hx.html (http://www.vibiemmewebshop.nl/vibiemme-domobar-junior-hx.html).
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: manfred w 21 Grudzień 2016, 19:58:12
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 21 Grudzień 2016, 20:01:11
E choć byś jak się targował to bata nie ma takiej ceny nie ugrasz.1288€ to w przybliżeniu 5600pln. Ja bym jednak popróbował potargować
. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: WS w 21 Grudzień 2016, 20:16:06
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 21 Grudzień 2016, 21:22:17
Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 21 Grudzień 2016, 21:40:08
Na stoll espresso jest teraz 300 euro tańsza bezzera bz 16. Wychodzi 1350 euro... A i maszynka zacnaI ekspresową wysyłkę mają. W ciągu 3dni roboczych masz towar w domu. Zamawiałem tamper.
Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: perski w 22 Grudzień 2016, 09:57:07
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 22 Grudzień 2016, 10:12:43
Sprawdź ile kosztowała by cię ewentualna wysyłka do naprawy, czy płacisz w obie strony?
Do Nadarzyna daleko masz? - tam obie maszyny byś przed zakupem mógł obmacać i obejrzeć.
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 22 Grudzień 2016, 10:52:23
w podanych diecrema i stoll rocket apartamento jest droższy od bz10 o 150e - w Polsce ceny porównywalne- ktory wybrać?Bezza sie powinna szybciej grzać, czyli szybciej sie kawy mozesz napić ( ichniejsza grupa parząca) , rocketa musisz ok pół godziny grzać( ale masz za to legendarna sprawdzona grupe E61) do wyboru do koloru.
Wyglad, wybierz ten ktory bardziej Ci odpowiada.
Jeden i drugi zacny, najlepiej obejrzec na zywo, popróbowac obsługi( twoje przyszłe miejsce pracy) i zdecydować.
Klasa ekspresu (jednobojlerowy z Hx , ta sama co L.Mara pl62), ktorykolwiek z tej trojki wybierzesz powinno byc w porządku.
Jak niewielka róznica w cenie ,kup od polskiego sprzedawcy( w razie czegokolwiek zawsze bliżej, pewniej).
ps jesli Ci to cokolwiek pomoze brałbym chyba bezze lub lelita, ale to tylko moje zdanie. ;)
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 22 Grudzień 2016, 13:57:45
Bezzera ma włącznik pary w postaci dźwigni.... naciskasz w dół leci para tak długo jak naciskasz... przełączysz w górę leci w trybie ciągłym...
Wydawało mi się to łatwiejsze niż pokrętła... Ale to subiektywne odczucie...
Ekspres nagrzewa się w mniej więcej 15-20 minut... i wg wykresu od tego momentu utrzymuje stabilność..
Wiadomość wysłana przez: kulka w 22 Grudzień 2016, 14:18:21
Bezzera ma włącznik pary w postaci dźwigni.... naciskasz w dół leci para tak długo jak naciskasz... przełączysz w górę leci w trybie ciągłym...Czy za pomocą takiej dźwigni można też kontrolować 'moc' pary?
Wiadomość wysłana przez: perski w 22 Grudzień 2016, 14:22:44
rocketa odpuszczam o Mara 62s tez myśle
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 22 Grudzień 2016, 14:35:16
Grupa jest taka sama ( chyba wszystkie modele z bz w nazwie ją mają )
jest po prostu dodatkowo obudowana...
a dźwigienką można regulować moc pary... ale tylko w trybie gdzie para leci jak naciskamy w dół...
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 23 Grudzień 2016, 19:43:00
Tegoroczny Gwiazdor zawitał trochę wcześniej
.Pierwsze shoty przyzwoite (Espresso Royale).Kawy w hooperze ubywa
.Mały problem ze spienianiem mleka (świst i gwizd). Jednym słowem trzeba praktykować.
Pozdrawiam wszystkich☕️.
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: Biogon35 w 23 Grudzień 2016, 22:26:51
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 23 Grudzień 2016, 22:38:46
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: roger w 23 Grudzień 2016, 23:35:44
Cytat: perski
rocketa odpuszczamNo ale dlaczego ;)
W tej cenie ~5500 brałbym Cellini V3 PID który w PL ma chyba najlepsza obecnie cenę :kwiat:
Wiadomość wysłana przez: perski w 27 Grudzień 2016, 09:18:18
przydatność pida w hx jest regularnie kwestionowana na tutejszym forum
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 27 Grudzień 2016, 09:31:50
Zastanów się - wiem że to łatwo powiedzieć - co jest Ci potrzebne. W końcu nie kupujesz sprzętu za 400pln. Osobiście gdyby tylko pojawił się zestaw do konwersji Rocketa na bezpośrednie podpięcie do wody to byłbym jednym z pierwszych kupujących. A gdyby w opcji była wymiana pompy na rota to było by cudnie.
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Grudzień 2016, 09:43:13
przydatność pida w hx jest regularnie kwestionowana na tutejszym forumChyba nie przynosi to rozwiązanie większej korzyści. Zwykle ciśnienie w maszynie HX z grupą E61 ustawia się raz, raczej pod kątem jakości pary do spieniania mleka. Temperaturę zaparzania reguluje się, odpowiednio dobierając ograniczniki przepływu w obwodzie hydraulicznym grupy oraz stosując metodę wychładzającego wypuszczania wody z grupy ("cooling flush"). DrUsagi, może faktycznie większa dokładność jest plusem, ale gdy bojler jest mały... Układ grzewczy w takiej maszynie jest termodynamicznie dość złożony i zmienny, raczej analogowy: więcej uzyskam przepływem wody niż regulacją ciśnienia w kotle.
