forum.wszystkookawie.pl

Poradniki - czyli jak mam to zrobić? => Przygotowanie kawy => Wątek zaczęty przez: ghost41 w 21 Sierpień 2016, 19:46:21

Tytuł: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: ghost41 w 21 Sierpień 2016, 19:46:21

Ktoś się orientuje gdzie można dla własnego użytku odbyć jakiś kurs czy szkolenie z przygotowania kawy, dodam że na Śląsku ? Nie chodzi o kursy kilkudziesięcio godzinne dla baristow...

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 21 Sierpień 2016, 19:48:08

Kafo, Gliwice. Jeśli do Opola po drodze, to i Kofeina.

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: tored w 21 Sierpień 2016, 22:41:16

Tak jak kolega wyżej napisał - Kafo, na śląsku lepszego miejsca nie znajdziesz :-)
Idź, po prostu zapytaj z kim masz się w tej sprawie kontaktowa, albo na początku po prostu porozmawiaj z pracującymi tam baristami - przesympatyczni ludzie :-)

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: ghost41 w 21 Sierpień 2016, 22:55:23

Ok ale gdzie mam pytać i kogo ? Po kawiarniach mam pytać ??

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: piomic w 21 Sierpień 2016, 23:03:47

No chyba nie po aptekach?

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 21 Sierpień 2016, 23:04:27

W innych/przypadkowych kawiarniach raczej nie, w tych powyższych tak.

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: tored w 22 Sierpień 2016, 01:01:46

Po krótkim przemyśleniu tematu:
Pójdź po prostu do Kafo, zamów sobie jakiegoś dripa/inną kawkę, siądź przy barze (dlaczego siedziska w tym miejscu to nie jest obowiązkowa część każdej kawiarni!!) I zacznij rozmowę na interesujący Cie temat :-)
Nie zastanawiaj sie jak zacząć, po prostu mów, pytaj, tylko nie przeszkadzaj, gdy naprawde mają co robić (np. Przyjmują zamówienia, wydają, albo mają 3000 rzeczy które muszą na ten moment zrobić)
Dopiero po takiej rozmowie/rozmowach sugerowałbym kurs :-)
Tak jak pisałem w poprzednim poście, to bardzo przyjaźni ludzie, nie ma sie czego obawiać:-)

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 22 Sierpień 2016, 18:14:53

@ghost41 - w Czarnym Deszczu maja dobry kurs "Home Barista": czarnydeszcz.pl/produkt/home_barista/
Bralem udzial - polecam :)

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: ghost41 w 23 Sierpień 2016, 07:47:25

Cytat: untoldex w 22 Sierpień  2016, 18:14:53

@ghost41 - w Czarnym Deszczu maja dobry kurs "Home Barista": czarnydeszcz.pl/produkt/home_barista/
Bralem udzial - polecam :)

wszystko fajnie ale 200 km dojeżdżać na szkolenie...?

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 23 Sierpień 2016, 13:06:17

No pytałeś o rejony śląska, wiec wydawało mi się że Wrocław jest okej.
Ja jechalem z Krakowa, to nawet dalej niż 200km :)

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 23 Sierpień 2016, 14:08:08

Z Krakowa na szkolenie do Wro? To w Krakowie już nie ma komu szkolić? ;)

Tytuł: Odp: szkolenia dla początkujących
Wiadomość wysłana przez: untoldex w 23 Sierpień 2016, 22:32:38

@donkiszot - zapewne w Krakowie jest wiele osób mogących przeprowadzić takie szkolenie "home barista" aczkolwiek wtedy znalazłem to w Czarnym Deszczu, co w połączeniu z weekendem we Wrocku okazało się bardzo interesujące :)

Btw. w ten czwartek jest warsztat "Jak rozpoznać wysoką jakość kawy" prowadzony przez Coffee Proficiency w Krakowie, może jeszcze są wolne miejsca jakby ktoś był zainteresowany. Info można znaleźć na ich stronie FB.