forum.wszystkookawie.pl
Opinie, testy i porównania => Młynki => Wątek zaczęty przez: xstormx w 03 Kwiecień 2016, 14:34:16
-
Zastanawiam się nad zakupem młynka. Mam do wydania 200 zł, a elektryczny młynek philipsa chce odstawić do lamusa. Zastanawiam się nad Hario Slim oraz Rhinowaresem. Czy są jeszcze jeszcze jakieś alternatywy? Czy jakość mielenia tych młynków jest róźna?
-
najtańszy młynek elektryczny, który da w miarę dobry przemiał nadający się do różnych rodzajów kawy, to Severin 3873 lub Nivona 130. Kosztują od 250 do 300 zł. Wszystko co jest poniżej jako żarnowy młynek elektryczny ma podobnie kiepski poziom i szkoda marnować pieniądze. Tanie ręczne stożki moim zdaniem w miarę się sprawdzają tylko do kawiarki i aeropresu. Jeśli ma być do domu to lepiej elektryczny. Lepiej wydać trochę więcej i kupić severina albo Nivonę 130
http://www.morele.net/mlynek-severin-km-3873-612340/. (http://www.morele.net/mlynek-severin-km-3873-612340/.)
http://allegro.pl/outlet-mlynek-zarnowy-nivona-cafe-grano-130-i6079484587.html (http://allegro.pl/outlet-mlynek-zarnowy-nivona-cafe-grano-130-i6079484587.html)
Ja bym wolał Nivonę bo ma większy zakres, ale co kto lubi.
-
Początkowo wykluczyłem młynek elektryczny gdyż całkowita powierzchnia blatów w moim domu to 1m2 i jest naprawdę ciasno.
Jestem wstanie nagiąć trochę budżet jeśli jakość przemiału będzie faktycznie zauważalna.
Ręcznych młynków nie polecasz?
-
Dobre, ręczne młynki znacznie przekraczają Twój budżet.
-
Czy Hario i Rhinowares są nie godne uwagi?
-
Ręczne młynki z ceramicznymi żarnami dają zadowalające rezultaty do metod o których napisałem. Takie same rezultaty uzyskasz młynkiem kilka razy tańszym. http://www.amazon.de/Handkurbel-Kaffeem%C3%BChle-DISINO--Adjustable-Kaffeebohne/dp/B01D0YD676/ref=sr_1_15?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1459701887&sr=1-15&keywords=Manuelle+Kaffeem%C3%BChle (http://www.amazon.de/Handkurbel-Kaffeem%C3%BChle-DISINO--Adjustable-Kaffeebohne/dp/B01D0YD676/ref=sr_1_15?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1459701887&sr=1-15&keywords=Manuelle+Kaffeem%C3%BChle)
Wspomniany severin i nivona dadzą Ci dużo większą powtarzalność i równość przemiału oraz szybkość i wygodę urządzenia elektrycznego. Wg mnie dużo lepszy stosunek jakości do ceny uzyskasz w tych dwóch wspomnianych młynkach elektrycznych.
-
Jeśli musisz mieć ręczny młynek, to są, ale do domu w Twoim budżecie lepszy będzie Severin 3873, Nivona 130 Czy Bodum Bistro. Ja sam ręcznego nie mam, jednak są inni użytkownicy, i opinie na ich temat są - delikatnie mówiąc - mocno średnie.
-
Ok, chyba to będzie Nivona, a na wyjazdy taniocha z amazona. Dzięki wielkie za porady.
-
Przez moje łapy przewinęło się całkiem sporo ręczniaków. Żeby taki młynek mielił bardzo dobrze, musi być bardzo drogi, albo...bardzo stary ;)
Przemiał z Rosco mini wcale nie jest zauważalnie lepszy od przemiału z okołowojennego Peugeota. Tylko żeby znaleźć dobry młynek z epoki trzeba albo mieć szczęście, albo trochę się naszukać.