Powyżej swojego wpisu masz kontakt do Roberta; pewnie zapracowany jest ;).
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 27 Grudzień 2016, 10:18:25
Wiadomość wysłana przez: M w 27 Grudzień 2016, 10:21:12
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 27 Grudzień 2016, 10:22:56
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 27 Grudzień 2016, 12:44:14
Bardzo dziękuję. Życzę Spokojnych Świąt.Zacny kącik znalazłeś dla Vibiemme i Baratzy.
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Praktykuj z tym spienianiem mleka
Trening czyni mistrza.
Coraz lepszych szotów życzę.
Wiadomość wysłana przez: roger w 27 Grudzień 2016, 12:50:16
Cytat: perski
... jak wróci pan Robert to oddzwoni ...Tak, to ja 😊 Mogę jedynie bardzo przeprosić, co właśnie czynie - :kwiat:
Sprawdzę co się stało że komunikacja nie zadziałała.
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 27 Grudzień 2016, 13:21:55
Dziękuje.Bardzo dziękuję. Życzę Spokojnych Świąt.Zacny kącik znalazłeś dla Vibiemme i Baratzy.
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Praktykuj z tym spienianiem mleka
Trening czyni mistrza.
Coraz lepszych szotów życzę.
Jeśli chodzi o espresso, to praktycznie w 100% powtarzalne. Obecnie w młynie Espresso Mujeres. W spienianiu mleka też nie ma już problemu
. Generalnie jesteśmy bardzo zadowoleni z zestawu
.Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 27 Grudzień 2016, 14:16:13
Za duży ogranicznik za to spowalnia nagrzewanie.
Dodatkowo zalecane ostatnio jest dawanie ograniczników (glacier) do wody z pompy,
by polepszyć ekstrakcję, to dotyczy bardziej pomp rotacyjnych, bo wibracyjne z natury
są dość ograniczone.
Ostatni ogranicznik to needle -valve jak w Slayerze, na preinfuzje 1-2ml pod pełnym ciśnieniem.
P.S> Ogranicznik to najprościej mówiąc rurka o małej średnicy.
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 27 Grudzień 2016, 14:53:29
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 28 Grudzień 2016, 15:14:39
Glacier to chyba lodowiec ;). Ogranicznik to po angielsku giggler.Jeszcze inaczej gicleur
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 28 Grudzień 2016, 15:45:20
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 28 Grudzień 2016, 16:15:00
.https://vimeo.com/197290688 (https://vimeo.com/197290688)Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 28 Grudzień 2016, 16:33:55
na moje to tam z 50g było, lubię takie delikatnie przeciągnięte pisiontki :),
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 28 Grudzień 2016, 16:56:48
Ładny shot, ale niekoszerny bo nieważonyDokładna doza to 18 gram z której finalnie otrzymałem prawie 60 ml naparu. Jak na doppio, to myślę że jest ok
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 28 Grudzień 2016, 17:26:11
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 28 Grudzień 2016, 18:49:10
Ładnie, choć ja bym chyba wcześniej kończył tą ekstrakcję - 30 sekund ci wyszło. Ale jak smakuje to się nie wtrącam :)Dopiero się uczę, szukam ziaren które mnie zadowolą-zaskoczą smakiem, eksperymentuję
. Ta mieszanka nawet przy 30 sekundowej ekstrakcji jest bardzo zbalansowana. Nie dominuje ani gorycz, ani kwas. Jest bardzo delikatna. W smaku wyczuwalna czekolada a na finiszu delikatna nuta owoców cytrusowych - limonki. To są oczywiście moje subiektywne doznania. Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 28 Grudzień 2016, 20:45:07
Wiadomość wysłana przez: Metiu w 29 Grudzień 2016, 09:00:24
Ładny shot, ale niekoszerny bo nieważony
50 g uzysku ? Ile gram kawy sypiesz do sitka ? Duże te Twoje szoty... :wow2:
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 29 Grudzień 2016, 09:26:39
Doza 18gramŁadny shot, ale niekoszerny bo nieważony
50 g uzysku ? Ile gram kawy sypiesz do sitka ? Duże te Twoje szoty... :wow2:
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 29 Grudzień 2016, 09:50:01
Wiadomość wysłana przez: perski w 29 Grudzień 2016, 22:51:57
rocket apartamento
bezzera magica
poradzcie co warto i dlaczego
zazwyczaj 4xcappu + 1doppio dziennie
o bz10 piszą że sie psuje m.in. dysza pary
apartamento 1 manometr i też piszą że nienajlepszy
magica mogłaby być tańsza
jest jeszcze lelit mara ale Tomek sprzedał po m-cu
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 29 Grudzień 2016, 23:01:03
bezzera bz10jaki Tomek?
rocket apartamento
bezzera magica
poradzcie co warto i dlaczego
zazwyczaj 4xcappu + 1doppio dziennie
o bz10 piszą że sie psuje m.in. dysza pary
apartamento 1 manometr i też piszą że nienajlepszy
magica mogłaby być tańsza
jest jeszcze lelit mara ale Tomek sprzedał po m-cu
ekspresy które wymieniasz są podobne do siebie( wszystkie z Hx )
Postaraj się za bardzo nie sugerować zdaniem innych, wywiad zrobiłes, rozeznanie masz, znajdz sklep gdzie jest jeden czy drugi , jedź i obejrzyj
czesto jest mozliwosc przetestowania ww sprzetu( nie sa to ekspresy za 500 zł), popróbuj zrobic szota na jednym czy drugim i zadecyduj który najbardziej Ci odpowiada
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 30 Grudzień 2016, 08:30:53
Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: Gunio w 30 Grudzień 2016, 17:23:19
Sporo osób na zachodnich forach chwali sobie ich jakość, i rozmieszczenie poszczególnych części w środku, łatwość modyfikacji oraz stalowe bojlery.
