forum.wszystkookawie.pl

Opinie, testy i porównania => Ekspresy kapsułkowe i przelewowe => Wątek zaczęty przez: Expel w 01 Lipiec 2016, 13:49:48

Tytuł: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: Expel w 01 Lipiec 2016, 13:49:48
Hej,

Za około miesiąc będę kompletował sprzęt do mieszkania. Postanowiłem że kupię sobie ekspres przelewowy. Niby prosta sprawa.... ale. Chciał bym aby dało się w nim zrobić jednorazowo 250ml, górnej granicy nie ma. Pił kawę będę sam a jeden kubek to dla mnie idealna porcja. Chciał bym sie zamknąć w 800zł. Wiem że takie pytania już były ale są one porozrzucane po różnych wątkach i zadane były już jakiś czas temu.
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 01 Lipiec 2016, 15:32:07
Jeśli nówka i nie masz zastrzeżeń estetycznych, to brałbym Melittę. Chemex, v60, Kalita, wszystko to się tam sprawdzi. Jeśli zimniejszą wodę będziesz lał, to i proces się przedłuży. Myślę, że 250ml to już całkiem ok.
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 01 Lipiec 2016, 16:15:04
Ja bym szukał nówki/leżaka Severin Caprice KA 5703 - 250ml musiałbym sprawdzić z czasem jak jest. 400ml jest świetne. Serwer z V02 mieści się bez problemu. Ze starszych i tańszych jest coś Philipsa tak samo technicznie rozwiązane.

Z nówek to pochyliłbym się na KA 5KCM0802ECU, tylko cena oficjalna trochę odstrasza (999 pln). Ma fajne funkcje jak pauza (idealna do preinfuzji), ma timer (mielisz na wieczór i rano samo się robi), chyba 3 temperatury wody do ustawienia. Bajer ze zbiornikiem na wodę - mieści chyba 1.5l, ale w menu wybierasz ile filiżanek ma przygotować i tylko tyle wody weźmie.
Minus - chyba tylko szklany V02 zamiast oryginalnego koszyka na filtr podejdzie. Plastikowy V02 wymagać może redukcji średnicy kołnierza.

Edit: Technivorm miał coś co się OneCup nazywało chyba.
 :ok: (http://ruoka.fi/wp-content/uploads/images/ruokafi/keittiovalineet/Moccamaster_1.jpg)


Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: lucasd w 01 Lipiec 2016, 16:58:11
Pytanie czy to ma sens.
Technika Matta Pergera jest banalna a daje dobre rezultaty:
1. Zmiel 6g na 100ml, czyli 12g na 200ml
2. Użyjj wrzątku (dokładnie tak, bądź jak przestanie bulgotać)
3. Zalej do 50ml pomieszaj przez pierwsze 10 sekund
4. w 30s dolej do 100ml
5. w 1 minucie dolej do 200ml i lekko uderz pionowo v60

6. W 2-3 minucie woda powinna przestać kapać.

W auto ile czasu więcej zyskasz tą 1 minutę?
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: Felix w 01 Lipiec 2016, 17:25:51
Na 250 ml mała Melitta Aromaboy daje radę, trzeba tylko nauczyć się z nią obchodzić - drobniejsze mielenie, wcześniejsze rozgrzanie itp.

Gdybym teraz miał kupować ekspres dla siebie, to celowałbym w większy ekspres Melitta, albo Wilfa Svart Classic - jest kontrola przepływu, to można się bawić z ustawieniami. Nie wiem tylko jak z wymianą fabrycznego drippera na V60.
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: Expel w 01 Lipiec 2016, 21:50:34
Donkiszot o jakiej melicie piszesz?

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: donkiszot w 01 Lipiec 2016, 23:17:39
MELITTA Aroma Excellent, używam ~pół roku, głównie z Chemexem. Jest w Javie i w Świeżopalonej, w wersji Bonavita w CD.
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: dopeman w 02 Lipiec 2016, 23:06:37
Cytat: Expel w 01 Lipiec  2016, 21:50:34
Donkiszot o jakiej melicie piszesz?

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
A może takie coś?

http://www.bruvelo.com/harmony (http://www.bruvelo.com/harmony)
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: Expel w 02 Wrzesień 2016, 20:46:32
Znalazłem teraz wilfa ccm-1500s wygląda bardzo fajnie, ma ja ktoś? Kupie albo ją albo melite o której pisze donkiszot

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: grabarz w 21 Październik 2016, 10:36:46
Cytat: Expel w 02 Wrzesień  2016, 20:46:32
Znalazłem teraz wilfa ccm-1500s wygląda bardzo fajnie, ma ja ktoś?

Odświeżę lekko wątek. Czy kupiłeś ten ekspres? Też się nad nim zastanawiam, trudno o opinie o nim, więc dołączam do pytania :)
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: Expel w 21 Październik 2016, 10:38:43
Właśnie nie, remont mi się przeciąga.. Meble do kuchni przyjadą dopiero za tydzień. Wiec z ekspresem muszę jeszcze chwilę poczekać

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: rafall92 w 26 Październik 2016, 11:13:55
Tego nie mam, ale posiadam MoccaMaster CD10 z swieżopalonej i mogę bardzo polecić
Tytuł: Odp: Ekspres przelewowy dla jednej osoby.
Wiadomość wysłana przez: DrUsagi w 26 Październik 2016, 11:34:49
W temacie małych (niekoniecznie) automatycznych przelewów. Korzystam na zmianę z dwóch maszyn: Severin 5700, Melitta Excellent 3.0. Oba mają certfikację ECBC, oba w testach chwalą się stabilną i wysoką temperaturą wody. Jak korzystam - głównie ~22g kawy i 350ml wody. Całość w zależności od zastosowanego drippera kończy się w 2:30-3:30. Jest smacznie. Maszyny zrobią bez problemu i ponad litrowy przelew. Wady - Severina nie wystartujesz z timera, chyba że podmienisz włącznik. Melitta z automatu podgrzewa dzbanek - trzeba by jakiś włącznik dodać, żeby tą funkcję ograniczyć.
Zalety - kawa robi się sama ;) nie zawsze mam chęć/czas/ochotę polewać. Wolę w tym czasie np. kanapki zrobić. Co do smaku - jest dobrze, czasem bardzo dobrze. Ręcznie z konewki można wejść na poziom wybitny.