forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Ekspresy kolbowe => Wątek zaczęty przez: wjp w 30 Wrzesień 2016, 09:02:02
-
Panowie jakie sitko i tamper polecacie do pojedynczego espresso? W tej chwili mam tylko podwójne sitko ale chciałbym móc wypić singla. Dlatego proszę o poradę jaki zestaw kupić.
-
Sitko: IMS - "The Single". Działa ze standardowym tamperem. Niby nie trzeba zmieniać ustawień na młynie ale w praktyce tak pięknie już nie jest. Sam porzuciłem ambicje używania pojedyńczego sitka i gdy chcę singla to używam portafilter z podwójną wylewką.
-
Nie bardzo rozumiem. Jak dokładnie robisz tego singla? Na podwójnym czy pojedynczym sitku?
Czy istnieje takie sitko, do którego ustawienia młynka byłyby bardzo zbliżone do podwójnego?
-
Właśnie wspomniane przez Biogon35 - IMS "The Single" ma tak działać.
-
Tak tak, The Single od IMS jest chyba najlepsze. Mam wersję 9.5g przemiału zmieniać nie musiałem, z tamperem tylko trzeba uważać bo kawa lubi się slizgać po denku. Tamper i wektor siły ma być idealnie prostopadle do płaszczyzny sitka.
-
DrUsagi mógłbyś podać mi numer katalogowy tego sitka lub link do opisu? Czy będzie pasował do mojego ekspresu? Grupa E61.
-
https://www.bellabarista.co.uk/the-single-1-cup-9-5gr-cup-filter-by-ims.html (https://www.bellabarista.co.uk/the-single-1-cup-9-5gr-cup-filter-by-ims.html)
-
Nie bardzo rozumiem. Jak dokładnie robisz tego singla? Na podwójnym czy pojedynczym sitku?
Czy istnieje takie sitko, do którego ustawienia młynka byłyby bardzo zbliżone do podwójnego?
W tej chwili singla robię z podwójnego sitka na podwójnej wylewce. Jeden shot ląduje w zlewie.
"The Single" teoretycznie powinien działać na tym samym ustawieniu młyna co double. W praktyce to działa gdy znajdziesz odpowiednie podwójne sitko, które ma podobną charakterystykę do single. Mi z VST to nie zadziałało jak należy.
-
Bigon35 mnie ubiegł. Tak - będzie pasować do każdej maszyny z sitkami 58mm. Numerek katalogowy 1460301. Całkowita wysokość 21mm, więc w każdą kolbę chyba się mieści bez problemu.
Standardowo na podwójne mam IMS http://www.imsfiltri.com/en/filtri/b70-2tc-h26-e/ (http://www.imsfiltri.com/en/filtri/b70-2tc-h26-e/)
-
Z tego wynika, że najlepiej kupić komplet od IMS. Problem w tym, że nie widzę żadnego sklepu w Polsce, który ma "The single" na stanie magazynowym :(
-
W PL nikt nie miał więc kupiłem w Elektro's.
http://elektros.it/pl/en/Coffee_accessories/coffee_machines_filters/1-cup-filter/ (http://elektros.it/pl/en/Coffee_accessories/coffee_machines_filters/1-cup-filter/)
-
Dziękuję za pomoc. Będę w takim razie polował na to sitko w Polsce. Wysyłka z elektros to 21 euro. Chyba, że uda się zrobić jakiś zakup zbiorowy. Jakby ktoś robił zakupy w Elektros to ja chętnie się podepnę i podzielę kosztami wysyłki.
-
Te sitka IMS robi też dla LF, a LF kupisz w ATP. Nie wiem czy mają na stronie teraz ofertę, ale kiedyś była. Najlepiej by było chyba zadzwonić.
-
W tej chwili singla robię z podwójnego sitka na podwójnej wylewce. Jeden shot ląduje w zlewie.
A nie lepiej kogoś zaprosić na kawkę ? I przyjaciela zyskasz, i kawy się z drugim napijesz ? :)
-
DrUsagi co znaczy LF?? :)
-
LF, nazwa firmy zajmującej się częściami gastronomicznymi.
-
na ebay-u z opisu wygląda, że to 9,5 g
cena 23,5 $
w w w.ebay.com/itm/IMS-E61-THE-SINGLE-9-10g-1T-Precision-Competition-Basket-Barista-Tool-/222215090080?hash=item33bd0d2fa0:g:CEEAAOSwZ8ZW5afk
-
Sitko "The single" jest już dostępne :)
-
Witam, szukam pojedynczego sitka do La Spaziale vivaldi, jakiegoś zamiennika dla oryginalnego, miał może ktoś styczność ?
-
Może to: https://www.tidaka.net/de/product.html?q=%2Fde%2Fpraezisions-siebe-accurato-la-spaziale.html&info=1269 (https://www.tidaka.net/de/product.html?q=%2Fde%2Fpraezisions-siebe-accurato-la-spaziale.html&info=1269).