HX z pidem chyba konsensus jest taki, ze mozna odpuścić, co innego PID w dual boiler (np Profitec pro 700)
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 30 Grudzień 2016, 18:55:08
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 30 Grudzień 2016, 19:13:41
Zastanów sie czy nie warto dołożyć do ECM Technika/ Mechanika IV lub Profiteca (pro 500).Jak sie bedzie za długo zastanawiać to za jakis czas miedzy LaMarzocco a Slayerem czy Synesso bedzie wybierał :lol2:
Sporo osób na zachodnich forach chwali sobie ich jakość, i rozmieszczenie poszczególnych części w środku, łatwość modyfikacji oraz stalowe bojlery.
HX z pidem chyba konsensus jest taki, ze mozna odpuścić, co innego PID w dual boiler (np Profitec pro 700)
Dokładać mozna w nieskończoność ;-)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 30 Grudzień 2016, 19:40:29
Wiadomość wysłana przez: Gunio w 30 Grudzień 2016, 21:01:51
Poza tym biorac pod uwagę HX ze średniej półki ( czyli zbiornik i pompa wibracyjna ) ECM i profitec jednak jakoś (inaczej, czyli nie faktem posiadania pida którego użycie w HX jest mocno dyskusyjne) sie wyróżniają na plus.
Z wymienionych wcześniej chyba najlepiej prezentuje sie Magica ( grupa E61, do której mozna dokupić termometr i kontrolować temperaturę flushami, 2L bojler, spora dostępność części) - Appartamento ma sens jeśli naprawdę brakuje Ci miejsca, a Magica jest tylko 300 zł droższa. Poza tym, mówi się, że rockety wyglądają ładnie na zewnątrz a bebechy i ich rozmieszczenie w środku czasem pozostawiają nieco do życzenia (szczególnie w porównaniu do ECM/profiteca).
Co do BZ10 i grupy bezzery to kwestia gustu, być może zaleta jest to, ze szybciej sie nagrzewa, ale trzeba pamiętać ze prysznic siedzi dość nisko wiec zalecane jest większe niz zwykle sitko.
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 30 Grudzień 2016, 21:36:08
Wiadomość wysłana przez: hlary w 31 Grudzień 2016, 01:17:28
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 31 Grudzień 2016, 08:12:09
Ecm i Profitec to niemieckie firmy, może to głupie, ale nie chciałbym mieć niemieckiego ekspresu :)No co Ty? Przecież mamy już niemieckie czołgi i sklepy...
Bliżej przyglądałem się maszynom Profitec. Są świetnie wykonane, ale chyba nic tam niemieckiego nie ma...
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 31 Grudzień 2016, 10:19:58
Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 31 Grudzień 2016, 10:35:35
(http://www.bezzera.it/images/prodotti_big/51-big-ellisse_2011_fronte_de_pid_1gr_bassa.jpg)
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 31 Grudzień 2016, 11:01:01
Czołgiem niemieckim nie jeżdzę, w sklepach niemieckich nie kupuję :) samochodu niemieckiego nie mam itp. Miałem kiedyś trochę ich produktów i były marnej jakości. Oni mają mnóstwo produktów innych producentów tylko z niemieckim znaczkiem. Sprzet w 100% chiński, budowa, produkcja myśl techniczna itp, Niemiec nawet śrubokręta nie przyłożył a sprzęt znanej niemieckiej marki :) Na audio się kiedyś tak naciąłem , ale i Blaupunkt tak kiedyś robił, naklejał swoje znaczki na sprzęt Panasonic, polskie krówki sprzedają jako tradycyjny wyrób niemieckich cukierników, itp, itd. Może ekspresy sami robią, a może w 100% klepią to Włosi i tylko znaczek naklejają. Napisałem, że to głupie, przyznaje się, ale mnie sie ekspresy, sprzęt kojarzy z południem Europy, design Elektry, Victoria Arduino itp, Niemcy mi się kojarzą z siermięgą :)Ecm i Profitec to niemieckie firmy, może to głupie, ale nie chciałbym mieć niemieckiego ekspresu :)No co Ty? Przecież mamy już niemieckie czołgi i sklepy...
Bliżej przyglądałem się maszynom Profitec. Są świetnie wykonane, ale chyba nic tam niemieckiego nie ma...
