forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Kawa => Wątek zaczęty przez: Tedi w 25 Październik 2016, 14:32:30

Tytuł: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 25 Październik 2016, 14:32:30

Witam.
Arabika 70%. Tyle o tej kawie wiem. :-\
Czy ktoś z Was pił tą kawę?
Potrzebuję opinii na temat jej smaku .
Przeznaczenie kawa czarna. Dzięki.

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 25 Październik 2016, 14:44:27

Nie piłem, ale skład wygląda na standardowego włocha, 30% robusta (tak podają źródła internetowe*), Brazylia i Ameryka Środkowa. 115zł/kg podziękuję.

Czarna kawa -- espresso? czy czarna kawa -- kubek czarnej kawy? W drugim wypadku może być ciężko wypić, w pierwszym, dla miłośników tego stylu może być ok.


*widzę, że już poprawiłeś :)

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 25 Październik 2016, 15:01:31

Poprawiłem  :taktak:
Niekiedy zrobię espresso , ale przeważnie piję roztwór kawa 10-11 gr. na  140 ml. wody. Czarna  bez cukru.
Szkoda że nie ma opakowań 250 gr. :(

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 25 Październik 2016, 15:23:00

Aaa, masz tę kawę i ją pijesz? No to po co Ci opinia o niej? Jeśli już, to chyba powinieneś zapytać o coś z czym możesz porównać.

Roztwór? w sensie americano, czy w sensie zalewajka?

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: xleserlive w 25 Październik 2016, 15:38:50

Miałem okazję pić tą kawę.  :D Jest ekskluzywna i dosyć droga. W smaku jest bardzo dobra. :) najbardziej polecam z 1 łyżeczką cukru trzcinowego i listkiem mięty :)

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: Antonio w 25 Październik 2016, 15:47:20

;)

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 25 Październik 2016, 15:55:01

(http://forum.nikoniarze.pl/images/smilies/icon_lol.gif)

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: Mr.Ed w 25 Październik 2016, 16:02:47

Cytat: xleserlive w 25 Październik  2016, 15:38:50

Miałem okazję pić tą kawę.  :D Jest ekskluzywna i dosyć droga. W smaku jest bardzo dobra. :) najbardziej polecam z 1 łyżeczką cukru trzcinowego i listkiem mięty :)

Tiaaaa...., a może frytki do tego ? :smiech:

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 25 Październik 2016, 16:30:32

Cytat: donkiszot w 25 Październik  2016, 15:23:00

Aaa, masz tę kawę i ją pijesz? No to po co Ci opinia o niej?

Nie mam tej kawy i nigdy jej nie piłem.

Cytat: donkiszot w 25 Październik  2016, 15:23:00

Jeśli już, to chyba powinieneś zapytać o coś z czym możesz porównać.

:redface: Donkiszot ,powiedz mi z czym tą kawę można porównać. :brawa:
Zakładam , że ją piłeś .

Cytat: donkiszot w 25 Październik  2016, 15:23:00

Roztwór? w sensie americano, czy w sensie zalewajka?

Przez pojedyncze sito z 10-11 gr. kawy przepuszczam w ekspresie ok.140ml.wody.
Taka zalewajka ekspresowa mi smakuje . :) :lol2:


 

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 25 Październik 2016, 16:50:48

Już rozumiem, gdzie źle zrozumiałem. :)

Nie, nie piłem, jak mówiłem.

Nie wiem ile czasu trwa u Ciebie ta ekstrakcja 140ml, ale znacznie lepiej zaparzyć poprawne espresso i rozcieńczyć wodą (wyższa słodycz, niższa gorycz, dla zdrowia ponoć też lepiej), a jeszcze lepiej nie męczyć się na ekspresie ciśnieniowym gdy o kubek kawy chodzi.

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 25 Październik 2016, 17:02:18

Nie mierzyłem . Na oko ok.35 sekund.

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 25 Październik 2016, 18:40:50

Czyli taka ciśnieniowa przelewówka?

Tytuł: Odp: Barbera Caffe Mago
Wiadomość wysłana przez: Tedi w 25 Październik 2016, 22:00:42

Tak. Dodatkowo z dużą i gęstą pianą.