-
Dzięki, to akurat widziałem, wygląda tak samo jak oryginalne, czytałem też, że nie ma poprawy w ekstrakcji w porównaniu do ori. THE SINGLE znowu podobno słabo "siedzi" i często wypada z portafiltra.
-
Ale jak słabo siedzi to wystarczy sprężynę w kolbie dogiąć. Swoją drogą nie zdarzyło mi się żeby The Single mi wypadł - a przetłoczenia nie ma.
-
Taki opinie czytałem o tym modelu
h ttps://www.tidaka.net/de/product.html?q=%2Fde%2Fsiebe%2Fthe-single-die-neue-generation-1er-sieb.html&info=1387
Znalazłem jeszcze takie
h ttps://www.avola-coffeesystems.de/artikel--IMS+COMPETITION+SIEB+1+TASSE+68+GRAMM+ASTORIA+PLUS+4+YOU%2C+WEGA%2C+SPAZIALE--8062790.html
wygląda jakby miało przetłoczenia i kształtem podobne do LM, więc może to :mhh:
P.s. nie mogę wstawiać linków, spacja po "h"
-
wygląda jakby miało przetłoczenia
Na ostatnim, piątym zdjęciu z pierwszego linku widać, że nie ma, ale jak pisał DrUsagi dogięcie sprężyny czyni cuda.
-
Ale nie w 7,5 g Singlu, sprawdzone na różnych ekspresach.
-
Ale nie w 7,5 g Singlu
Nie co? Nie ma przetłoczenia, czy nie działa dogięcie sprężyny? Jak to drygie, to z jakiego powodu? Sitko jest stożkowe?
-
Na ostatnim, piątym zdjęciu z pierwszego linku widać, że nie ma, ale jak pisał DrUsagi dogięcie sprężyny czyni cuda.
Chodziło mi o sitko z drugiego linku, ma przetłoczenia i kształtem podobne do sitka LM, podobno pojedyncze LM dają radę, łatwiej o dobrą ekstrakcje przy małej dozie 7-8g. Na oryginalnym to praktycznie niemożliwe. Ma ktoś może jakieś doświadczenia z pojedynczym sitkiem LM ?
-
Ale nie w 7,5 g Singlu
Nie co? Nie ma przetłoczenia, czy nie działa dogięcie sprężyny? Jak to drygie, to z jakiego powodu? Sitko jest stożkowe?
Dogięcie sprężyny przy tym sitku, żadnych cudów nie zrobi, jak wcześniej napisałeś. To sitko jest płytkie i ma niskie boki. Sprężyna słabo je trzyma, bo ma z nim kontakt na dolnym łuku. Ciastko trzeba delikatnie odbijać, wtedy sitko nie wyleci z portafiltra.
podobno pojedyncze LM dają radę, łatwiej o dobrą ekstrakcje przy małej dozie 7-8g. Na oryginalnym to praktycznie niemożliwe. Ma ktoś może jakieś doświadczenia z pojedynczym sitkiem LM ?
Rzadko go teraz używam, wolę pojedyncze sitko od NS lub The Single. Ale do pojedynczego sitka LM wchodzi z 10 g kawy i jest potrzebny 41 mm tamper. Na małe dozy dobre jest 7,5 g The Single.
-
No nic, tak czy inaczej "szarpnąłem" się i zamówiłem te podobne do sitka LM, w opisie - tamper 53mm 6/8g. Mam tylko nadzieję, że nie przyjdzie takie samo jak oryginał ::)
-
Dziś dotarła do mnie paczka z nowym sitkiem, jakież było moje rozczarowanie jak okazało się że kształtem jest identyczne do oryginalnego :( jedyna różnica to napis i numer IMS Competizione ... Na zdjęciu na stronie sklepu jest inne sitko, chyba nawet nie ma co testować i trza odesłać, także jakby ktoś robił zakupy w Avola-Kaffesysteme to lepiej wziąć poprawkę...
-
A otworki?
-
Tak na oko :wow2: jakby większe, układ ten sam. To one mają robić różnice ?
-
No tak.
-
Na razie różnica taka, że kawa się ślizga i po lekkim ubiciu przykleja się do tampera ;)
ekstrakcja jednak równiejsza, ale te 10g musi być
-
Odgrzeję kotlet :)
Już trochę czasu mineło, więc jak ktoś czągle używa to jakie waszym zdaniem jest najleprze sitko w takim razie?
I żeby 2 razy nie pisać. Jak ktoś nie używa to prosze napisać do mnie PW, odkupię :)
-
Ja używam naprzemiennie VST15 (sypię 15g) oraz IMS The Single h21,5 (sypię 9g). Największym atutem takiego zestawienia jest fakt, że nie muszę zmieniać ustawień młynka i ubijam tym samym tamperem.