Wiadomość wysłana przez: Miklas w 31 Grudzień 2016, 12:39:12
Niby nie ma a jednak czegoś brakuje... W sumie podobnie myślałem. Może to zabawne ale np bardzo mi się logo bezzery podobało bo jest fragmentem logo Alfy Romeo ( choć mam Subaru to Alfę dażę niezwykłym sentymentem i pewnie kiedyś nabędę GTV z lat 70tych) :-) Ps. Do standardowego sitka w bz wchodzi 18.5 - 19 g
Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka
Pewnie wiesz, ale może dla kogoś będzie to fajna ciekawostka. Wąż pożerający człowieka to jeden z symboli Mediolanu. Wiąże się z tym symbolem kilka historii. Jedna z nich jest taka:
Cytuj (zaznaczone)
Istnieje również inna legenda, według której wąż pojawia się w herbie antycznych Viscontich. Weług niej jeden z wojowników o imieniu Azzone, należących do rodziny znalazł się w walkach z Florentyńczykami pod Pisą (1323). Pewnego dnia, zmęczony po długim marszu, zsiadł z konia, ściągnął hełm i zasnął pod drzewem. Wąż wpełzł do jego nakrycia głowy i zagnieździł się tam. Kiedy Azzone sie obudził nałożył hełm i nagle wypełzł z niego wąż otwierając szeroko paszczę. Żołnierze, którzy znajdowali się w pobliżu przestraszyli się, ale nie Azzone, który pozwolił wężowi uciec nie zabijając go. A na dodatek, wziął to za znak i jako, że wąż nie był jadowity zapragnął przedstawić go z dzieckiem w paszczy, któremu jednak nie robi krzywdy…
A więcej jest np tutaj:
http://www.mediolan.pl/o-mediolanie/herb-mediolanu/
Marek.
Wiadomość wysłana przez: Gunio w 31 Grudzień 2016, 17:30:14
Nieco nudny).
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 31 Grudzień 2016, 18:03:43
bojler / hx / zawór trójdrożny / opv / pompa..
nie bardzo ma się co różnić :-)
Każdy z wymienianych na forum znanych producentów produkuje ekspresy, które są do siebie zbliżone ( mówimy o podobnym przedziale cenowym ) - decydują detale
Jedno wolą dźwignię e61 inni podgrzewana grupę bz
jedni wolą pokrętła od pary, inni dźwigienki..
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 31 Grudzień 2016, 19:20:15
Myślę że w HX`ach to właśnie to co pod maską jest zbliżoneI to jest piękne . Jeden woli córke drugi tesciową :)
bojler / hx / zawór trójdrożny / opv / pompa..
nie bardzo ma się co różnić :-)
Każdy z wymienianych na forum znanych producentów produkuje ekspresy, które są do siebie zbliżone ( mówimy o podobnym przedziale cenowym ) - decydują detale
Jedno wolą dźwignię e61 inni podgrzewana grupę bz
jedni wolą pokrętła od pary, inni dźwigienki..
Każdy może wybrac to co mu sie podoba, dzwigienki,pokrętła, wyglad klasyczny lub coś wymyślnego.
Bebechy bardzo ważne, bo wtedy kawa powinna być lepsza.
Ja czekam na swój nowy ekspres i czas mi sie dłuży ...
Szczęsliwego Nowego Roku dla wszystkich :) i tylko z dobrą kawą.
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 01 Styczeń 2017, 03:16:14
Pozdrawiam i również wszystkiego dobregoMyślę że w HX`ach to właśnie to co pod maską jest zbliżoneI to jest piękne . Jeden woli córke drugi tesciową :)
bojler / hx / zawór trójdrożny / opv / pompa..
nie bardzo ma się co różnić :-)
Każdy z wymienianych na forum znanych producentów produkuje ekspresy, które są do siebie zbliżone ( mówimy o podobnym przedziale cenowym ) - decydują detale
Jedno wolą dźwignię e61 inni podgrzewana grupę bz
jedni wolą pokrętła od pary, inni dźwigienki..
Każdy może wybrac to co mu sie podoba, dzwigienki,pokrętła, wyglad klasyczny lub coś wymyślnego.
Bebechy bardzo ważne, bo wtedy kawa powinna być lepsza.
Ja czekam na swój nowy ekspres i czas mi sie dłuży ...
Szczęsliwego Nowego Roku dla wszystkich :) i tylko z dobrą kawą.
☕️☕️☕️Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: perski w 06 Styczeń 2017, 15:58:02
zamawiam od razu npf i mam pytanie czesto użytkownicy bezzery wspominają że z powodu niskiego prysznica warto kupić inne sitko a jeśli tak to jakie ? z tamperem też mam problem jeśli zmienie sitko to tamper też pewnie może nie pasować?
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Styczeń 2017, 16:46:49
ps najwazniejsze ze sie zdecydowałes i wiesz juz który ekspres chcesz, nabierzesz troche wprawy i kawa powinna smakowac :)
Wiadomość wysłana przez: perski w 06 Styczeń 2017, 17:02:31
też się ciesze że wybór mam za sobą i dziekuję wszystkim za cenne wskazówki
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Styczeń 2017, 17:31:57
npf zamówiłem razem z bz10 natomiast z powodu tego "niskiego" prysznica/cokolwiek to znaczy/ i ewentualnej zmiany sitka-jeśli to konieczne wstrzymuje się z tamperem , lubie mocne doppio na moim starym delonghi ubijam 16-18gile przyjdzie Ci czekac na bezze? czy maja taką na stanie?
też się ciesze że wybór mam za sobą i dziekuję wszystkim za cenne wskazówki
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 06 Styczeń 2017, 18:05:22
npf zamówiłem razem z bz10 natomiast z powodu tego "niskiego" prysznica/cokolwiek to znaczy/ i ewentualnej zmiany sitka-jeśli to konieczne wstrzymuje się z tamperem , lubie mocne doppio na moim starym delonghi ubijam 16-18gGratuluje wyboru
też się ciesze że wybór mam za sobą i dziekuję wszystkim za cenne wskazówki
. Jeśli mogę Ci doradzić w sprawie wyboru tampera, to polecam tamper firmy Espro 58 mm. Właśnie taki posiadam i tym samym wyeliminowałem jeden z aspektów który ma wpływ na smak i jakość espresso. W porównaniu do innych tamperów jest dosyć drogi ale bardzo praktyczny, tym bardziej dla początkujących pasjonatów kawy.