Nic współczesnego z ceramicznymi żarnami nie mieli zadowalająco - co najwyżej dopuszczająco...
-
myślę że przy tych elektrykach możesz sobie odpuścić odpylanie
jak koniecznie chcesz, to tutaj jest taki tani dozownik który znalazł kiedyś siewcu:
http://proline.pl/?p=AGD+REWE+00190 (http://proline.pl/?p=AGD+REWE+00190)
ewentualnie, w sklepie art. gosp dom. albo jakimś z przyprawami, słodyczami zobacz za dozownikiem do posypek.
na aliexpres te tanie młynki znajdziesz w jeszce lepszej cenie tylko długo możesz czekać na przesyłkę.
http://pl.aliexpress.com/item/Stainless-Steel-Silver-Hand-Manual-Handmade-Coffee-Bean-Grinder-Mill-Kitchen-Grinding-Tool-30g-4-9x18/32611247559.html?spm=2114.010208.3.61.E3t3HO&ws_ab_test=searchweb201556_1,searchweb201602_5_10017_10005_10006_10034_10021_507_10022_10020_10018_10019,searchweb201603_9&btsid=c98bdcbf-45b7-44c7-856a-7dd9b5f3e881 (http://pl.aliexpress.com/item/Stainless-Steel-Silver-Hand-Manual-Handmade-Coffee-Bean-Grinder-Mill-Kitchen-Grinding-Tool-30g-4-9x18/32611247559.html?spm=2114.010208.3.61.E3t3HO&ws_ab_test=searchweb201556_1,searchweb201602_5_10017_10005_10006_10034_10021_507_10022_10020_10018_10019,searchweb201603_9&btsid=c98bdcbf-45b7-44c7-856a-7dd9b5f3e881)
Aha no i jeszcze jedna złota myśl. Możesz pogadać ze sklepami forumowyi w kwestii tych młynków elektrycznych. Ja podałem najniższe oferty z sieci, ale np. zakupy w oleole mocno odradzam, miałem kilka nieprzyjemnych sytuacji z nimi, w przeciwieństwie do sklepów udzielających się na forum, które traktują klienta wzorowo.
-
Przez moje łapy przewinęło się całkiem sporo ręczniaków. Żeby taki młynek mielił bardzo dobrze, musi być bardzo drogi, albo...bardzo stary ;)
Przemiał z Rosco mini wcale nie jest zauważalnie lepszy od przemiału z okołowojennego Peugeota. Tylko żeby znaleźć dobry młynek z epoki trzeba albo mieć szczęście, albo trochę się naszukać.
Nic współczesnego z ceramicznymi żarnami nie mieli zadowalająco - co najwyżej dopuszczająco...
Albo zrobić renowację.
http://www.orphanespresso.com/Vintage-Hand-Grinder-Restoration_ep_546-1.html (http://www.orphanespresso.com/Vintage-Hand-Grinder-Restoration_ep_546-1.html)
http://www.orphanespresso.com/500-Grinders_ep_625-1.html (http://www.orphanespresso.com/500-Grinders_ep_625-1.html)
-
to piękna sprawa taka renowacja. Tylko największym w niej problemem jest znaleźć stary, niedrogi młynek, który ma na tyle dobre żarna żeby było sens go restaurować. No chyba że ktoś potrzebuje jako eksponat.
-
Wracająć na moment do młynka z amazona. Ktoś ma z nim doświadczenie i potwierdza że jakoś przemiału porównywalna do Hario albo Rinowaresa?
-
Ja go nie używałem, ale podejrzewam jakoś wykonania Tiamo... która pozostawiała wiele do życzenia.
Ale może ktoś się skusi, zamówi i zrobi test?
-
ja zamawiam dla mojej siostry taki młynek, to porównam z rhinowares. Myślę że cudów nie ma co oczekiwać, szczególnie po jakości wykonania, ale jakość przemiału obawiam się, że będzie porównywalna z innymi stożkami ceramicznym. Będę miał w rękach, to się przekonam i dam znać.