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: perski w 06 Styczeń 2017, 18:43:25
może odpuścić te extra sitka i dalsze dywagacje co do tampera
Wiadomość wysłana przez: siewcu w 06 Styczeń 2017, 18:44:19
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 06 Styczeń 2017, 18:48:26
bz10 jest od ręki ,tamper espro sprawdze-czy jest dostepny w Polsce, do ekspresu zaproponowano mi tamper bezzera /concept art pop,W pl raczej niedostępny. Ja kupiłem w Stoll-espresso.de
może odpuścić te extra sitka i dalsze dywagacje co do tampera
Bardzo sprawnie działający sklep.
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: perski w 06 Styczeń 2017, 19:24:48
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 06 Styczeń 2017, 19:31:30
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Styczeń 2017, 21:26:18
rozmawiałem ze sklepem wczoraj ponoć sprzęt na stanie, w poniedziałek wysyłka ,napisze żeby sitko vst dołożyli- sitko kalibrowane?-tamper 58 będzie ok?kupujesz w polskim sklepie?
jak jest na stanie to odpada czekanie tygodniami na zamówiony ekspres ;)
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Styczeń 2017, 21:27:34
Do Vst 58 zdecydowanie za małe, weź 58.3-58.4. Motta Competition 58.4 wystarczy.
moze najpierw warto sprawdzic bezzerowskie sitka, jak beda słabe to vst kupi
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 06 Styczeń 2017, 21:29:11
bz10 jest od ręki ,tamper espro sprawdze-czy jest dostepny w Polsce, do ekspresu zaproponowano mi tamper bezzera /concept art pop,W pl raczej niedostępny. Ja kupiłem w Stoll-espresso.de
może odpuścić te extra sitka i dalsze dywagacje co do tampera
Bardzo sprawnie działający sklep.
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
tamper w stoll-espresso kupowałes czy ekspres tez?
mozna gdzies na ich stronie jezyk zmienic na angielski?
jak z płatnoscią przed czy przy odbiorze?
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 06 Styczeń 2017, 21:56:28
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: perski w 06 Styczeń 2017, 22:52:51
z tymi sitkami myśle że PiotrekBM ma racje zaczne od bezzerowskich a więc tamper 58
Wiadomość wysłana przez: Cinello w 07 Styczeń 2017, 02:07:49
Wiadomość wysłana przez: perski w 07 Styczeń 2017, 09:47:28
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 07 Styczeń 2017, 09:55:59
Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: piomic w 07 Styczeń 2017, 09:59:29
-e61 ładniejsza ale dłużej sie grzejeI mocniej parzy. Nie przypadkiem jest na niej naklejka z ostrzeżeniem.
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 07 Styczeń 2017, 14:08:11
nie chcąc przekraczać 5k rozważałem apartamento magica i bz10, przy obciążeniu 1-2cappucino 1-2xdziennie wole szybciej wygrzać mniejszy bojler 1,5 vs 2l nie mówiąc o grupie , e61 jest ładniejsza to fakt ,o apartamento nawet sprzedawcom trudno powiedzieć wiele dobrego pochwały zbierają droższe modele począwszy od v3, evoluzione v2 itd ,długo gdybałem o magica ale nie potrafiłem sobie wytłumaczyć dlaczego dodać te 5stów-e61 ładniejsza ale dłużej sie grzeje bojler większy-2l ,jest jeszcze lelit mara ale Piotrek/nieTomek/ sprzedał - to model ktory wciąż czeka na swoje 5 minut i opracowanieLelit Mara pl 62 lest solidnym ekspresem ( na świecie ma grono swoich fanów, u nas mało popularny ze względu na cene) Mara na rynku jest dłuzej niz Rocket Apartamento ( dlatego o apatramento mało kto potrafi coś powiedzieć). Ja sprzedałem Mare po ponad 10 miesiącach użytkowania tylko dlatego , ze kupuje ekspres dwubojlerowy( złego słowa o Marze nie mogę powiedzieć).
Za E 61 przemawia legenda, za grupa bezzerowska to ze szybciej łapie tmperature bo ma wbudowana grzałke.
Scianke przednia ekspresu( nad tacka ociekową ) z gr E61 troche trudniej sie czysci. (przez wiszacy fragment grupy ,którym reszta wody spływa do tacki ociekowej ), u Bezzy łatwiej, ale nie wyglada tak okazale, cos za cos
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 07 Styczeń 2017, 14:10:59
Z tym mocniejszym i mniejszym parzeniem bym nie przesadzał. Jedna i druga potrafi oparzyć.-e61 ładniejsza ale dłużej sie grzejeI mocniej parzy. Nie przypadkiem jest na niej naklejka z ostrzeżeniem.