@xgagalex
Jak Ci się nie spieszy to na razie możesz zamówić elektryczny. Tego ręcznego i tak raczej nie będziesz w domu używać jak będzie lepsze urządzenie ;)
-
Taki mam plan! Najpierw Nivona, a jak zdasz relacje to może chińczyk.
-
Panowie, kupiłem ten młynek z amazona i muszę powiedzieć że jest naprawdę do dupy :nienie:
Żarno dolne nie kręci się wokół osi symetrii tylko mimośrodowo co wpływa na nierówny przemiał. Próbowałem różnych modyfikacji ale to sztuka dla sztuki. Jestem pewny, że hario, porlex lub rinowares nie ma aż takich problemów.
Jakoś wykonania kiepska, co było by do zaakceptowania gdyby dobrze mielił.
Nie będę go zatrzymywał, więc jeśli ktoś chce się przekonać to piszcie śmiało (oddam za małą paczkę kawy).
-
Pewnie ktoś ma jakieś żółte Tchibo na wymianę ale znowu po co komu młynek, nawet taki do d... jeżeli ma żółte Tchibo :blue:
Jeśli nikt się nie zgłosi na taką niekorzystna wymianę, daj znać na pv, coś wymyślimy :)
-
ja chciałem, no ale Goran - korzystaj z prawa pierwszeństwa :) w końcu byłeś pierwszy ;)
-
siewcu, pisz do kolegi i się dogadajcie.
-
xstormx we wszystkich ceramicznych stożkach to dolne żarno lata na prawo i lewo przy grubszych przemiałach. Czy w tym jest gorzej nie mogę stwierdzić bo nie miałem jeszcze w rękach. Trzeba było zaczekać, do mnie idzie z Chin ten młynek, to trochę niestety trwa.
Napisz jak sprawuje się nivona
-
Elektryka dopiero będę zamawiał. To bedzie pewnie Nivona, chyba że polecicie mi coś jeszcze, w podobnej cenie, ale o mniejszych rozmiarach :taktak:
-
zdawało mi się że wpierw miał być elektryk ;) Nie ma nic innego wartego rozważania w tej cenie. Wczoraj co prawda ktoś kupił wilfę za 200 zł która normalnie kosztuje 400, ale mniejsza to ona raczej nie jest.
-
No i przyszedł młynek chiński wczoraj. W sumie poza plastikowym trzpieniem dolnego żarna za dużo mu nie można zarzucić. Oczywiście j jakość wykonanaia jest wyraźnie niższa. Poświęciłem 15 minut żeby ustabilizować dolne żarno sklejając je z plastikowym trzpieniem w nie wchodzącym. Wieczorkiem wrzucę w osobnym wątku małe porównanie chińczyka z rhino.
-
Dobre, ręczne młynki znacznie przekraczają Twój budżet.
Niekoniecznie. Wczoraj kupiłem za 49zł młynek ręczny o genialnej konstrukcji, ze stalowymi żarnami, ze świetną ich stabilizacją:
https://www.instagram.com/p/BJPYKSXgLPH/?taken-by=antonoffee (https://www.instagram.com/p/BJPYKSXgLPH/?taken-by=antonoffee)
-
tylko gdzie takowego znaleźć w dobrej kondycji...
-
Trafił mi się jak... ;) W sklepie ze starociami w Gdańsku. Zassenhaus Quito przy tym starociu wydaje mi się się totalnym badziewiem. W Quito dolne żarno po prostu lata na boki, górne się odkleiło itp. itd. W tymże BurgMuhle żarno dolne, ruchome jest zamocowane na osi z korbką, ale oś w odróżnieniu od większości współczesnych młynków jest sztywno zamocowana także od dołu i nic się nie "kolebie" na boki.
-
Ano, tak to jest, trzeba trafić, ale jak się trafi to nie ma przebacz dla współczesnych pseudokonstrukcji.