Porzadne grupy, musza byc rozgrzane i tyle.
Kazdy uzytkownik takiego ekspresu powinien o tym wiedziec. Jeśli się obawia to niech kupi sobie plastikowy ekspres z "zakryta grupą"
Wiadomość wysłana przez: Expel w 07 Styczeń 2017, 14:28:21
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 07 Styczeń 2017, 14:51:14
będzie już docelowym ekspresemNie ma czegoś takiego jak docelowy ekspres :). Przyrost jakości espresso po zmiannie Ascaso/Gaggia/Rancilio na HX jest spory, później między samymi HX-ami już raczej niewielki. Jak kupisz HX będziesz myślał o dźwigni, jak kupisz dźwignię będziesz chciał zmieniać na HX-a, chłopaki lubią zabawki i gadżety ;)
Wiadomość wysłana przez: Expel w 07 Styczeń 2017, 15:00:01
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 07 Styczeń 2017, 15:10:42
Jesli przesiądziesz się z Ascaso na Lelita Mare ( czyli na Hx) zobaczysz ile jeszcze można dodatkowo wycisnac z kilku gramów swieżej kawy. Ekstrakt bedzie bardziej nasycony. Nie wspominając o spienianiu mleka (Hx łączone sa z naprawde sporymi jak na ekspresy domowe bojlerami, które sa w stanic zapewnic odpowiednia ilość pary aby porządnie spienić mleko).
Hx stanowią kolejny etap jesli idzie o "upgrade" kawowego systemu. Mało tego jestem przekonany że lepiej kupić Hx niż "pseudo" dwubojlerowca jak np Breville BES 920xl. Hx z załozenia to konstukcje bardzo solidne, wiele komercyjnych maszyn opartch jest na Hx.
ps. dlatego też pisałem @perski zeby zrezygnował z Lelita Diana a poszedł w strone Lelita Mara(prawdziwy, solidny ekspres).
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 07 Styczeń 2017, 15:16:27
Lelit ma rota pompę czy wibracyjną?
Lelit Mara Pl 62 ma pompe wibracyjną. Lelit chciał zrobić najmniejszy solidny ekspres wyposazony w duży bojler, Hx i grupę Hx 61. I podobno jest jednym z najmniejszych na rynku. Niestety pompa rota jest kilka razy wieksza od wibracyjnej , wiec z racji wymiarów( i ceny pewnie również) zastosowali wibracyjną.
Wiadomość wysłana przez: roger w 07 Styczeń 2017, 15:18:00
Cytat: perski
...o apartamento nawet sprzedawcom trudno powiedzieć wiele dobrego....a z kim rozmawiałeś ? :kawa:
Wiadomość wysłana przez: perski w 07 Styczeń 2017, 16:22:15
Wiadomość wysłana przez: roger w 07 Styczeń 2017, 18:14:04
Będziesz mógł nawet zobaczyć środek ;)
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 07 Styczeń 2017, 19:42:24
Będziesz mógł nawet zobaczyć środek ;)Czy to łaska jakaś? ;)
Mógłbyś i nam pokazać...
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 07 Styczeń 2017, 22:40:41
Będziesz mógł nawet zobaczyć środek ;)Czy to łaska jakaś? ;)
Mógłbyś i nam pokazać...
Zdjeciami wnętrza małej rakiety nie pogardzimy :)
Wiadomość wysłana przez: roger w 08 Styczeń 2017, 12:38:42
Cytat: Antonio
Czy to łaska jakaś? ;)ejjjjj ... myślisz że każdy tak chętnie pokazuje wnętrza ? ;) :taniec:
Zrobię dla Was sesję :ok:
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 14 Styczeń 2017, 07:54:14
Jedno-bojlerowce zdecydowanie odradzam przy kawach mieszanych.
Miałem Bezzerę UNICĘ, żona cappu piła ja espresso - wieczne przelewanie, czekanie na parę, później na dogrzanie... :doh:
A jak się trafiła mini impreza w domu to już masakra...
Mając do dyspozycji 6 tys. kupił bym 2 ekspresy po 1-bojlerze. :)
Np. ECM Casa .
Mając na uwadze kawy mleczne proponuję jeszcze
(https://i.cdn.nrholding.net/19647737/2000/2000)
spieniacz do mleka za niecałe 200 zł.
Zaoszczędzimy na 1 ekspresie. :lol2:
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 18 Styczeń 2017, 15:17:34
zdjęć srodka apartamento, jak nie było tak nie ma ;)Cytat: AntonioCzy to łaska jakaś? ;)ejjjjj ... myślisz że każdy tak chętnie pokazuje wnętrza ? ;) :taniec:
Zrobię dla Was sesję :ok:
Wiadomość wysłana przez: kulka w 18 Styczeń 2017, 15:53:08
(z jakichś powodów nie jestem uprawiony do wrzucania linków)
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 18 Styczeń 2017, 16:33:19
Dodałem link , dzięki ;)
ps.Ciasno w tym rockeciku :) zalezało im zeby mały był. Bojler poziomo ustawiony (jak w maszynach komercyjnych) ...wydaje sie malutki, ale z tego co piszą ma aż 1,8 litra , całkiem sporo jak na ekspresik "entry level". Ciekawe jak stabilność termiczna...
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 18 Styczeń 2017, 17:53:35
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 18 Styczeń 2017, 18:02:16
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 18 Styczeń 2017, 18:07:42
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 18 Styczeń 2017, 19:58:39
Pozostałe Rakiety też mają po 425mm głębokości. Apartamento jest raptem kilka cm węższy i niższy, pewnie o 2-3cm.r58 i 60 maja po 440 sprawdziłem ;)
no o 3,5 węższy i 3 niższy , niby niewiele ale zawsze ;)
Wiadomość wysłana przez: perski w 18 Styczeń 2017, 23:04:12
żeby jeszcze espresso było równie doskonałe -puki co manometr pokazuje regularnie 12bar przy tampingu 1-2kG i dozie 15g dodam że smakuje niepowtarzalnie ;) - raz lepiej raz gorzej/częściej/, jak posmyram tamperem zbryloną przez eureke kawe to mam 9-10 bar ale smak gorszy.Nie wiem czy walczyć z ciśnieniem jeśli opv jest ustawiony na 12 to i tak pewnie będzie zazwyczaj dobijać do 12,na youtube na filmach też zazwyczaj bz07/bz10 pracuje pod takim ciśnieniem, cappuccino natomiast jest b. ok
na wszelki wypadek stare delonghi wstawiłem do sypialni
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 18 Styczeń 2017, 23:29:28
pozwolicie że się za radą Piotra pochwale-bz10 na blacie wygląda lepiej niż na zdjęciach w necie,
żeby jeszcze espresso było równie doskonałe -puki co manometr pokazuje regularnie 12bar przy tampingu 1-2kG i dozie 15g dodam że smakuje niepowtarzalnie ;) - raz lepiej raz gorzej/częściej/, jak posmyram tamperem zbryloną przez eureke kawe to mam 9-10 bar ale smak gorszy.Nie wiem czy walczyć z ciśnieniem jeśli opv jest ustawiony na 12 to i tak pewnie będzie zazwyczaj dobijać do 12,na youtube na filmach też zazwyczaj bz07/bz10 pracuje pod takim ciśnieniem, cappuccino natomiast jest b. ok
na wszelki wypadek stare delonghi wstawiłem do sypialni
"puki" to z pewnością wypadek przy pracy ;)
zacna maszyna, trochę czasu na zgranie, trochę prób i błedów i :kawa: powinna byc ok
gratulacje ! :)
Wiadomość wysłana przez: Piskoor w 19 Styczeń 2017, 09:24:59
Wysłane z mojego SM-N920C przy użyciu Tapatalka
Wiadomość wysłana przez: perski w 19 Styczeń 2017, 12:22:28
też miele do kubeczka sięgne po widelczyk, póki co łyżeczką bryły gniotłem
póki co - paka
Wiadomość wysłana przez: essewissa w 19 Styczeń 2017, 12:28:11
to fajne do gmerania w kawie
Widły od Tidaka, chciałbym u nich kilka rzeczy kupić to wezmę przy okazji widły.
Wiadomość wysłana przez: shz w 05 Luty 2017, 19:40:00
[ You are not allowed to view attachments ]
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 05 Luty 2017, 20:00:21
Zacna maszyna.
Zmień nazwę ekspresu w stopce.
ps. młynek "kiedys" koniecznie do zmiany
Udanych shotów ! ;)
Wiadomość wysłana przez: Fux w 05 Luty 2017, 20:00:58
Wiadomość wysłana przez: TomSun w 06 Luty 2017, 22:02:36
Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: shz w 07 Luty 2017, 17:52:11
Wiadomość wysłana przez: Cinello w 07 Luty 2017, 18:57:33
Wiadomość wysłana przez: Michał w 07 Luty 2017, 19:47:32
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 07 Luty 2017, 20:46:22
Dziękuję :) , młynek już w drodze, wybór padł na F4E Nano, jutro będzie ("kiedyś" znaczy jutro) :pycha: ziarenka czekają....
Szybko, mój młyn sie jeszcze robi :(
F4 zdecydowanie bardziej "pasuje" do Twojego nowego ekspresu ( czyt odpowiedni)
to masz jutro co robić :) sprawnego "synchronizowania się" baristy, młynka, ekspresu życzę
ps. szklanki na Bezzie to Bodum? :)
Wiadomość wysłana przez: shz w 08 Luty 2017, 22:13:16
Z młynkiem się dogaduję, trochę kawy poszło w gardło, ale w nocy może być ciężko ze snem :wow2:. Punkt zerowy ustawiałem ręcznie nie włączając młynka, a jedynie kręcąc śrubą ręcznie - efekt ten sam, a żarna nie tarły o siebie na sucho jak szalone :ogien:. Metalowy uchwyt portafiltra trochę "poprawiłem" krawędzi Włosi nie oszlifowali starannie, a ponadto w miejscu gdzie opiera się rączka portafiltra muszę chyba dać silikonową nakładkę, gdyż pozostawiając go samemu sobie w trakcie wibracji przesuwa się i kawa ląduje poza sitkiem, ale to drobiazg. Programowanie nie przysparza problemów, ogólnie jestem zadowolony, a moja ślubna zaakceptowała nowy mebel dekorując kącik kwiatkiem - musiałem się zgodzić :doh:
Już mi wypomina, że meble tańsze kupiliśmy niż mój zestaw.... :sciana:
teraz tak to wygląda ....
[ You are not allowed to view attachments ]
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 08 Luty 2017, 23:42:29
Fiorenzato z Bezzą tworzą zgrany team( Graef był niestety sporo słabszym ogniwem).
Udanych shotów. Eksperymentuj.
ps uważaj zeby kwiatek nie spadł, bo będzie kiepsko ;)
Wiadomość wysłana przez: WitekN w 10 Luty 2017, 14:53:43
Metalowy uchwyt portafiltra trochę "poprawiłem" krawędzi Włosi nie oszlifowali starannie, a ponadto w miejscu gdzie opiera się rączka portafiltra muszę chyba dać silikonową nakładkę, gdyż pozostawiając go samemu sobie w trakcie wibracji przesuwa się i kawa ląduje poza sitkiem, ale to drobiazg.Mam ten młynek ale wersję starszą.Uchwyt też "trochę" poprawiłem. a następnie pomalowałem "Gumą w płynie" (http://archiwum.allegro.pl/oferta/powloka-gumowa-w-sprayu-plastidip-szary-400-ml-i3842487402.html (http://archiwum.allegro.pl/oferta/powloka-gumowa-w-sprayu-plastidip-szary-400-ml-i3842487402.html))
Wiadomość wysłana przez: shz w 10 Luty 2017, 17:41:00
Wiadomość wysłana przez: ZaZ w 13 Luty 2017, 12:39:46
Jak byś mógł podziel się opiniami dot młynka w tym wątku:http://forum.wszystkookawie.pl/index.php?topic=2100.0
W sumie jest mało konkretów dot tej wersji.
Wiadomość wysłana przez: Cinello w 13 Luty 2017, 14:24:16
Wiadomość wysłana przez: ZaZ w 13 Luty 2017, 14:43:36
Miałem na myśli co innego. Na forum jest już spora grupa użytkowników F-4E. Dlatego chciałem by w istniejącym już wątku właśnie zadowoleni użytkownicy tego sprzętu mogli podzielić się uwagami i opiniami.
Wiadomość wysłana przez: Bedwyr w 10 Kwiecień 2017, 20:56:50
Podłącze się pod temat.
Rozglądam się za jakąś maszyną i chciałbym prosić Was o poradę - niestety na innym forum brak odpowiedzi od 5 miesięcy:(
Ekspresu będą używały dwie osoby.
Rodzaj przyrządzanych kaw, to wyłącznie espresso (czasem przedłużane wodą).
Budżet około 6k już z młynkiem.
Brak miejsca w kuchni i dość częste przeprowadzki skłaniają mnie do wyboru czegoś kompaktowego - ekspres z młynkiem w jednej obudowie.
Wydaje mi się, że coś w stylu Evolution 70 - mod. 3145 lub 3245 jest pożądanym rozwiązaniem. Jest coś innego w tej materii?
Od jednego sklepu dostałem odpowiedź, że nie polecają kompaktów ale powód nie został podany.
Co jest złego w ekspresie z młynkiem w jednej obudowie?
Raczej nie planuje zmieniać maszyny co 2 lata, gdyby coś padło sam bym ją serwisował - z tym u mnie nie problem, obym tylko części były.
Będę wdzięczny za porady i sugestie.
Życzę wszystkim idealnej, powtarzalenj kawy :)
Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: Fux w 10 Kwiecień 2017, 21:45:38
Za chwile będę kasował wszystkie wpisy zaczynające się tym słowem! :ogien:
Wiadomość wysłana przez: piomic w 10 Kwiecień 2017, 21:48:00
Co jest złego w ekspresie z młynkiem w jednej obudowie?
Ekspres jest gorący a kawa w cieple szybciej wietrzeje. Awaria jednego wyłącza z gry oba. Żeby mieć porównywalną jakość wydasz więcej kasy (oddzielnie możesz kupić tańszy ekspres i droższy młynek) a i tak jakość będzie taka sobie, dobrych młynków nie montują w combo - raczej ceramiczne żarna trafisz.
Chyba zestaw Steel od ascaso był projektowany tak, że dwa sprzęty postawione razem wyglądały jak jedna obudowa.
Wiadomość wysłana przez: Bedwyr w 10 Kwiecień 2017, 22:07:02
Przekonuje mnie twój argument o ciepłocie.. Ale w tej sytuacji moje poszukiwania muszę zacząć od nowa:/
Czy w ogóle polecacie Quick Mill z serii Evolution 70?
Wysłane z iPad za pomocą Tapatalk
Wiadomość wysłana przez: piomic w 10 Kwiecień 2017, 22:10:42
jak pada ekspres czy młyn ( w wersji osobno) to i tak kończy się nam zabawa z kawą.
Ależ skądże. Pada ekspres, jedzie do serwisu a młynek dzielnie pracuje dla szklanki, frenchpressa, dripa, phina... w zestawie pojechałby z ekspresem.
Wiadomość wysłana przez: PiotrekBM w 10 Kwiecień 2017, 22:52:45
za 6 tys całkiem fajny młynek i niezły kolbowy ekspres kupisz.
Nie kupij "dziwolonga " w jednej obudowie( gorsze skladowe).
Kolejna zaleta to jak kiedyś będziesz chciał sprzedać to osobne elementy łatwiej sprzedać, wymienić.
Wiadomość wysłana przez: Janusz w 11 Kwiecień 2017, 10:53:53